【不(bu)銹(xiu)鋼餐(can)具清洗】不(bu)銹(xiu)鋼餐(can)具清洗技巧(qiao) 不銹(xiu)鋼餐具(ju)如何清(qing)潔(jie)保(bao)養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不銹(xiu)鋼(gang)餐(can)具(ju)上沾有污跡(ji),必(bi)要時可(ke)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)蠟涂在斑跡(ji)上擦(ca)凈(jing)。有膠柄的不銹(xiu)鋼(gang)餐(can)具(ju),應(ying)盡量(liang)避免高溫而使(shi)顏色(se)黯淡。
2.不銹(xiu)鋼餐具(ju)用(yong)了一段時間呈(cheng)“黑(hei)霧(wu)”,并非變質(zhi),但又不是銹(xiu),不需(xu)磨擦(ca),用(yong)布蘸些擦(ca)銅水(shui)搓抹(mo)即亮(liang)。
3.不銹鋼(gang)傳熱快,所以放油之后不宜猛火(huo)。
4.可先用肥(fei)皂將不銹鋼餐具上的污漬(zi)拭去,然后(hou)再用干布來擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后一(yi)定要及時清洗(xi),否則將會導致表面暗淡或出現凹(ao)痕(hen),縮短使用壽(shou)命(ming)。洗(xi)后立即擦干(gan),不能(neng)讓其自然晾干(gan),否則很容(rong)易留下(xia)水漬。
2.千萬不(bu)可用(yong)硬物擦(ca)刮。很(hen)多(duo)人覺得不(bu)銹(xiu)鋼比較"皮實",可用(yong)鋼絲(si)球(qiu)清(qing)潔,其(qi)實這種(zhong)做法(fa)容易使不(bu)銹(xiu)鋼餐具表(biao)面(mian)留下劃痕(hen)。如果有(you)難以擦(ca)去的斑痕(hen),可用(yong)布(bu)蘸不(bu)銹(xiu)鋼專(zhuan)用(yong)清(qing)潔劑(市(shi)面(mian)上可以買到)。涂在斑痕(hen)上擦(ca)拭,便可除凈(jing)。
3.要拋(pao)光不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼器具(ju),可(ke)將小蘇打灑在(zai)(zai)濕的不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼鍋表面(mian),再用軟布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠(jiao)手套(tao))。沖刷擦干(gan)之(zhi)后,餐具(ju)就會光亮如新。除(chu)了軟布之(zhi)外(wai),還有一些(xie)小偏(pian)方可(ke)以(yi)幫(bang)助清(qing)潔不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼餐具(ju):把做菜時切下(xia)不(bu)用的胡蘿(luo)卜頭在(zai)(zai)火上烤(kao)一烤(kao)之(zhi)后,用來(lai)擦拭不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼制品,不(bu)但可(ke)以(yi)起到清(qing)潔作用,而(er)且(qie)完(wan)全不(bu)傷表面(mian)。做菜剩下(xia)的蘿(luo)卜屑(xie)或黃瓜屑(xie)蘸清(qing)潔劑(ji)擦拭,也可(ke)起到同樣作用。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使用(yong)(yong)前,可在(zai)器皿的(de)表(biao)面涂上一層薄薄的(de)植物油,然后在(zai)火(huo)上烘干,這就等于器皿表(biao)面穿上了一層微黃(huang)的(de)油膜(mo)“衣服(fu)”。這樣,使用(yong)(yong)起來既容易清洗,又(you)可以延長使用(yong)(yong)壽命。
2.使用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番(fan)茄汁等物質(zhi)和(he)餐具表面發生(sheng)作(zuo)用,導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至(zhi)產生(sheng)凹(ao)痕。
3.不銹鋼器皿(min)清(qing)洗以后,外表的水(shui)跡要擦干。因為在加熱的時候(hou),特(te)別在煤(mei)球爐上使用(yong)時,燃燒(shao)時產(chan)(chan)生的二氧化硫(liu)和三氧化硫(liu)遇水(shui)后會產(chan)(chan)生亞硫(liu)酸和硫(liu)酸,這會影響器皿(min)的使用(yong)壽命(ming)。
4.不銹鋼器皿使用一段時間后(hou),表面(mian)會有(you)一層霧(wu)一樣的膜,可用軟(ruan)布(bu)蘸上一些去污粉或者洗潔精擦(ca)洗,就可恢復光亮(liang)。如果外(wai)面(mian)被煙熏黑,也可以用這個辦法(fa)清除。
5.不(bu)能用水長時間浸洗(xi)不(bu)銹鋼器皿,否則(ze)會使(shi)器皿表面黯淡(dan),失去應有光澤。