一、煮面爐可以炸東西嗎

煮面(mian)爐是不可以(yi)用來炸東西的。

因為煮面爐它的(de)(de)(de)設計，跟油炸鍋的(de)(de)(de)設計是完(wan)全不同的(de)(de)(de)，煮(zhu)面(mian)爐它是一種較粗的(de)(de)(de)管子制作的(de)(de)(de)，里面(mian)走的(de)(de)(de)燃氣(qi)燒水(shui)(shui)特(te)別(bie)快，添上(shang)一鍋水(shui)(shui)，打著煤氣(qi)一會兒(er)水(shui)(shui)就開了，使(shi)用起來特(te)別(bie)方(fang)便(bian)，是專門(men)用來煮(zhu)各(ge)種面(mian)條的(de)(de)(de)，這種鍋叫煮(zhu)面(mian)爐。

油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo)，它(ta)的(de)(de)設計(ji)是(shi)一(yi)種(zhong)通(tong)(tong)電的(de)(de)電熱管，通(tong)(tong)到油(you)里放上油(you)直接通(tong)(tong)電，電熱管發熱把油(you)燒開，這種(zhong)是(shi)油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo)，它(ta)和煮面(mian)爐(lu)是(shi)兩種(zhong)設計(ji)性能(neng)功(gong)能(neng)都不(bu)一(yi)樣，所以(yi)煮面(mian)爐(lu)不(bu)能(neng)當油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo)用(yong)(yong)(yong)。煮面(mian)爐(lu)以(yi)煮東西(xi)為(wei)主(zhu)要功(gong)能(neng)，只能(neng)煮面(mian)、燒水等作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。炸(zha)東西(xi)要用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo)，如(ru)果使用(yong)(yong)(yong)煮面(mian)爐(lu)油(you)炸(zha)可能(neng)會降低(di)煮面(mian)爐(lu)的(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)壽命，出現故障等問題(ti)。

二、煮面爐可以煮豆漿嗎

煮面爐可以煮豆漿，煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節能煮面爐。不但可以(yi)煮豆(dou)漿，煮面(mian)爐(lu)還可以(yi)分開煮麻辣(la)(la)燙麻辣(la)(la)串，也可以(yi)同時(shi)煮各(ge)種面(mian)、米線(xian)、米粉、粉絲、擔擔面(mian)等各(ge)種食(shi)物。

不(bu)過煮(zhu)面(mian)爐煮(zhu)豆漿時(shi)(shi)(shi)，糊(hu)(hu)底這個問題確實是(shi)存在的(de)。煮(zhu)面(mian)爐中的(de)面(mian)條和煮(zhu)豆漿中的(de)豆子很(hen)容易沉淀到(dao)鍋底，如(ru)果溫(wen)度過高(gao)且時(shi)(shi)(shi)間(jian)過長，就會發生(sheng)糊(hu)(hu)底現象。為了避免(mian)這種(zhong)情況的(de)發生(sheng)，我們可以(yi)采取一些措施，如(ru)加入適量的(de)水，煮(zhu)的(de)時(shi)(shi)(shi)候不(bu)要離開，經(jing)常攪(jiao)拌以(yi)保(bao)持水份(fen)均勻分布，可以(yi)適當降(jiang)低火(huo)候等等。