一、全脂純牛奶升糖嗎

升糖是指血糖上升，升糖指數高的食物攝入后會導致血糖快速上升，加快多余的糖分轉化成脂肪，對健康不利，因此人們都更青睞于低升糖指數的食物，那么全脂牛奶升糖指數高嗎？

全脂(zhi)牛奶有一定的(de)含(han)糖量，因此飲用(yong)后會(hui)(hui)升糖，不(bu)過全脂(zhi)牛奶的(de)升糖指數并不(bu)高(gao)，大概在(zai)27-32左(zuo)右，屬于低(di)GI食(shi)物(wu)，它含(han)有較多(duo)延緩(huan)碳水化合物(wu)消(xiao)化吸收的(de)蛋(dan)白(bai)質和脂(zhi)肪，而(er)且其(qi)含(han)有的(de)糖分吸收速度比其(qi)他(ta)糖類要慢(man)，少(shao)量飲用(yong)的(de)情況下會(hui)(hui)升高(gao)血糖，但不(bu)會(hui)(hui)導致血糖飆(biao)升。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、糖尿病可以喝全脂牛奶嗎

牛奶(nai)(nai)里面含有大量的礦物質、維生素以及(ji)人體所需要的氨基酸，營(ying)養價值較高，而且糖尿(niao)病人經常發(fa)生鈣代謝紊亂，導致骨(gu)質疏松，需要通過牛奶(nai)(nai)及(ji)奶(nai)(nai)制品來補(bu)充鈣質和(he)維生素D，全脂(zhi)牛奶(nai)(nai)是(shi)一(yi)種營(ying)養豐富的牛奶(nai)(nai)，那(nei)么全脂(zhi)奶(nai)(nai)適合糖尿(niao)病患者嗎？

1、對于小兒糖尿病患者而言，只(zhi)要把血糖控(kong)制在標準范圍之內，每天可以適(shi)量喝一些全脂牛奶，滿(man)足身體生長(chang)發(fa)育(yu)對營養物質的需求。

2、對(dui)于成年糖(tang)尿(niao)病患者(zhe)來說，則盡量選擇低脂(zhi)(zhi)牛奶好一些，因為全脂(zhi)(zhi)牛奶含有的脂(zhi)(zhi)肪含量更高，喝全脂(zhi)(zhi)牛奶更容易引起糖(tang)尿(niao)病并發心血管疾病。

3、對于糖尿病(bing)并(bing)發腎臟(zang)疾病(bing)的患者，則(ze)盡量(liang)不要喝牛(niu)奶(nai)，不管是全脂牛(niu)奶(nai)還是脫脂牛(niu)奶(nai)，以(yi)免加重(zhong)病(bing)情。

總(zong)的來說，糖尿病患者要喝全(quan)脂牛奶(nai)的話，建(jian)議先咨詢醫(yi)生，根(gen)據(ju)醫(yi)生的意見和建(jian)議來決定(ding)是否喝全(quan)脂奶(nai)。

三、糖尿病喝全脂奶注意事項

1、避免睡前喝，糖(tang)尿病患者(zhe)(zhe)夜(ye)間血液循環速度減慢，容(rong)易出現血栓或(huo)者(zhe)(zhe)血流不順暢，睡前喝全(quan)脂牛奶會(hui)增加患上心臟病的幾率(lv)。

2、不(bu)能飲用(yong)過量，全(quan)脂牛奶(nai)雖然升(sheng)糖指數不(bu)高，但一(yi)次(ci)飲用(yong)過多的話，也會引(yin)起血糖不(bu)正常(chang)波動，還會加(jia)重腎(shen)臟負擔，影響病人健康。

3、每(mei)天喝(he)牛奶的時間要根據自(zi)己的習慣而(er)定，早晨喝(he)的話(hua)應該同(tong)時吃谷類食物，做(zuo)到(dao)營養互(hu)補(bu)。