一、公道杯有把好還是沒把好
公(gong)道(dao)杯的器型設(she)計(ji)方面,有(you)的有(you)把(ba)手,有(you)的沒有(you)把(ba)手,兩種公(gong)道(dao)杯各有(you)各的優缺點:
1、有把的公道杯
使用帶把(ba)手的(de)公(gong)道杯(bei),取用公(gong)道杯(bei)時,不(bu)會直接用手觸(chu)碰公(gong)道杯(bei)的(de)杯(bei)身(shen),不(bu)用擔心(xin)會被燙著,尤其是一些杯(bei)身(shen)較(jiao)薄、不(bu)隔熱的(de)公(gong)道杯(bei),更(geng)要選有(you)把(ba)的(de)設計(ji)(ji);除此之外,有(you)把(ba)的(de)公(gong)道杯(bei)在(zai)把(ba)手設計(ji)(ji)上,還可(ke)以有(you)不(bu)少發揮余地,比(bi)如用彩色玻璃作為把(ba)手,能點綴樸素的(de)直筒透明杯(bei)身(shen);又或者設計(ji)(ji)出一個(ge)復古風的(de)木質把(ba)柄,更(geng)顯雅(ya)致格調(diao)等。
2、無把的公道杯
沒有把(ba)手(shou)的(de)公道(dao)(dao)杯(bei)好處在于(yu)整體造型更(geng)簡(jian)潔(jie)、線條感(gan)流暢、更(geng)耐看,尤其是(shi)透(tou)明玻璃材(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)無(wu)把(ba)公道(dao)(dao)杯(bei),便于(yu)觀(guan)察(cha)湯色(se),能很清(qing)楚(chu)看到(dao)茶(cha)湯顏(yan)色(se)的(de)深淺(qian)變化、濃淡狀態;湯水質(zhi)(zhi)(zhi)地是(shi)清(qing)澈透(tou)亮(liang),還(huan)是(shi)渾濁發暗;是(shi)否有茶(cha)毫的(de)出現,茶(cha)湯中的(de)茶(cha)毫是(shi)多是(shi)少等。不過為了避免(mian)公道(dao)(dao)杯(bei)沒有把(ba)手(shou)會燙手(shou),如果選無(wu)把(ba)的(de)公道(dao)(dao)杯(bei),需(xu)要其材(cai)質(zhi)(zhi)(zhi)具備隔熱(re)性,并且容量大小要適當。
二、功道杯要不要買帶把手的
從上面可以看出,有把手的公道杯和沒有把手的公道杯各有各的好處,公道杯有把(ba)或無把(ba)對泡(pao)茶并(bing)沒有太大的影響,根據個(ge)人喜好(hao)選擇,只要提放便(bian)捷即可。