【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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電蒸鍋技術原理與功能特點

1、電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。

2、電蒸(zheng)鍋采用疊(die)層食(shi)物蒸(zheng)架設計，可同時(shi)做多道菜，節省空(kong)間和時(shi)間，還(huan)可用貯存食(shi)物。

3、電(dian)蒸鍋節能省電(dian)，30秒(miao)內(nei)出蒸氣，有自動恒溫(wen)和斷電(dian)功能。

4、電(dian)蒸鍋(guo)采(cai)用防滴(di)防漏(lou)鍋(guo)蓋(gai)設(she)計，有(you)效防止蓋(gai)頂水珠直接滴(di)落于(yu)食物(wu)上，從而影響食物(wu)的美味。

5、電(dian)蒸鍋采用進口(kou)無毒耐高(gao)溫PC透明材料，可(ke)非常直(zhi)觀地觀察整個(ge)食物烹飪(ren)全過(guo)程(cheng)。

6、電蒸(zheng)鍋采用(yong)獨立積汁(zhi)盤，以(yi)便保持(chi)食物的原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。

7、電蒸鍋采用可(ke)移動(dong)(dong)蒸架和(he)可(ke)移動(dong)(dong)式蒸格層(ceng)，清(qing)洗非(fei)常(chang)方(fang)便。

8、電蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)具有(you)各種食(shi)(shi)物(wu)(wu)清蒸(zheng)(zheng)、再加熱(re)、食(shi)(shi)物(wu)(wu)快速解凍、食(shi)(shi)物(wu)(wu)高(gao)溫殺茵等功(gong)能。電蒸鍋功率一般在(zai)700W至1800W左(zuo)右。電壓為(wei)(wei)220V、容量(liang)為(wei)(wei)5—20升。

電蒸籠的工作原理

1、15秒快(kuai)速(su)出蒸汽(qi)：是因為(wei)鍋底座(zuo)有發(fa)熱(re)器(qi),有了(le)這個發(fa)熱(re)器(qi)也稱聚能(neng)環，就不用將(jiang)鍋里的水全部(bu)燒(shao)開，只(zhi)將(jiang)發(fa)熱(re)器(qi)周圍少部(bu)分的水燒(shao)開，鍋就開始工作了(le)，所(suo)以它能(neng)做到快(kuai)速(su),從而也節(jie)省了(le)時間(jian)和能(neng)源,防止了(le)。保持蒸鍋內溫(wen)度一(yi)致，使食物受熱(re)均勻，不會發(fa)生夾生現象。

2、不(bu)用(yong)看(kan)火(huo)：定時(shi)響鈴(ling)和防(fang)干燒(shao)功能(neng),到時(shi)自(zi)動響鈴(ling)，水干自(zi)動斷電(dian)，安全而且安心，不(bu)會有糊鍋的煩惱。防(fang)干燒(shao)，是電(dian)器特有的功能(neng)。

3、沒有(you)特大(da)的(de)噪聲：除發熱器旁邊(bian)的(de)水燒開以外，其余的(de)水不沸騰，所以鍋(guo)(guo)在工作時(shi)(shi)聲音不大(da)，也(ye)不見(jian)有(you)普通(tong)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)氣足時(shi)(shi)，鍋(guo)(guo)蓋的(de)響聲。

4、電(dian)蒸鍋采用獨立(li)積汁(zhi)盤，以便保持食物的原汁(zhi)原味。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)采用防(fang)滴(di)防(fang)漏(lou)鍋(guo)蓋(gai)設計， 有效(xiao)防(fang)止蓋(gai)頂水珠直接滴(di)落于食(shi)物(wu)上，從而影響食(shi)物(wu)的美味。