眾(zhong)所(suo)周(zhou)知(zhi)，白酒(jiu)是中(zhong)華飲食文化中(zhong)重要(yao)的(de)一(yi)部分(fen)。瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)，中(zhong)華老字(zi)號，國家級非物(wu)質文化遺(yi)產，濃香(xiang)型白酒(jiu)的(de)典型代表，其傳(chuan)統釀(niang)制技藝享譽業界。很多(duo)喜(xi)歡喝(he)白酒(jiu)的(de)朋友(you)對(dui)瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)應(ying)也(ye)致其一(yi)二，對(dui)于從不喝(he)白酒(jiu)的(de)朋友(you)也(ye)應(ying)該(gai)有所(suo)了解，萬一(yi)不小心某(mou)些重要(yao)的(de)人喜(xi)歡喝(he)呢(ni)，那么(me)，就跟著(zhu)小編(bian)一(yi)起了解瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)怎么(me)樣、瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)股份(fen)有限(xian)公司以及瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)官網等相關信息。
四(si)川是(shi)中(zhong)國酒(jiu)(jiu)的故鄉(xiang)。位(wei)于川南的瀘州市，釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史自秦漢以(yi)來已有千(qian)年。瀘州老窖是(shi)在明清(qing)36家古(gu)老釀酒(jiu)(jiu)作坊群的基(ji)礎(chu)上發展起來的國有大型骨干(gan)釀酒(jiu)(jiu)企業。
※傳承
“城以(yi)酒(jiu)興，酒(jiu)以(yi)城名”，自(zi)元代(dai)郭懷玉釀制瀘(lu)州(zhou)老窖大(da)曲酒(jiu)開始，經明代(dai)舒承宗傳(chuan)承定型(xing)到(dao)新中國發展壯大(da)，瀘(lu)州(zhou)老窖酒(jiu)釀制技藝(yi)傳(chuan)承至今已有23代(dai)，瀘(lu)州(zhou)老窖成(cheng)為中國濃香型(xing)白酒(jiu)的發源(yuan)地。
※質量
優良品質，源(yuan)于(yu)堅持(chi)。公司專注于(yu)釀造有機(ji)白酒(jiu)，提倡健康生(sheng)活，要“讓中(zhong)國(guo)白酒(jiu)的質量看得見”。打造“有機(ji)高粱種植基地”，建立并完善有機(ji)、質量、安全、環境、測(ce)量、能源(yuan)六(liu)個(ge)管理體(ti)系(xi)，實現從農(nong)田到餐桌(zhuo)的可(ke)追溯(su)；搭建起國(guo)家(jia)固態(tai)釀造工(gong)程技(ji)術(shu)研(yan)究中(zhong)心、國(guo)家(jia)酒(jiu)檢中(zhong)心、國(guo)家(jia)博(bo)士后(hou)工(gong)作站等(deng)八(ba)個(ge)科研(yan)平(ping)臺，以(yi)強大的科技(ji)力(li)量支(zhi)撐(cheng)推動產品的持(chi)續創(chuang)新升(sheng)級；以(yi)嘗評委員(yuan)會(hui)(hui)、釀酒(jiu)技(ji)術(shu)專家(jia)委員(yuan)會(hui)(hui)、消費者嘗評委員(yuan)會(hui)(hui)為關鍵(jian)機(ji)構，保障每一瓶(ping)酒(jiu)的優良品質。
※品牌
公司實施“雙品(pin)(pin)牌(pai)(pai)塑造，多品(pin)(pin)牌(pai)(pai)運作”的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)戰略(lve)，構(gou)建起(qi)五個(ge)戰略(lve)單(dan)品(pin)(pin)的金(jin)字塔品(pin)(pin)牌(pai)(pai)結構(gou)：國窖(jiao)1573定(ding)位(wei)為(wei)(wei)(wei)中國白酒超高(gao)端(duan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)是塔尖，百(bai)年瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)窖(jiao)齡酒、瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)特曲定(ding)位(wei)為(wei)(wei)(wei)商務與(yu)宴會用組(zu)成塔柱，瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)頭曲和二曲為(wei)(wei)(wei)大(da)眾市場覆蓋的構(gou)筑(zhu)塔基(ji)，并積極(ji)拓展養生酒產品(pin)(pin)和預調酒產品(pin)(pin)， 開展以消費者需(xu)求為(wei)(wei)(wei)主導的定(ding)制酒業務。
