一、火鍋食材店怎么選址

火鍋食材超市具有發展潛力，越來越受創業者投資者青睞，要想開一家火鍋食材店，選擇一個好的開店地址是很重要的。火鍋食材店選址要考慮的因素有：

1、人流量

開店一定要選(xuan)在(zai)(zai)人(ren)多(duo)的地方(fang)，火(huo)(huo)鍋(guo)食材(cai)(cai)店也不例外，畢竟人(ren)流(liu)(liu)量(liang)大，可能進(jin)店的客流(liu)(liu)量(liang)也更多(duo)。像小區(qu)(qu)(qu)密集的區(qu)(qu)(qu)域、地鐵口附近的居民區(qu)(qu)(qu)、辦公(gong)區(qu)(qu)(qu)、工業(ye)園(yuan)區(qu)(qu)(qu)地方(fang)等(deng)等(deng)，人(ren)流(liu)(liu)量(liang)都比較大，但開火(huo)(huo)鍋(guo)食材(cai)(cai)門店一般不選(xuan)擇在(zai)(zai)辦公(gong)區(qu)(qu)(qu)和工業(ye)園(yuan)區(qu)(qu)(qu)，因為大多(duo)數(shu)人(ren)都會在(zai)(zai)住宅(zhai)附近購買(mai)家(jia)居用(yong)品，而不會選(xuan)擇在(zai)(zai)上(shang)班(ban)區(qu)(qu)(qu)域買(mai)了(le)火(huo)(huo)鍋(guo)食材(cai)(cai)然后大包(bao)小包(bao)拿回家(jia)。

2、人群分布

火鍋食材(cai)店的目標客戶主要是80、90后(hou)群體，而不(bu)是腸胃承受能力較弱的中老年群體，因(yin)此選擇的時候要注意考慮年輕人(ren)居多的區域。

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3、曝光度

相(xiang)較于二(er)樓，立在街面上的門(men)店的曝(pu)光度就更高，但即便(bian)是一(yi)樓的門(men)店，曝(pu)光度也會(hui)有所不同，選址的時候要注(zhu)意(yi)綜合(he)考察一(yi)下。

4、周圍門店結構

火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)超(chao)市屬于生(sheng)鮮超(chao)市大類，吸(xi)引的是(shi)有回(hui)家做飯(fan)意愿的顧客，如果一條(tiao)街(jie)上全是(shi)火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)、串(chuan)串(chuan)店(dian)、干鍋(guo)(guo)店(dian)、燒(shao)烤店(dian)，沒有生(sheng)鮮超(chao)市、便利店(dian)這種居家類門店(dian)，那么走這條(tiao)街(jie)的大多(duo)數人(ren)當時的意愿是(shi)在外吃(chi)飯(fan)，不會光(guang)顧火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)店(dian)。在開(kai)火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)店(dian)的時候，應盡(jin)量選擇生(sheng)鮮超(chao)市、水果超(chao)市、生(sheng)活用品便利店(dian)多(duo)的那一側(ce)或(huo)者一條(tiao)街(jie)。

二、火鍋食材專營店應該開在什么地方

綜合(he)(he)考慮火(huo)鍋(guo)食材店的選址條件，比較適合(he)(he)開火(huo)鍋(guo)食材專(zhuan)營店的地址主要有：

1、大型社區附近

火鍋(guo)食(shi)材(cai)店(dian)主要是(shi)為(wei)家(jia)庭服務的，為(wei)某(mou)一(yi)些(xie)家(jia)庭的日常飲食(shi)做準備，因此將(jiang)火鍋(guo)食(shi)材(cai)店(dian)面開(kai)在街道的附近是(shi)不錯的選擇，社區里某(mou)些(xie)家(jia)庭想要在家(jia)吃火鍋(guo)的話，自然會選擇火鍋(guo)食(shi)材(cai)店(dian)消費。

2、菜市場的附近

開火鍋食材(cai)超市，還可(ke)以將開店位置設(she)置在(zai)菜市場，因(yin)(yin)為(wei)很多火鍋食材(cai)其(qi)實在(zai)菜市場也可(ke)以買(mai)到，因(yin)(yin)此到菜市場來的人可(ke)能有一部分就是本店的潛在(zai)客戶。

三、火鍋食材超市開在大超市附近好嗎

火鍋食材店開在(zai)大超(chao)(chao)市(shi)附近有一(yi)定的(de)好處，那就是進超(chao)(chao)市(shi)的(de)人(ren)群中，有一(yi)部分(fen)是潛在(zai)的(de)購買火鍋食材的(de)顧客群體(ti)，可以吸引到這一(yi)部分(fen)群體(ti)。

不過開在大(da)超市附(fu)近(jin)也(ye)有一個壞處，那就是會有一定的(de)競爭壓力，超市里的(de)火鍋食(shi)材(cai)可能(neng)更便宜(yi)，相比(bi)較之下(xia)人們更愿意去超市，甚至會拿火鍋食(shi)材(cai)超市做對比(bi)，影(ying)響店鋪銷量。

綜上所述，火鍋食材超市要(yao)不要(yao)開在大超市(shi)附近(jin)主要(yao)看(kan)自(zi)己的(de)綜合考慮，如果對自(zi)己的(de)食(shi)材品質、價(jia)格有信心，租(zu)金又比(bi)較合適的(de)話(hua)，開在超市(shi)附近(jin)也(ye)是(shi)可以的(de)。