始于1895年意大利,意式咖啡知名品牌,主打黑牌濃縮咖啡/歐羅咖啡,專業從事咖啡銷售、代理的多元化企業
跨越一(yi)(yi)整世紀(ji)的(de)(de)(de)LAVAZZA,有(you)(you)濃厚的(de)(de)(de)意大利傳統家族色彩,代代相(xiang)傳、綿延(yan)孳(zi)長。 開創人Luigi Lavazza是一(yi)(yi)位天生(sheng)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)業好手,畢(bi)生(sheng)專注于咖(ka)啡的(de)(de)(de)經營,在咖(ka)啡的(de)(de)(de)國度里,是一(yi)(yi)個(ge)(ge)相(xiang)當傳奇的(de)(de)(de)人物,1895年LuigiLavazza以26000里拉(約(yue)20元美(mei)金),在北意大利的(de)(de)(de)舊商(shang)(shang)區Torino,買下一(yi)(yi)個(ge)(ge)小雜(za)貨店(dian)Paissa olivero,這便是LAVAZZA王國的(de)(de)(de)種子,在那個(ge)(ge)時代里,雜(za)貨店(dian)兼(jian)具著生(sheng)產者和零售(shou)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)雙重角色,Luigi Lavazza自己購買生(sheng)豆,再(zai)應顧客委(wei)托烘(hong)(hong)焙各式符(fu)合客戶口味的(de)(de)(de)咖(ka)啡,由于高(gao)度的(de)(de)(de)興趣,很快(kuai)的(de)(de)(de)他(ta)就掌握了烘(hong)(hong)焙過(guo)程中(zhong)每(mei)個(ge)(ge)深層的(de)(de)(de)技巧,第一(yi)(yi)次世界大戰(zhan)后,他(ta)的(de)(de)(de)三(san)個(ge)(ge)兒子Mario、Beppe 、Pericle 相(xiang)繼退伍并加(jia)入,Luigi Lavazza也得以有(you)(you)余力將零售(shou)更發展為批發商(shang)(shang),而在咖(ka)啡王國的(de)(de)(de)道路上,跨出成功的(de)(de)(de)一(yi)(yi)大步。
然(ran)而,就在(zai)才開始起(qi)步,眼看(kan)市場(chang)(chang)充滿無(wu)限商機時,國際情(qing)勢又起(qi)了變化(hua),第二次世界大(da)(da)(da)戰(zhan)爆發(fa),意大(da)(da)(da)利(li)受到國際同盟的(de)(de)(de)(de)抵制,所有物資都(dou)無(wu)法進入意大(da)(da)(da)利(li),整個(ge)(ge)意大(da)(da)(da)利(li)咖(ka)(ka)啡(fei)市場(chang)(chang)也(ye)幾乎停(ting)擺,但在(zai)困(kun)難的(de)(de)(de)(de)環境中,Lavazza卻未放棄慘淡經營(ying)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)事(shi)業(ye)(ye),終于(yu)戰(zhan)后(hou),他碩果(guo)僅(jin)存,一支獨秀主宰了意大(da)(da)(da)利(li)咖(ka)(ka)啡(fei)市場(chang)(chang)。60年代(dai)初期,Lavazza更采(cai)用真空包(bao)裝的(de)(de)(de)(de)技術,保存了研磨咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian),此舉(ju)不僅(jin)急速擴張了他原有的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產線,更在(zai)SettinoTorimese又開發(fa)了另(ling)一條更大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產線,為(wei)(wei)了應付(fu)不同客戶(hu)的(de)(de)(de)(de)訂(ding)單,Lavazza不斷的(de)(de)(de)(de)推(tui)出(chu)更新(xin)的(de)(de)(de)(de)口味、不同的(de)(de)(de)(de)包(bao)裝,建立越見蓬勃的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)市場(chang)(chang)。70年代(dai)末期,Lavazza推(tui)出(chu)一支非常成(cheng)(cheng)功廣(guang)告:" The more you drink it down,the more it pick you up"這朗朗上口的(de)(de)(de)(de)廣(guang)告,讓Lavazza藉以進入整個(ge)(ge)歐(ou)洲市場(chang)(chang),正式成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)跨國企(qi)業(ye)(ye),1982年,LAVAZZA在(zai)法國成(cheng)(cheng)立了一家海(hai)外分公司,緊接著德、英、奧(ao)、美(mei)、加也(ye)相繼設立分公司,年產量(liang)已經超過(guo)100,000公噸,成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)全球較大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)商。
1996年(nian),Lavazza的研發部(bu)門發展了一項革命性產(chan)品Espresso point , 此舉讓咖(ka)啡館的經營變(bian)成每(mei)一個人都(dou)能實現的夢想,辦公室也不再是(shi)二流咖(ka)啡的殖民地,讓Lavazza的營業額(e)頓(dun)增加了35%,再創高峰,年(nian)產(chan)量更(geng)達(da)400,000公噸。