廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃(li)材質(zhi)的特點(dian)就(jiu)是透明美觀，環保安全。玻(bo)璃(li)調(diao)味(wei)盒從外部一樣就(jiu)能看清楚調(diao)味(wei)品的使用情況，什么時候(hou)需要添加一目了然。如果沾(zhan)上了油污也(ye)能馬上發現，清理起來(lai)很(hen)方便。玻(bo)璃(li)的結(jie)構穩固，抗高(gao)(gao)溫(wen)，就(jiu)算烤火源很(hen)近也(ye)不會(hui)受高(gao)(gao)溫(wen)影(ying)響(xiang)而變形。而且玻(bo)璃(li)材質(zhi)無毒(du)害物質(zhi)，也(ye)不會(hui)和(he)任何調(diao)味(wei)品發生化(hua)學反應(ying)或物理反應(ying)，安全性很(hen)高(gao)(gao)。缺點(dian)就(jiu)是要輕拿(na)輕放，小心(xin)碰(peng)壞或摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷(ci)的(de)大部分功能(neng)和玻璃很像，抗高溫，絕(jue)不會變(bian)形或(huo)炸裂。沾上油(you)污(wu)清(qing)洗容易，性價比比玻璃要低(di)。不用擔心(xin)氧(yang)化或(huo)受(shou)腐蝕。而且陶(tao)瓷(ci)的(de)外形比玻璃豐富(fu)，有(you)著豐富(fu)的(de)款(kuan)式可以選擇。陶(tao)瓷(ci)的(de)釉層是一種化學物質，有(you)一些化學影響性；在使用時也要注意(yi)不能(neng)磕著碰(peng)著。

3、不銹鋼

不(bu)(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)(cai)質光亮的金(jin)屬質感(gan)很迷人，非常適合現代家裝廚房(fang)。不(bu)(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)(cai)質經(jing)久(jiu)耐用，不(bu)(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰(peng)碰(peng)。而(er)且(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)(cai)質與普通金(jin)屬材(cai)(cai)(cai)質不(bu)(bu)同(tong)，它的防(fang)潮防(fang)水(shui)性(xing)能優秀，不(bu)(bu)用擔心調(diao)味盒生銹。但是(shi)不(bu)(bu)銹鋼(gang)的傳(chuan)熱性(xing)很強(qiang)，高溫會使(shi)有些調(diao)味瓶(ping)使(shi)用周期(qi)變短。而(er)不(bu)(bu)銹鋼(gang)弄臟后會變得(de)油膩(ni)膩(ni)的。

4、塑料

塑(su)料(liao)調味盒(he)一般(ban)有(you)三種材(cai)質制作，PE、PP和(he)(he)PVC。大(da)家要知(zhi)道，這(zhe)三種材(cai)質中都有(you)添加(jia)塑(su)化(hua)(hua)(hua)劑。塑(su)化(hua)(hua)(hua)劑是(shi)一種有(you)毒害(hai)的(de)化(hua)(hua)(hua)學劑。特別是(shi)PVC這(zhe)種材(cai)質添加(jia)的(de)塑(su)化(hua)(hua)(hua)劑量很大(da)，根本就不(bu)能作為(wei)食品(pin)用品(pin)。而(er)PE和(he)(he)PP則比(bi)較安全。塑(su)料(liao)雖(sui)然(ran)價格便宜，但材(cai)質容易老化(hua)(hua)(hua)，而(er)且出于健康(kang)考慮(lv)，不(bu)建議大(da)家選塑(su)料(liao)調料(liao)盒(he)。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味(wei)瓶時建議參考(kao)調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調(diao)味品放(fang)入櫥柜的(de)(de)抽屜(ti)(ti)中(zhong)(zhong)，需要選擇(ze)形(xing)狀和抽屜(ti)(ti)吻合的(de)(de)方形(xing)容(rong)器(qi)儲存。為(wei)了減少調(diao)料的(de)(de)補充次數，容(rong)器(qi)的(de)(de)大小(xiao)要適中(zhong)(zhong)。

2、將醬油(you)、料酒、陳(chen)醋等較(jiao)高的調(diao)味瓶(ping)放入到文件盒中整齊的收納(na)起(qi)(qi)來，比較(jiao)高的調(diao)料瓶(ping)并(bing)排(pai)存放在文件盒中。這樣(yang)，不僅(jin)看起(qi)(qi)來美觀整齊，還易于取(qu)放。

3、糖(tang)、鹽(yan)、淀(dian)粉等容(rong)易弄混的(de)(de)(de)東西用標簽(qian)標記好，調味盒(he)邊(bian)上(shang)預(yu)留(liu)位置(zhi)放置(zhi)該種調料(liao)的(de)(de)(de)勺(shao)子，在(zai)加入糖(tang)、鹽(yan)、木(mu)薯粉等調料(liao)的(de)(de)(de)時(shi)候，粘貼上(shang)標簽(qian)使(shi)里面的(de)(de)(de)內容(rong)物(wu)一目了然。如果在(zai)每種調料(liao)的(de)(de)(de)盒(he)子邊(bian)上(shang)放置(zhi)該種調料(liao)的(de)(de)(de)勺(shao)子，將使(shi)烹(peng)調變(bian)得輕松、順(shun)暢(chang)。

4、將常用的調味(wei)品放在靠近灶臺附近，方便烹(peng)飪的時候使用。

5、將常用的(de)調料放(fang)在廚房靠近(jin)灶臺的(de)地方，這(zhe)樣可以(yi)在烹飪過程中快速(su)品嘗。

6、在(zai)空間有限的(de)廚(chu)房中，有效地利(li)用墻壁也很方便。

7、在廚(chu)臺(tai)上放置部分最(zui)常用的調味品。

8、在做菜中經常使用的(de)糖、鹽和胡椒等應該放置在最(zui)方便的(de)櫥柜臺面上。

9、把(ba)這些調味品放進(jin)一(yi)個(ge)漂亮的(de)瓶(ping)子里面(mian)，這樣就算不(bu)把(ba)它(ta)們收納起來，廚房看起來也很時尚。當然，如果將它(ta)們放在一(yi)個(ge)托(tuo)盤中，那就可以(yi)很方便(bian)的(de)一(yi)次性清潔它(ta)們。

10、使(shi)用(yong)傾斜放置的(de)方(fang)式使(shi)得調味瓶(ping)能輕松放取。常用(yong)的(de)調味瓶(ping)如醬油和料(liao)酒，可(ke)以選(xuan)擇一個可(ke)以頂角放置的(de)金(jin)屬架。讓(rang)瓶(ping)子傾斜地(di)立起來，這樣(yang)更容易拿(na)起，烹(peng)飪變得輕松。

11、金屬架的另外(wai)一個好處是可以分幾層(ceng)(ceng)，這樣一個柜子里面能層(ceng)(ceng)疊地放(fang)上(shang)很多(duo)調料，也方便儲存。

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