四川是(shi)中(zhong)國酒的(de)故鄉(xiang)。位于川南的(de)瀘州(zhou)市,釀酒歷史自秦漢以來已有千年(nian)。瀘州(zhou)老窖是(shi)在(zai)明清(qing)36家古老釀酒作坊群的(de)基(ji)礎上發展起來的(de)國有大型骨干釀酒企(qi)業(ye)。
※傳承
“城以酒(jiu)興,酒(jiu)以城名(ming)”,自元代郭(guo)懷玉釀制瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)大曲酒(jiu)開始,經明代舒承(cheng)宗傳(chuan)承(cheng)定型到新中國發展(zhan)壯大,瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)酒(jiu)釀制技藝傳(chuan)承(cheng)至今已有(you)23代,瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)成為中國濃香型白酒(jiu)的發源地(di)。
※質量
優良品(pin)(pin)質,源于堅(jian)持。公司專(zhuan)注(zhu)于釀造(zao)有機白酒(jiu)(jiu),提(ti)倡健康生活,要(yao)“讓中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)的(de)質量(liang)(liang)看得見”。打(da)造(zao)“有機高粱種(zhong)植基(ji)地”,建(jian)(jian)立并(bing)完善有機、質量(liang)(liang)、安(an)全、環境、測量(liang)(liang)、能源六個管理體系,實現從農田到餐桌的(de)可(ke)追(zhui)溯;搭建(jian)(jian)起國(guo)(guo)(guo)家(jia)固態釀造(zao)工(gong)程技(ji)(ji)術研究中(zhong)心、國(guo)(guo)(guo)家(jia)酒(jiu)(jiu)檢中(zhong)心、國(guo)(guo)(guo)家(jia)博士后工(gong)作站(zhan)等八個科(ke)研平(ping)臺,以強大的(de)科(ke)技(ji)(ji)力量(liang)(liang)支撐推(tui)動產(chan)品(pin)(pin)的(de)持續創新升級(ji);以嘗(chang)評(ping)委(wei)員會、釀酒(jiu)(jiu)技(ji)(ji)術專(zhuan)家(jia)委(wei)員會、消費者嘗(chang)評(ping)委(wei)員會為關鍵機構,保障每一瓶酒(jiu)(jiu)的(de)優良品(pin)(pin)質。
※品牌
公司實(shi)施(shi)“雙品(pin)(pin)(pin)牌塑造,多品(pin)(pin)(pin)牌運作(zuo)”的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌戰略,構(gou)建起五個戰略單品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)金(jin)字塔品(pin)(pin)(pin)牌結構(gou):國(guo)窖(jiao)1573定位為(wei)中國(guo)白酒(jiu)(jiu)超高端品(pin)(pin)(pin)牌是(shi)塔尖,百(bai)年瀘州(zhou)(zhou)老窖(jiao)窖(jiao)齡酒(jiu)(jiu)、瀘州(zhou)(zhou)老窖(jiao)特(te)曲(qu)(qu)定位為(wei)商(shang)務與宴會用組(zu)成塔柱,瀘州(zhou)(zhou)老窖(jiao)頭曲(qu)(qu)和二曲(qu)(qu)為(wei)大眾市場覆蓋(gai)的(de)(de)(de)(de)構(gou)筑塔基,并(bing)積極拓展(zhan)養生(sheng)酒(jiu)(jiu)產(chan)品(pin)(pin)(pin)和預(yu)調酒(jiu)(jiu)產(chan)品(pin)(pin)(pin), 開展(zhan)以消費者需求為(wei)主導的(de)(de)(de)(de)定制酒(jiu)(jiu)業務。
※人才
公司的人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)理(li)念(nian)是“人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)是資本,有(you)(you)為必有(you)(you)位”,堅持(chi)技(ji)術(shu)人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)、營銷人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)、管理(li)人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培養(yang),建立“瀘州老窖博士后(hou)工(gong)作站”、“瀘州老窖商學(xue)院(yuan)”等白酒(jiu)人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)高(gao)(gao)地,培養(yang)中(zhong)國白酒(jiu)人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai),構筑公司“人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)樂園”。目(mu)前已擁(yong)有(you)(you)中(zhong)國釀(niang)酒(jiu)大師(shi)(shi)3名(ming)(ming)(ming)(ming)、中(zhong)國白酒(jiu)大師(shi)(shi)2名(ming)(ming)(ming)(ming)、正高(gao)(gao)級(ji)工(gong)程師(shi)(shi)6名(ming)(ming)(ming)(ming)、享(xiang)受國務院(yuan)特殊津(jin)貼專家8名(ming)(ming)(ming)(ming)、四川省學(xue)術(shu)和技(ji)術(shu)帶頭人(ren)(ren)3名(ming)(ming)(ming)(ming)、博士后(hou)15名(ming)(ming)(ming)(ming)、碩士100余名(ming)(ming)(ming)(ming),還有(you)(you)中(zhong)國白酒(jiu)工(gong)藝大師(shi)(shi)、評酒(jiu)大師(shi)(shi)、釀(niang)酒(jiu)高(gao)(gao)級(ji)技(ji)師(shi)(shi)、技(ji)師(shi)(shi)在內的技(ji)能型人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)數百名(ming)(ming)(ming)(ming)。