一、電炸鍋功率一般多大

電(dian)炸(zha)爐是油炸(zha)專業設備，那么你知道電(dian)炸(zha)鍋功(gong)率一(yi)般多大(da)嗎(ma)？

電炸鍋功率一般在(zai)1500W到4000W。大功率好(hao)處在(zai)于可以始終(zhong)保(bao)持(chi)溫度(du)在(zai)需求(qiu)范圍內，直接點就(jiu)是升溫塊，繁忙(mang)時段可以快速(su)出(chu)品。弊(bi)端(duan)是很多店(dian)面不(bu)具備(bei)三相電。小功率好(hao)處是基本不(bu)受環(huan)境(jing)影響，任何地方都(dou)可以，弊(bi)端(duan)是超過三千瓦就(jiu)可能出(chu)現很多意(yi)想(xiang)不(bu)到問題(ti)，比如，接點接觸不(bu)良升溫，線(xian)徑老(lao)化起火等等。

二、電炸鍋可以炸哪些食物

前文已經簡單了解到了電炸鍋功率大小，那么電炸鍋可以炸哪些食物呢？

電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)價格(ge)低廉(lian)可以(yi)油(you)炸(zha)(zha)雞(ji)腿、雞(ji)翅、魷魚(yu)、香(xiang)腸、薯條、炸(zha)(zha)魚(yu)、雞(ji)腳(jiao)、牛(niu)排、漢堡、肉串、雞(ji)柳、臭(chou)豆腐、蘑菇、蔬菜類等(deng)等(deng)小(xiao)吃(chi)(chi)。油(you)炸(zha)(zha)爐體(ti)積小(xiao)，適合(he)酒吧、迪(di)吧、酒店、賓館等(deng)休閑娛(yu)樂(le)場，也可以(yi)在(zai)集市、商業街、車站、學校、游樂(le)場等(deng)加工(gong)油(you)炸(zha)(zha)食(shi)品(pin)進行銷售，電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)做的(de)(de)油(you)炸(zha)(zha)食(shi)品(pin)是很多人都(dou)喜(xi)歡吃(chi)(chi)的(de)(de)，此(ci)外小(xiao)型電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)可以(yi)作為商用也可以(yi)做為家(jia)用，在(zai)家(jia)里(li)制作油(you)炸(zha)(zha)食(shi)品(pin)，也是可以(yi)的(de)(de)。