一、陶瓷杯泡茶好不好
泡茶可以使用多種杯子,陶瓷杯也是其中一種,用陶瓷杯泡茶(cha)效(xiao)果是比(bi)較好的。
用(yong)陶(tao)瓷(ci)杯(bei)(bei)泡(pao)茶(cha)(cha)不(bu)僅簡單(dan)方便,還不(bu)會影響茶(cha)(cha)的(de)香氣(qi)和味道,能(neng)夠(gou)維持茶(cha)(cha)的(de)色、香、味。和其他(ta)材料(liao)的(de)茶(cha)(cha)杯(bei)(bei)相(xiang)比,陶(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)杯(bei)(bei)更(geng)經得起高溫高壓,耐腐蝕,化學性質更(geng)穩定(ding),散熱相(xiang)對來說也比較快,喝熱茶(cha)(cha)的(de)時候不(bu)燙手(shou)。另(ling)外,使(shi)用(yong)陶(tao)瓷(ci)杯(bei)(bei)泡(pao)茶(cha)(cha)還有一個(ge)好處,那就(jiu)是茶(cha)(cha)葉在陶(tao)瓷(ci)杯(bei)(bei)中能(neng)透氣(qi),茶(cha)(cha)水(shui)分離方便,可以很好控制茶(cha)(cha)湯(tang)濃淡(dan)。
就茶(cha)(cha)(cha)文化而言,茶(cha)(cha)(cha)道講究“和、敬、清、寂”,陶瓷(ci)杯(bei)作(zuo)(zuo)為茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)使(shi)用,更符合茶(cha)(cha)(cha)道的精神,陶瓷(ci)杯(bei)易(yi)碎(sui)的特(te)性也能讓品(pin)茶(cha)(cha)(cha)人更小(xiao)心,通過一(yi)次又一(yi)次的行禮、步法、洗茶(cha)(cha)(cha)筅(xian)、疊(die)帛紗、擦茶(cha)(cha)(cha)碗、奉茶(cha)(cha)(cha)等(deng)具體的動(dong)作(zuo)(zuo),一(yi)步一(yi)步地接近茶(cha)(cha)(cha)道之心。
二、泡茶的陶瓷杯怎么選
泡茶用的陶瓷杯(bei)(bei)要(yao)注意挑選好的杯(bei)(bei)子,挑選時,主要(yao)注意以下幾點:
1、蓋(gai)子(zi):注意蓋(gai)子(zi)是否合(he)適(shi),蓋(gai)子(zi)大(da)小要正好(hao)適(shi)合(he)。
2、聲(sheng)音:手(shou)指輕彈(dan),如(ru)發出(chu)清脆,悅耳的(de)聲(sheng)音,則瓷胎細致(zhi)密實(shi)。
3、圖(tu)案(an):喝水時(shi)候嘴會接觸(chu)杯壁,所以內壁最好不要有(you)圖(tu)案(an)。
4、質(zhi)地:摸陶(tao)瓷杯表面,光(guang)滑者,無(wu)裂痕、小孔、黑(hei)點為佳。
5、購買渠道(dao):不要購買來源不明(ming)的的陶瓷杯(bei),盡量去正規的超(chao)市、市場買正規廠家生(sheng)產的陶瓷杯(bei)。
三、陶瓷杯適合泡什么茶
陶瓷杯是用陶瓷制成的,可以用來泡茶,絕大部分茶都可以用陶瓷杯來(lai)泡,不過也(ye)有的茶不適合用陶瓷杯子。
一般(ban)情況下,陶(tao)瓷杯比較(jiao)適合泡烏龍茶(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)等,這(zhe)些(xie)茶(cha)(cha)(cha)的(de)口感(gan)相對來講(jiang)比較(jiao)清淡一些(xie),使(shi)用陶(tao)瓷茶(cha)(cha)(cha)杯能夠保留茶(cha)(cha)(cha)最原(yuan)始的(de)口感(gan)以及香氣。而像(xiang)普洱茶(cha)(cha)(cha)、大紅袍等口感(gan)濃郁(yu)的(de)茶(cha)(cha)(cha)就不太適合用陶(tao)瓷杯,如果非(fei)要(yao)使(shi)用,那么(me)沖出來的(de)茶(cha)(cha)(cha),口感(gan)相對來講(jiang)會更加(jia)苦(ku)澀(se)一些(xie)。