【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點
電蒸鍋技術原理與功能特點
1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。
2、電(dian)蒸(zheng)鍋采用疊層食物(wu)蒸(zheng)架設計(ji),可同(tong)時(shi)做多道菜,節省空間和時(shi)間,還可用貯存食物(wu)。
3、電(dian)(dian)蒸鍋節(jie)能(neng)省電(dian)(dian),30秒內出蒸氣,有自(zi)動恒(heng)溫(wen)和斷電(dian)(dian)功能(neng)。
4、電蒸鍋采用防(fang)滴防(fang)漏鍋蓋設計,有(you)效防(fang)止蓋頂水珠直接(jie)滴落于食(shi)物上(shang),從而(er)影響食(shi)物的美味。
5、電(dian)蒸鍋采用進口無毒耐高(gao)溫(wen)PC透(tou)明(ming)材料,可非常直觀(guan)地觀(guan)察(cha)整個食物烹飪全(quan)過程。
6、電蒸(zheng)鍋采(cai)用(yong)獨(du)立積汁盤,以便(bian)保(bao)持食(shi)物的原(yuan)汁原(yuan)味。
7、電蒸鍋采用可移(yi)動蒸架和(he)可移(yi)動式蒸格(ge)層,清洗非常方便。
8、電蒸鍋具有各(ge)種食物清(qing)蒸、再加熱、食物快速解(jie)凍、食物高(gao)溫殺(sha)茵等(deng)功能。電蒸鍋功(gong)率一般(ban)在(zai)700W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。
電蒸籠的工作原理
1、15秒快(kuai)速出蒸汽:是因為鍋(guo)(guo)底座有(you)發(fa)(fa)熱(re)器(qi),有(you)了這(zhe)個發(fa)(fa)熱(re)器(qi)也(ye)稱聚(ju)能環,就不(bu)用將(jiang)鍋(guo)(guo)里(li)的水全部燒開,只將(jiang)發(fa)(fa)熱(re)器(qi)周圍少部分的水燒開,鍋(guo)(guo)就開始工(gong)作了,所以它能做到(dao)快(kuai)速,從而也(ye)節省了時間和能源,防止了。保持蒸鍋(guo)(guo)內(nei)溫(wen)度一致,使食(shi)物受熱(re)均勻,不(bu)會發(fa)(fa)生夾生現(xian)象。
2、不(bu)用看火:定(ding)時響(xiang)鈴和防(fang)干燒功(gong)能,到(dao)時自(zi)動(dong)響(xiang)鈴,水干自(zi)動(dong)斷電(dian),安(an)全(quan)而且(qie)安(an)心,不(bu)會(hui)有(you)糊(hu)鍋的煩惱。防(fang)干燒,是電(dian)器特有(you)的功(gong)能。
3、沒(mei)有(you)特大(da)的(de)(de)噪聲:除發熱器(qi)旁邊的(de)(de)水(shui)燒(shao)開以外,其余的(de)(de)水(shui)不沸騰,所以鍋在工作時聲音不大(da),也不見有(you)普(pu)通蒸鍋氣足時,鍋蓋的(de)(de)響聲。
4、電(dian)蒸鍋(guo)采用(yong)獨立(li)積汁(zhi)盤,以(yi)便保持食物的原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。
5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
6、電蒸(zheng)鍋采用(yong)防滴(di)防漏鍋蓋(gai)設計, 有效防止蓋(gai)頂水珠直接滴(di)落(luo)于食物上,從而影響食物的(de)美味。