1984年(nian)7月至2001年(nian)12月,歷任(ren)江蘇(su)省泗(si)陽(yang)縣經(jing)貿(mao)委(wei)技術員、生產科科長(chang)(chang)、經(jing)貿(mao)委(wei)副主(zhu)任(ren)、經(jing)貿(mao)委(wei)主(zhu)任(ren)、縣長(chang)(chang)助理,江蘇(su)泗(si)陽(yang)印刷廠廠長(chang)(chang),江蘇(su)中意玻璃鋼有(you)限公司董事長(chang)(chang),江蘇(su)省泗(si)陽(yang)縣經(jing)貿(mao)委(wei)主(zhu)任(ren),江蘇(su)泗(si)絹集團黨委(wei)書記、董事長(chang)(chang)等職務;
2001年(nian)12月(yue)至2002年(nian)3月(yue),江蘇省泗(si)陽縣(xian)政府(fu)副(fu)縣(xian)長、縣(xian)政府(fu)黨組(zu)成員;
2002年3月至2002年12月,江(jiang)蘇省泗陽(yang)縣(xian)委常委、縣(xian)政府副縣(xian)長、黨組(zu)成員;
2002年12月至2009年1月,先后(hou)任江蘇洋(yang)河酒廠股份有限公(gong)司(si)常務總(zong)經理、黨委副書記、總(zong)經理;
2009年1月(yue)至(zhi)2011年4月(yue),任江蘇(su)洋河酒廠股份(fen)有限(xian)公司黨委副(fu)書記、副(fu)董(dong)事長、總(zong)經理;
2011年4月(yue)至2012年1月(yue),任江(jiang)蘇(su)洋河酒廠(chang)股份有限公司副董事(shi)長、總裁;
2012年1月(yue)(yue)至2013年4月(yue)(yue),任江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長、總(zong)裁(cai);
2013年(nian)4月24月,卸任江蘇(su)洋河酒廠股份(fen)有限公司(si)總裁一職;
2015年1月20日(ri),卸任(ren)江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長一(yi)職,出任(ren)蘇酒集(ji)團董事局主席,并繼續(xu)擔任(ren)洋河股份黨(dang)委書(shu)記;
2017年(nian)6月30日(ri),當(dang)選為江蘇省工(gong)商(shang)業(ye)聯合會副(fu)主席。
2005年,榮獲“江蘇(su)十大杰(jie)出青(qing)年”稱號;
2012年5月(yue)14日,光榮(rong)當選中國(guo)共產黨第十八次(ci)全(quan)國(guo)代表大(da)會代表;
2013年5月29日,在江蘇省軍區預(yu)備役(yi)軍官授予、晉升預(yu)備役(yi)大(da)校軍銜(xian)儀式會上,張雨柏(bo)被授予預(yu)備役(yi)專業技(ji)術大(da)校軍銜(xian)。
2019年,以77.8億元財富值位列2019福布(bu)斯中國400富豪榜第353名(ming);
2020年,以110.1億元財富位列(lie)《2020福(fu)布斯中國(guo)400富豪榜》第378位;
2021年,以18億美元(yuan)財富位(wei)列《2021福布斯全球富豪榜》第1750名(ming)。