一、刨冰機是干什么用的
刨冰機是用來將冰(bing)塊(kuai)刨(bao)(bao)(bao)制成雪花狀碎(sui)冰(bing)的設備,可以制作出各(ge)(ge)種(zhong)口(kou)感、各(ge)(ge)種(zhong)不同風味的刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)食品,比如牛奶刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)、葡萄干刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)、冰(bing)激凌刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)等(deng)。
在(zai)炎熱(re)的夏(xia)天,吃上冰(bing)爽的刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)是一件(jian)很舒服的事情,因(yin)(yin)此刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)也(ye)受到消(xiao)費者的追捧,刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)機(ji)也(ye)因(yin)(yin)此變得大眾化。刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)機(ji)被廣(guang)泛應用于餐飲業、冷熱(re)飲店、西餐廳、咖啡店、休閑小吃及賓館(guan)等行業,為消(xiao)費者制造美味可(ke)口(kou)的刨(bao)(bao)(bao)冰(bing)食品消(xiao)暑(shu),同時也(ye)為商人們(men)賺錢豐厚的收益(yi),是夏(xia)季創(chuang)收的好幫(bang)手。
二、刨冰機的使用方法
1、打(da)開刨冰機蓋,用干布擦凈刨冰漕(cao),檢查刀片安裝是(shi)否牢固。
2、檢查電(dian)源線及插頭有(you)無破(po)損、漏電(dian)現象(xiang),接觸是否良好,關閉(bi)開關,插上電(dian)源。
3、將刨冰機蓋(gai)打開,投入適量的(de)冰塊蓋(gai)上(shang)蓋(gai)。
4、按下(xia)刨冰機的啟動開關。
5、根據(ju)需要(yao)調(diao)整刀刃調(diao)解(jie)柄即(ji)可加工各種粗細不同的(de)刨冰。
三、刨冰機使用注意事項
1、為確保安(an)全,不允(yun)許用(yong)手(shou)直接按壓冰料塊(kuai)進行切(qie)削。
2、每次(ci)使用完畢(bi),必須進行(xing)清潔,清潔時應關閉(bi)主(zhu)電源開(kai)關,拔下(xia)插頭(tou),然后用干凈的毛巾(jin)抹干機上的水(shui)。清潔完后,切(qie)記要(yao)把壓料蓋(gai)手柄(bing)提(ti)起。
3、清(qing)潔(jie)時不(bu)允許使(shi)用清(qing)潔(jie)劑,以(yi)防(fang)止(zhi)殘留(liu)在機上的(de)清(qing)潔(jie)劑造(zao)成(cheng)污(wu)染。也(ye)不(bu)能直接用水沖洗(xi),以(yi)免電氣部件受(shou)潮,影響安全(quan)使(shi)用及(ji)損壞本機。
4、本(ben)機的電動(dong)機設計暫截率(lv)為(wei)80%,要避免長(chang)(chang)時間連(lian)(lian)續工(gong)作(zuo)(zuo)運行。在連(lian)(lian)續工(gong)作(zuo)(zuo)一小(xiao)時后,應暫停二十分鐘,再開始工(gong)作(zuo)(zuo)。這樣將會極大地(di)延(yan)長(chang)(chang)電動(dong)機的使(shi)用壽命。
5、無論是清潔(jie),檢修,更換刀(dao)片(pian)或(huo)是清理冰渣等(deng)有關工作(zuo),都應(ying)先關閉電源,拔下電源插頭;不允許本機長時間空載運行。