※人才
公司(si)的人(ren)(ren)(ren)才理念是(shi)“人(ren)(ren)(ren)才是(shi)資(zi)本，有為必有位”，堅(jian)持技術人(ren)(ren)(ren)才、營(ying)銷人(ren)(ren)(ren)才、管理人(ren)(ren)(ren)才培養，建立(li)“瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)博士后工(gong)(gong)作站”、“瀘州老(lao)(lao)窖(jiao)商學院”等(deng)白(bai)酒(jiu)(jiu)人(ren)(ren)(ren)才高(gao)地，培養中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)人(ren)(ren)(ren)才，構筑公司(si)“人(ren)(ren)(ren)才樂(le)園”。目前(qian)已擁有中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)釀酒(jiu)(jiu)大師(shi)3名(ming)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)大師(shi)2名(ming)、正高(gao)級(ji)工(gong)(gong)程(cheng)師(shi)6名(ming)、享(xiang)受國(guo)(guo)務院特殊津貼(tie)專(zhuan)家8名(ming)、四川省學術和技術帶頭人(ren)(ren)(ren)3名(ming)、博士后15名(ming)、碩士100余名(ming)，還有中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)大師(shi)、評酒(jiu)(jiu)大師(shi)、釀酒(jiu)(jiu)高(gao)級(ji)技師(shi)、技師(shi)在內的技能型人(ren)(ren)(ren)才數百(bai)名(ming)。
瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)特曲是瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)公司(si)的(de)(de)雙品牌之一，有著“四百年(nian)老(lao)窖(jiao)飄香、九十載不倒”之美譽；其前(qian)身是于1915年(nian)早(zao)獲得巴拿馬萬(wan)國博覽(lan)會金獎的(de)(de)“三(san)百年(nian)老(lao)窖(jiao)大曲”； 1952年(nian)在*屆評(ping)酒(jiu)會上(shang)與茅臺、西(xi)鳳、汾酒(jiu)一道(dao)被評(ping)為中國“古(gu)老(lao)的(de)(de)四大名酒(jiu)”，并確定為濃(nong)香型(xing)白酒(jiu)的(de)(de)典型(xing)代表。
2006年(nian)獲得“中華老(lao)字號”稱號，同年(nian)，瀘州老(lao)窖酒傳(chuan)統(tong)釀制技藝入選國務(wu)院公(gong)布的首批“國家(jia)級非(fei)物(wu)質文化遺產名錄(lu)”。
瀘州老(lao)窖攜手上海嘉禾拍賣有限(xian)公(gong)司，精選出(chu)1963至1998年的(de)陳年老(lao)酒(jiu)進行(xing)專場(chang)拍賣。其中1963年的(de)瀘州老(lao)窖年份老(lao)酒(jiu)創紀錄地拍出(chu)最高(gao)價格1100萬元(yuan)，刷新迄今為止白酒(jiu)拍賣場(chang)上單一(yi)標的(de)物(wu)成交額的(de)歷史新高(gao)。
2012年(nian)(nian)(nian)，瀘(lu)州老(lao)(lao)(lao)窖(jiao)五屆金(jin)獎(jiang)年(nian)(nian)(nian)份老(lao)(lao)(lao)酒(jiu)北(bei)京拍(pai)賣專(zhuan)場(chang)上，1952年(nian)(nian)(nian)瀘(lu)州老(lao)(lao)(lao)窖(jiao)金(jin)獎(jiang)年(nian)(nian)(nian)份老(lao)(lao)(lao)酒(jiu)創紀錄(lu)的拍(pai)出最高(gao)價格1035萬(wan)元，創下了至(zhi)2012年(nian)(nian)(nian)白酒(jiu)拍(pai)賣場(chang)上單一標的物成(cheng)交額的歷史記錄(lu)。這一紀錄(lu)于今年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)底被打破。
茅臺
五糧液
國窖
洋河
汾酒
劍南春
郎酒
古井貢
水井坊
習酒
