每(mei)一(yi)次新(xin)品(pin)研發(fa)的(de)過(guo)程遠比我們想象的(de)要復雜的(de)多，從醞釀到構思，選(xuan)材到設計，試(shi)制到完善，其中有取定產(chan)品(pin)名(ming)稱、原(yuan)料(liao)選(xuan)擇、外(wai)觀(guan)質感(gan)、品(pin)味感(gan)覺、成(cheng)品(pin)造型、分量把(ba)握(wo)到最后呈(cheng)現，可見一(yi)道新(xin)品(pin)研發(fa)的(de)過(guo)程是要經過(guo)層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)篩選(xuan)，放可最終敲(qiao)定。

像簡鹿糖(tang)水鋪的新(xin)(xin)品上(shang)(shang)新(xin)(xin)頻率(lv)在糖(tang)水品牌(pai)中是(shi)很快的，每(mei)月(yue)都有新(xin)(xin)品上(shang)(shang)新(xin)(xin)，并且每(mei)月(yue)上(shang)(shang)新(xin)(xin)數量(liang)平(ping)均在3-4款左右。其中還(huan)不(bu)乏(fa)包括季節(jie)限定，節(jie)日限定之(zhi)類的。

簡(jian)(jian)鹿糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)研發(fa)的產(chan)品(pin)種類有(you)(you)很(hen)多(duo)，光一個系(xi)列就(jiu)會有(you)(you)很(hen)多(duo)款產(chan)品(pin)，像經典傳(chuan)統糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)就(jiu)有(you)(you)紅豆糯米(mi)小(xiao)(xiao)圓(yuan)(yuan)子、招(zhao)牌姜撞奶(nai)、銀(yin)(yin)耳雪梨糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)等(deng)。再細化分，比如小(xiao)(xiao)吊(diao)梨系(xi)列，就(jiu)有(you)(you)紅棗銀(yin)(yin)耳小(xiao)(xiao)吊(diao)梨湯(tang)、桂(gui)花小(xiao)(xiao)吊(diao)梨湯(tang)、椰汁小(xiao)(xiao)吊(diao)梨等(deng)。有(you)(you)了(le)經典那(nei)新(xin)式糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)就(jiu)一定(ding)少不了(le)，像超(chao)多(duo)芒小(xiao)(xiao)圓(yuan)(yuan)子、芋圓(yuan)(yuan)椰汁西米(mi)露、鮮果冰粉火鍋、小(xiao)(xiao)白(bai)兔鮮果碗等(deng)等(deng)這(zhe)些，都是有(you)(you)顏有(you)(you)料(liao)的新(xin)港式糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)。但(dan)一家糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)想(xiang)要長久生存(cun)，可不能只有(you)(you)糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)，簡(jian)(jian)鹿糖(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)還有(you)(you)小(xiao)(xiao)吃、簡(jian)(jian)餐系(xi)列，像厚吐司、雞蛋仔(zi)、檸檬無骨鳳爪(zhua)，還有(you)(you)港式牛腩撈面(mian)(mian)，奶(nai)香芝士拉面(mian)(mian)......產(chan)品(pin)多(duo)到上(shang)百種，毫(hao)不夸張地說：只要顧客進店就(jiu)能在簡(jian)(jian)鹿找到他想(xiang)吃的！

打造出圈爆品

產品營銷要做好，像簡鹿創立的(de)初衷就是打(da)造年輕人喜歡的(de)健康糖(tang)(tang)水，首要發展目標就是注重(zhong)產品品質，在(zai)產品研發上(shang)簡鹿用心(xin)上(shang)心(xin)專心(xin)，從(cong)品牌成立到現在(zai)已經產生了眾(zhong)多爆款糖(tang)(tang)水！

