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人物簡介

姓名：李良輝

出生日(ri)期：1934年

出生地：廣(guang)東(dong)陽江

人物履歷

10歲到(dao)打(da)鐵鋪學藝，12歲時在私(si)塾書板上寫下令(ling)老(lao)師大為光火的理(li)想：我是刀王，我要砍遍全世界(jie)！老(lao)師呵斥道：不(bu)好好識(shi)字，連(lian)這個小(xiao)鎮你都走不(bu)出去。

解放后(hou)，進(jin)入陽(yang)江國(guo)營小(xiao)刀廠作技(ji)術員，成為火紅年代(dai)一(yi)(yi)顆平凡的螺絲釘。幾十年如一(yi)(yi)日苦心鉆研技(ji)術，成果接二連三(san)，國(guo)營小(xiao)刀廠卻奄奄一(yi)(yi)息。

1983年，李良輝到(dao)好(hao)友家聚會，走進廚(chu)房(fang)順(shun)便操(cao)起菜刀(dao)切肉，沒(mei)想到(dao)肉切了(le)一(yi)(yi)半(ban)，手上卻磨出(chu)了(le)大水泡——歷史上，陽(yang)江(jiang)刀(dao)和豆(dou)豉(chi)、漆器并稱為“陽(yang)江(jiang)三(san)寶”，一(yi)(yi)直(zhi)以鋒利、耐用(yong)而聞名海內外，千(qian)年的寶貝(bei)，竟然在自己這代人的手中淪落至此(ci)！“刀(dao)人”李良輝扔下菜刀(dao)發誓(shi)：“一(yi)(yi)定要造出(chu)好(hao)刀(dao)來，不能再給陽(yang)江(jiang)人丟(diu)臉了(le)！”

不久，陽江的一片荒地(di)上建起一間(jian)不足100平米的制刀作坊，它姓李(li)，十年(nian)后定坊名為十八子。

活著，但是不爽

迫刀(dao)機(ji)2臺、淬火機(ji)1臺，不(bu)足2萬元的(de)家當(dang)和8名(ming)工人(ren)……李良輝(hui)“小米加(jia)步(bu)槍”，踉踉蹌蹌地(di)踏上(shang)創業路。

這真(zhen)是一條泥濘之路：每天產量數十把(ba)(ba)(ba)，做工、材料(liao)、花色品種都不(bu)過硬；沒有自(zi)己的銷售(shou)網絡，只好去大廠(chang)搭貨銷售(shou)；每把(ba)(ba)(ba)刀(dao)賣價(jia)二(er)三(san)元，成本三(san)四元……虧(kui)損持續了一年(nian)多，在生死存亡的邊緣，李良輝以“刀(dao)王”夢自(zi)持。不(bu)久開發出(chu)比(bi)一般菜刀(dao)更鋒利、使用起(qi)來更得(de)(de)心應手的木柄勾尾(wei)菜刀(dao)，物美價(jia)廉、款式新(xin)穎，很快市場上走(zou)俏，日產量提(ti)高到200多把(ba)(ba)(ba)，入不(bu)敷(fu)出(chu)的被動局面(mian)因此得(de)(de)以扭(niu)轉。

原(yuan)來(lai)開(kai)發就(jiu)(jiu)是生產(chan)力！“刀鋪”學徒的經歷和(he)刀廠(chang)技(ji)術員的經驗就(jiu)(jiu)此得以淋漓盡致的發揮——1986年(nian)繼老字號“張小泉”之后(hou)，李良輝(hui)(hui)開(kai)發出不(bu)銹(xiu)鋼菜(cai)刀，成為(wei)陽(yang)江第一家生產(chan)不(bu)銹(xiu)鋼菜(cai)刀的企(qi)業(ye)。經銷(xiao)商聞(wen)訊(xun)而來(lai)，囤車作坊(fang)門，產(chan)品一裝箱馬上被拉走。風(feng)風(feng)光(guang)(guang)光(guang)(guang)、持(chi)續旺銷(xiao)達兩年(nian)之久(jiu)，1988年(nian)，李良輝(hui)(hui)注冊成立 “江城(cheng)向陽(yang)家用刀具廠(chang)”，人(ren)員增加到50多人(ren)，廠(chang)房面積擴大到2000平方米。李良輝(hui)(hui)搖身從作坊(fang)主變為(wei)廠(chang)長。

