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【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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摘要:電蒸鍋是家庭常用的廚房電器之一,能過蒸出美味有營養的食物,那么電蒸鍋的工作原理是什么呢?電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。接下來小編來介紹下電蒸籠的功能特點以及電蒸籠的工作原理。

【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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電蒸鍋技術原理與功能特點

1、蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

2、電(dian)蒸(zheng)鍋采用疊層食物(wu)蒸(zheng)架設計(ji),可同(tong)時(shi)做多道菜,節省空間和時(shi)間,還可用貯存食物(wu)。

3、電(dian)(dian)蒸鍋節(jie)能(neng)省電(dian)(dian),30秒內出蒸氣,有自(zi)動恒(heng)溫(wen)和斷電(dian)(dian)功能(neng)。

4、電蒸鍋采用防(fang)滴防(fang)漏鍋蓋設計,有(you)效防(fang)止蓋頂水珠直接(jie)滴落于食(shi)物上(shang),從而(er)影響食(shi)物的美味。

5、電(dian)蒸鍋采用進口無毒耐高(gao)溫(wen)PC透(tou)明(ming)材料,可非常直觀(guan)地觀(guan)察(cha)整個食物烹飪全(quan)過程。

6、電蒸(zheng)鍋采(cai)用(yong)獨(du)立積汁盤,以便(bian)保(bao)持食(shi)物的原(yuan)汁原(yuan)味。

7、電蒸鍋采用可移(yi)動蒸架和(he)可移(yi)動式蒸格(ge)層,清洗非常方便。

8、電蒸鍋具有各(ge)種食物清(qing)蒸、再加熱、食物快速解(jie)凍、食物高(gao)溫殺(sha)茵等(deng)功能。電蒸鍋功(gong)率一般(ban)在(zai)700W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。

電蒸籠的工作原理

1、15秒快(kuai)速出蒸汽:是因為鍋(guo)(guo)底座有(you)發(fa)(fa)熱(re)器(qi),有(you)了這(zhe)個發(fa)(fa)熱(re)器(qi)也(ye)稱聚(ju)能環,就不(bu)用將(jiang)鍋(guo)(guo)里(li)的水全部燒開,只將(jiang)發(fa)(fa)熱(re)器(qi)周圍少部分的水燒開,鍋(guo)(guo)就開始工(gong)作了,所以它能做到(dao)快(kuai)速,從而也(ye)節省了時間和能源,防止了。保持蒸鍋(guo)(guo)內(nei)溫(wen)度一致,使食(shi)物受熱(re)均勻,不(bu)會發(fa)(fa)生夾生現(xian)象。

2、不(bu)用看火:定(ding)時響(xiang)鈴和防(fang)干燒功(gong)能,到(dao)時自(zi)動(dong)響(xiang)鈴,水干自(zi)動(dong)斷電(dian),安(an)全(quan)而且(qie)安(an)心,不(bu)會(hui)有(you)糊(hu)鍋的煩惱。防(fang)干燒,是電(dian)器特有(you)的功(gong)能。

3、沒(mei)有(you)特大(da)的(de)(de)噪聲:除發熱器(qi)旁邊的(de)(de)水(shui)燒(shao)開以外,其余的(de)(de)水(shui)不沸騰,所以鍋在工作時聲音不大(da),也不見有(you)普(pu)通蒸鍋氣足時,鍋蓋的(de)(de)響聲。

4、電(dian)蒸鍋(guo)采用(yong)獨立(li)積汁(zhi)盤,以(yi)便保持食物的原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電蒸(zheng)鍋采用(yong)防滴(di)防漏鍋蓋(gai)設計, 有效防止蓋(gai)頂水珠直接滴(di)落(luo)于食物上,從而影響食物的(de)美味。

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