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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃材質的特點就(jiu)是(shi)透(tou)明美觀，環保(bao)安(an)全(quan)(quan)。玻(bo)璃調(diao)味(wei)盒從外(wai)部一樣就(jiu)能看清楚調(diao)味(wei)品(pin)的使(shi)用(yong)情況，什么時候需要添(tian)加一目了(le)然。如果沾上了(le)油污也(ye)能馬上發現，清理起來很方(fang)便(bian)。玻(bo)璃的結構穩固，抗高溫(wen)，就(jiu)算(suan)烤火源很近(jin)也(ye)不會(hui)受高溫(wen)影響(xiang)而變形。而且玻(bo)璃材質無毒害物質，也(ye)不會(hui)和任何調(diao)味(wei)品(pin)發生化學反應或物理反應，安(an)全(quan)(quan)性很高。缺點就(jiu)是(shi)要輕拿(na)輕放，小(xiao)心碰壞(huai)或摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷(ci)的(de)大部分功能和玻璃(li)很(hen)像(xiang)，抗高溫，絕不(bu)會(hui)變形或炸裂(lie)。沾上油污清洗容易，性價比(bi)比(bi)玻璃(li)要(yao)低。不(bu)用(yong)擔(dan)心氧化或受腐蝕。而且陶(tao)瓷(ci)的(de)外形比(bi)玻璃(li)豐富(fu)(fu)，有著(zhu)豐富(fu)(fu)的(de)款式(shi)可以(yi)選(xuan)擇。陶(tao)瓷(ci)的(de)釉層(ceng)是一種(zhong)化學物質，有一些化學影響(xiang)性；在使用(yong)時也要(yao)注意不(bu)能磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)光亮的(de)金屬質(zhi)感很(hen)迷(mi)人，非常適合現代家裝廚房。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)經(jing)久耐用(yong)，不(bu)怕磕磕碰碰。而且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)與普通金屬材(cai)質(zhi)不(bu)同，它的(de)防潮防水性能優秀，不(bu)用(yong)擔心調味(wei)盒生銹(xiu)。但是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)傳熱性很(hen)強，高溫會使有(you)些調味(wei)瓶使用(yong)周期變(bian)短。而不(bu)銹(xiu)鋼(gang)弄臟后會變(bian)得油膩膩的(de)。

4、塑料

塑(su)(su)料調味盒一(yi)般有(you)(you)三種材(cai)質制作(zuo)，PE、PP和(he)(he)PVC。大家要知道，這三種材(cai)質中都有(you)(you)添加塑(su)(su)化(hua)(hua)劑(ji)(ji)。塑(su)(su)化(hua)(hua)劑(ji)(ji)是一(yi)種有(you)(you)毒害的化(hua)(hua)學劑(ji)(ji)。特別是PVC這種材(cai)質添加的塑(su)(su)化(hua)(hua)劑(ji)(ji)量很大，根本就不能作(zuo)為(wei)食品用品。而(er)PE和(he)(he)PP則比較安全。塑(su)(su)料雖然價格便宜，但材(cai)質容易(yi)老(lao)化(hua)(hua)，而(er)且出于健康考慮，不建議大家選塑(su)(su)料調料盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味瓶時建(jian)議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將(jiang)調(diao)味品放入櫥柜(ju)的抽屜(ti)中，需要(yao)選擇形(xing)狀和抽屜(ti)吻合的方形(xing)容器儲存。為了減少調(diao)料的補(bu)充次(ci)數，容器的大小要(yao)適中。

2、將醬油、料酒(jiu)、陳醋等較高的調(diao)(diao)味(wei)瓶放(fang)入到文件(jian)盒(he)中整齊的收納(na)起(qi)來，比(bi)較高的調(diao)(diao)料瓶并(bing)排存放(fang)在文件(jian)盒(he)中。這樣(yang)，不僅(jin)看起(qi)來美(mei)觀整齊，還易于取放(fang)。

3、糖(tang)、鹽(yan)、淀粉等容易(yi)弄混(hun)的東西(xi)用標(biao)簽標(biao)記好，調味盒邊上(shang)預(yu)留(liu)位(wei)置(zhi)放置(zhi)該(gai)種調料(liao)的勺(shao)(shao)子，在加入糖(tang)、鹽(yan)、木薯粉等調料(liao)的時候，粘貼上(shang)標(biao)簽使里面的內(nei)容物一目了然(ran)。如果在每種調料(liao)的盒子邊上(shang)放置(zhi)該(gai)種調料(liao)的勺(shao)(shao)子，將(jiang)使烹調變得輕松、順暢。

4、將常用的調味品放在靠近(jin)灶臺附(fu)近(jin)，方便烹(peng)飪的時候(hou)使用。

5、將常(chang)用(yong)的調料放(fang)在(zai)廚房(fang)靠近(jin)灶臺的地方，這樣可以在(zai)烹飪過程中快速品嘗(chang)。

6、在空間有(you)(you)限的廚房中，有(you)(you)效地利用墻(qiang)壁(bi)也(ye)很方便。

7、在廚臺上放置部分最常(chang)用的調味(wei)品(pin)。

8、在做菜中經常使用的糖、鹽(yan)和胡椒等應該放置在最方便(bian)的櫥柜(ju)臺面上。

9、把這(zhe)些調味品放進一(yi)(yi)個(ge)漂亮的(de)瓶子里面，這(zhe)樣就算不把它(ta)們收納起來(lai)，廚房看起來(lai)也很時(shi)尚。當(dang)然，如(ru)果將它(ta)們放在(zai)一(yi)(yi)個(ge)托盤中(zhong)，那就可以很方便的(de)一(yi)(yi)次性清潔它(ta)們。

10、使用(yong)傾(qing)斜放(fang)置的(de)方(fang)式使得調(diao)味瓶能輕(qing)松放(fang)取。常用(yong)的(de)調(diao)味瓶如醬油(you)和料酒(jiu)，可(ke)以選擇一個(ge)可(ke)以頂(ding)角放(fang)置的(de)金(jin)屬架。讓瓶子傾(qing)斜地立(li)起(qi)來，這(zhe)樣更(geng)容易拿起(qi)，烹(peng)飪(ren)變得輕(qing)松。

11、金(jin)屬架的(de)另外一個(ge)好處(chu)是可以(yi)分幾層(ceng)，這樣一個(ge)柜子里面能(neng)層(ceng)疊地放上很多調料，也方(fang)便儲存。