無花果什么時候成熟

1、無花果的(de)成熟期存在地域差異(yi)，南方相(xiang)對于北(bei)方成熟期較早，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月(yue)下旬至10月(yue)中旬陸續成熟，11月下旬落葉；由于地域、氣溫、陽光等的差異導致北方的無花果成熟較晚，通常為10月底(di)11月初時成熟，后逐漸(jian)落葉，再由第二年春天萌發新(xin)葉。

2、成(cheng)熟(shu)無花(hua)果(guo)吃(chi)著最(zui)好，未成(cheng)熟(shu)的(de)生(sheng)無花(hua)果(guo)不(bu)能吃(chi)的(de)，因為未成(cheng)熟(shu)的(de)無花(hua)果(guo)容易對口(kou)腔(qiang)(qiang)表皮(pi)產生(sheng)刺(ci)激，引起(qi)不(bu)適(shi)，有(you)的(de)人可(ke)能出現口(kou)腔(qiang)(qiang)紅(hong)腫(zhong)。無花(hua)果(guo)成(cheng)熟(shu)期較長，在夏秋季節皆已(yi)成(cheng)熟(shu)。另外，吃(chi)無花(hua)果(guo)并沒(mei)有(you)時間(jian)限制，從(cong)健康(kang)的(de)角度看(kan)，兩餐(can)之(zhi)間(jian)吃(chi)最(zui)好。

無花果成熟時間

1、南方：無花(hua)果樹在(zai)南方會成熟兩(liang)次，夏果于(yu)7月上旬成熟(shu)，秋果于(yu)8月下(xia)旬至10月中旬成熟，11月(yue)下(xia)旬落(luo)葉。

2、北方：無花果樹在北方通常為(wei)10月底到11月初(chu)時成(cheng)熟(shu)，11月(yue)下旬逐漸落葉。

3、無花果成熟度判斷：無花果熟果外形圓潤飽滿，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂紋，但少有黑皮，甜度比熟透的果子差一點點，口感沒有那么軟，有一點點脆，掰開的部分也沒有白色湯汁滲出，果肉有蜜的光澤，卻沒有流動的感覺；熟透的無花果很軟，甜度很高，手感稍軟一點，外表黑皮較多，除了直接當做水果鮮食，還可以在家自己動手制作果醬、果糕等小食品。

無花果的功效與作用

1、消除疲(pi)勞：無花果含有(you)豐富的氨(an)基(ji)酸，且尤以(yi)天門冬氨(an)酸含量最(zui)高，對抗白血病(bing)和恢復體力、消除疲(pi)勞有(you)很好的作用(yong)，因此國外將一(yi)種無花果飲品(pin)作為“咔啡(fei)代用(yong)品(pin)”。

2、潤(run)腸通便：無花(hua)果(guo)含(han)有豐(feng)富的(de)蘋(pin)果(guo)酸、檸(ning)檬(meng)酸、脂肪酶(mei)、蛋白(bai)酶(mei)、水解(jie)酶(mei)等成(cheng)分，能幫助人體(ti)對(dui)食(shi)(shi)物的(de)消(xiao)化，促進食(shi)(shi)欲，又因其含(han)有多種脂類，故具(ju)有潤(run)腸通便的(de)效果(guo)。

3、強身健體：無花(hua)果(guo)含(han)(han)有大量(liang)對人(ren)體有益有無機元素成分，而(er)不含(han)(han)有易致(zhi)癌的co、cd、pb、等無(wu)機元素(su)，因(yin)此對增(zeng)強機體健康(kang)和(he)抗(kang)癌能力(li)有良(liang)好作(zuo)用。

4、控制血糖：無花果(guo)富含的(de)膳(shan)食纖維，能使腸(chang)道內各種(zhong)有害物質被吸附排(pai)出，凈(jing)化腸(chang)道，促進有益菌類繁殖，從(cong)而起到抑制血糖上升、維持正常膽固醇含量(liang)、排(pai)除致癌物質的(de)作用。

5、降低血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)：無花(hua)果所含的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酶、水解(jie)酶等有降低血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)和分(fen)解(jie)血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)功能，可減少(shao)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)在(zai)血(xue)(xue)管內的(de)(de)沉積，進而起到降血(xue)(xue)壓、預防冠心病(bing)的(de)(de)作用。

6、防(fang)癌抗(kang)癌：無花果含有的某些成(cheng)分具有防(fang)癌抗(kang)癌、增強機體抗(kang)病(bing)能力的作用(yong)，可以預防(fang)多種癌癥的發生，延緩(huan)移植性腺癌、淋巴肉瘤(liu)的發展，促(cu)使其退化并對(dui)正常細胞不會產生毒害。