李(li)廠(chang)長心(xin)潮澎湃一上任，就遭遇當年幾乎所有創新者都(dou)不得不面臨的(de)困局。

由于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)刀(dao)(dao)利潤是碳鋼(gang)菜(cai)(cai)刀(dao)(dao)的數倍，國內同行一(yi)窩蜂跟進，市場供(gong)求迅速飽和(he)。兩年后形勢急(ji)轉(zhuan)直下，作為向陽刀(dao)(dao)具廠主打產(chan)品的不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)菜(cai)(cai)刀(dao)(dao)，不(bu)(bu)(bu)(bu)僅銷量開始徘徊不(bu)(bu)(bu)(bu)前，而且利潤率也一(yi)路下滑(hua)。雖然企業不(bu)(bu)(bu)(bu)停嘗試(shi)技術創新，但產(chan)品升(sheng)級換(huan)代(dai)的市場契機(ji)可遇而不(bu)(bu)(bu)(bu)可求，此后很長(chang)時間，再沒(mei)有哪款(kuan)產(chan)品能在銷售(shou)中上演不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)菜(cai)(cai)刀(dao)(dao)的風光(guang)大戲。

作為一匹行業黑馬，向陽刀具廠在當地主導企業――陽江國營刀廠的夾縫中一路“瘋長”，舊的市場均勢被打破，李良輝搏得了企業的生存立足權。但因時日尚短，畢竟無法撼動對手幾十年積累的優勢，于是新的市場均勢很快又形成。膠合之間，沒有全新的契機和過人的手段，誰也很難再進一步，成為陽江刀業一支獨大的領導品牌。

企業要繼續發展，開拓(tuo)全國市場(chang)(chang)似乎是順理成章的選擇，但在當時，除同業老字號“王麻子(zi)”和“張小泉”在全國市場(chang)(chang)享有盛名外，南有廣東陽(yang)江(jiang)、北(bei)有山東壽(shou)光、東有浙江(jiang)永康(kang)、西(xi)有重(zhong)慶大足，都是我國歷(li)史悠久(jiu)的刀具(ju)之鄉，彼此處(chu)于(yu)同一(yi)起(qi)跑線上。受限于(yu)運(yun)輸(shu)成本和品牌影響力，均在各個區域(yu)市場(chang)(chang)上“諸侯割據”，誰(shui)也不(bu)敢(gan)輕易到(dao)對方(fang)的勢(shi)力范(fan)圍里“搶食”。作為一(yi)家銷售收入(ru)不(bu)足百(bai)萬元的小企業，向陽(yang)刀具(ju)廠自然也不(bu)具(ju)備在全國市場(chang)(chang)四面開花的能(neng)力。

活著(zhu)，但是不爽。在(zai)競爭中欲進不能，年(nian)近六十的李良(liang)輝頗感力不從心。之后幾年(nian)，他(ta)無奈地沉默(mo)下來，并開始(shi)懷疑刀王之夢能否(fou)在(zai)自己的手中實現(xian)；于是全力培養兒子，希望夢想得以星(xing)火相(xiang)傳(chuan)。

當(dang)然兒子們(men)想(xiang)得更多，看得更遠(yuan)——刀具(ju)行業盡管在(zai)我國已有2000多年的歷(li)史(shi)，但(dan)在(zai)飛(fei)速變革的時代面前，這個“以不變應萬變”的古老行業，卻抱著(zhu)歷(li)史(shi)與傳(chuan)統(tong)陷入了自(zi)我陶醉的狀態，從內(nei)容到形式(shi)上都“掉了隊(dui)”了，與新時代消費者的距離越(yue)來越(yue)遠(yuan)了。

這(zhe)種(zhong)落(luo)差清晰地向(xiang)人們指引著(zhu)一扇(shan)通(tong)往新(xin)財富的(de)大門(men)，但(dan)如(ru)何開啟這(zhe)扇(shan)大門(men)？想得到并不意味著(zhu)就能(neng)做得到，變(bian)革一落(luo)實到具體操作上，折(zhe)騰在日(ri)常事(shi)務中的(de)李(li)氏父子就會發現，一切似乎(hu)能(neng)夠觸摸的(de)圖(tu)景，都(dou)變(bian)得虛(xu)無縹緲起來。