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始于1895年意大利，意式咖啡知名品牌，主打黑牌濃縮咖啡/歐羅咖啡，專業從事咖啡銷售、代理的多元化企業

跨越一(yi)整世紀的(de)(de)(de)(de)(de)LAVAZZA，有濃(nong)厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)意大利傳統(tong)家(jia)族色彩，代(dai)代(dai)相傳、綿延孳長。 開創人(ren)Luigi Lavazza是(shi)一(yi)位天生的(de)(de)(de)(de)(de)商業好手，畢生專注于(yu)咖啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)經營，在(zai)咖啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)度里，是(shi)一(yi)個(ge)相當傳奇的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)物，1895年LuigiLavazza以26000里拉(約20元美(mei)金)，在(zai)北意大利的(de)(de)(de)(de)(de)舊商區(qu)Torino，買下一(yi)個(ge)小(xiao)雜(za)貨店Paissa olivero，這便是(shi)LAVAZZA王國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)種子，在(zai)那(nei)個(ge)時(shi)代(dai)里，雜(za)貨店兼(jian)具(ju)著(zhu)生產者和零(ling)售(shou)商的(de)(de)(de)(de)(de)雙(shuang)重角色，Luigi Lavazza自己購買生豆，再應顧(gu)客委托烘焙各(ge)式(shi)符合客戶口味的(de)(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)，由于(yu)高度的(de)(de)(de)(de)(de)興趣，很快的(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)就掌握了烘焙過程中每個(ge)深層(ceng)的(de)(de)(de)(de)(de)技巧，第一(yi)次世界大戰后，他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)三(san)個(ge)兒子Mario、Beppe 、Pericle 相繼退伍(wu)并加入，Luigi Lavazza也得以有余力(li)將零(ling)售(shou)更發展為批發商，而在(zai)咖啡(fei)王國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)道路上，跨出成功的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)大步。

然而，就在(zai)才開(kai)始(shi)起步(bu)，眼看市場(chang)充滿無限(xian)商(shang)(shang)機時，國(guo)際情勢(shi)又起了(le)變化，第二次世界(jie)大(da)(da)(da)戰(zhan)爆發，意(yi)大(da)(da)(da)利(li)受到國(guo)際同(tong)(tong)盟的(de)(de)(de)(de)抵制，所有物資(zi)都無法進(jin)入(ru)(ru)意(yi)大(da)(da)(da)利(li)，整個意(yi)大(da)(da)(da)利(li)咖(ka)啡市場(chang)也(ye)幾乎停擺，但在(zai)困難的(de)(de)(de)(de)環境(jing)中，Lavazza卻未放棄慘淡經(jing)營的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡事業(ye)(ye)，終于戰(zhan)后，他碩果僅存，一支獨秀主宰了(le)意(yi)大(da)(da)(da)利(li)咖(ka)啡市場(chang)。60年(nian)(nian)代(dai)初期，Lavazza更采(cai)用真空(kong)包裝的(de)(de)(de)(de)技術(shu)，保存了(le)研(yan)磨(mo)咖(ka)啡的(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮，此(ci)舉不(bu)(bu)僅急速擴張了(le)他原有的(de)(de)(de)(de)生產(chan)線(xian)，更在(zai)SettinoTorimese又開(kai)發了(le)另一條更大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)線(xian)，為了(le)應付不(bu)(bu)同(tong)(tong)客戶的(de)(de)(de)(de)訂(ding)單，Lavazza不(bu)(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)(de)推(tui)出(chu)更新(xin)的(de)(de)(de)(de)口味(wei)、不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)包裝，建立(li)(li)越見蓬勃的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡市場(chang)。70年(nian)(nian)代(dai)末(mo)期，Lavazza推(tui)出(chu)一支非常成功廣告:" The more you drink it down，the more it pick you up"這朗朗上(shang)口的(de)(de)(de)(de)廣告，讓Lavazza藉以進(jin)入(ru)(ru)整個歐洲市場(chang)，正式(shi)成為跨國(guo)企業(ye)(ye)，1982年(nian)(nian)，LAVAZZA在(zai)法國(guo)成立(li)(li)了(le)一家(jia)海外分公司(si)，緊(jin)接著(zhu)德、英(ying)、奧(ao)、美、加也(ye)相繼設(she)立(li)(li)分公司(si)，年(nian)(nian)產(chan)量已經(jing)超過100,000公噸(dun)，成為全(quan)球較大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡商(shang)(shang)。

1996年，Lavazza的研發部門發展了一項革命性產(chan)品Espresso point ， 此舉讓(rang)咖(ka)啡館的經營變(bian)成每(mei)一個(ge)人都能實現的夢想，辦公(gong)室(shi)也不再是二流(liu)咖(ka)啡的殖民地，讓(rang)Lavazza的營業(ye)額(e)頓(dun)增加了35%，再創高峰，年產(chan)量更達400,000公(gong)噸。