仙女人氣火鍋

全國(guo)累計(ji)銷(xiao)量1000萬份，“好吃(chi)、好看、好玩”就是它(ta)的(de)標簽。憑一(yi)(yi)己之力(li)登(deng)上眾多熱(re)播綜藝，還得到女明星二號主持人(ren)的(de)青睞。仙女辣妹多人(ren)聚餐(can)必備，它(ta)的(de)用(yong)料超豐富，有銀耳、紅(hong)豆沙(sha)、芋圓、仙草(cao)、椰(ye)奶凍、芋泥(ni)、紫米、布丁、桃膠、椰(ye)奶，性(xing)價比很高(gao)，超仙的(de)氛(fen)圍，超足的(de)小料，超棒的(de)味道(dao)，顏(yan)值口感(gan)雙雙在線，淋上濃(nong)郁椰(ye)奶，讓人(ren)吃(chi)一(yi)(yi)口就愛(ai)上~

楊枝甘露

被稱(cheng)為“人間甘(gan)露”的(de)楊(yang)枝甘(gan)露，也是很多(duo)人的(de)回憶，上(shang)(shang)線首月售(shou)出(chu)20，566單，為全國(guo)門店(dian)銷量第二的(de)糖水。這一(yi)(yi)道能(neng)滋潤身心的(de)經(jing)典(dian)甜(tian)品—楊(yang)枝甘(gan)露，晶瑩剔透的(de)西(xi)米露，軟糯(nuo)彈牙，簡鹿現打的(de)芒果(guo)(guo)底(di)超濃郁，清爽滑潤，再點綴上(shang)(shang)大塊芒果(guo)(guo)和(he)西(xi)柚粒，口(kou)感(gan)酸(suan)甜(tian)適口(kou)，果(guo)(guo)肉豐富，營養滿分，好吃(chi)又健康，一(yi)(yi)碗(wan)甜(tian)品帶來多(duo)種享受，喜歡(huan)芒果(guo)(guo)的(de)就一(yi)(yi)定不(bu)能(neng)錯過(guo)！

泡澡小熊

尤(you)其受小(xiao)(xiao)朋(peng)友(you)喜(xi)歡，基本上帶小(xiao)(xiao)孩到(dao)店必點這(zhe)一款(kuan)，僅(jin)次于火(huo)了(le)多年的(de)楊枝甘露。配(pei)料優秀，小(xiao)(xiao)熊(xiong)冰磚、西米、芋圓和(he)應季水果搭配(pei)特調椰(ye)(ye)奶，小(xiao)(xiao)熊(xiong)融化后，茶香(xiang)和(he)奶香(xiang)交織融合，多種口(kou)感碰(peng)撞(zhuang)味(wei)蕾，椰(ye)(ye)奶可以讓(rang)小(xiao)(xiao)朋(peng)友(you)自己(ji)淋(lin)，像(xiang)是在給小(xiao)(xiao)熊(xiong)“洗(xi)澡”，賦予了(le)糖水新奇(qi)的(de)體驗。用料豐富，它的(de)趣味(wei)性和(he)高顏(yan)值無論是男女老少都抵擋不住(zhu)，只需一口(kou)就(jiu)能讓(rang)你徹底淪陷(xian)~

專屬營銷造勢

新(xin)品研發之(zhi)后緊接著就(jiu)是新(xin)品發售，為新(xin)品造勢的方法(fa)有很多，平臺(tai)也(ye)不少(shao)，能把他們(men)都”一線(xian)牽“利(li)用(yong)起來(lai)的品牌少(shao)之(zhi)又(you)少(shao)。除了新(xin)品上新(xin)的宣傳(chuan)外，簡鹿還會根據即(ji)將到來(lai)的節日打造專屬產品和(he)成套的宣傳(chuan)物料(liao)。

營銷(xiao)策略要做到高曝光、廣覆蓋、精種(zhong)草，要引起廣大消費(fei)者的(de)注(zhu)意(yi)，通過(guo)產品將消費(fei)者的(de)注(zhu)意(yi)力轉化為對品牌的(de)認(ren)可，這一(yi)點(dian)簡(jian)鹿看的(de)格外通透！

糖水(shui)這個市場現在越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)強大，市場競(jing)爭也越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)激烈，但無論外部(bu)競(jing)爭怎么樣，簡鹿(lu)糖水(shui)鋪(pu)會(hui)始終以產(chan)品(pin)為主，畢(bi)竟產(chan)品(pin)才(cai)是(shi)核心(xin)競(jing)爭力！