【商用(yong)火鍋電磁爐】商用(yong)火鍋電磁爐哪個好(hao) 商用(yong)火鍋電磁爐選購

火鍋電磁爐屬于電磁爐類別當中一系列，電磁爐類別分為：火鍋電磁爐、家用電磁爐、商用電磁爐。

火(huo)鍋電(dian)磁(ci)爐(lu)工(gong)作特點是(shi)，功(gong)率大(da)、連續大(da)功(gong)率熱時(shi)間(jian)長、使用(yong)頻率高。因此(ci)，一般民用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)是(shi)不能(neng)作為專業火(huo)鍋電(dian)磁(ci)爐(lu)使用(yong)的。否則(ze)輕則(ze)會(hui)因爐(lu)內(nei)溫(wen)度高，停機(ji)死機(ji)頻繁；重則(ze)會(hui)因為長時(shi)間(jian)大(da)功(gong)率引過流過熱而燒(shao)毀線圈(quan)盤和敏感(gan)元(yuan)器件。

商用火鍋電磁爐哪個好

1、高效節(jie)能。火鍋電磁(ci)爐比(bi)普(pu)通同功率(lv)電磁(ci)爐的輸(shu)出功率(lv)要高出15-25%，熱(re)效率(lv)高達95%以上（民用和普(pu)通商用電磁(ci)爐為(wei)92%），火力(li)更強勁，加熱(re)速度更快(kuai)，可為(wei)節(jie)約經營成(cheng)本(ben)；

2、性(xing)能穩(wen)定。火鍋電磁爐是(shi)針對商業(ye)場所使用特點(dian)，按工業(ye)級(ji)(ji)要(yao)求進行設計的(de)，對元器件的(de)品(pin)質(zhi)等(deng)級(ji)(ji)要(yao)求更高，關鍵件為進口或國內知(zhi)名廠家A級(ji)(ji)品(pin)，因而整機性(xing)能更穩(wen)定，故障(zhang)率更低，使用壽命更長；

炒鍋專用(yong)火(huo)鍋電(dian)磁爐

3、鍋(guo)具適(shi)用(yong)性更好。家用(yong)電磁(ci)爐(lu)通常是配鍋(guo)銷售，換(huan)鍋(guo)要(yao)么不(bu)能(neng)用(yong)，要(yao)么功率變化非常大；而火鍋(guo)電磁(ci)爐(lu)從(cong)設(she)計上(shang)就考慮了鍋(guo)的材質、結構、造型(xing)、大小等(deng)多種因素(su)，故鍋(guo)的通用(yong)性較好，功率變化不(bu)大。

4、安(an)全性更高(gao)。火鍋電磁(ci)爐一般(ban)選用的是A、B級微晶板(ban)(ban)做(zuo)加熱面板(ban)(ban)，耐(nai)高(gao)溫、抗(kang)沖(chong)擊(ji)更好。另外，機芯電路采用了多重保護技術，外殼(ke)也做(zuo)了防(fang)水設計，不會發(fa)生因(yin)為高(gao)溫、過(guo)載機起火，或漏電觸電事故。

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