白(bai)酒(jiu)的(de)妙用 白(bai)酒(jiu)的(de)17種日常(chang)生活妙用

1、手上有(you)了魚蝦(xia)腥(xing)味時，可以(yi)在手心里倒一些白(bai)酒搓洗，再(zai)用清(qing)水沖洗，即可去掉腥(xing)味。

2、洗(xi)魚時如(ru)果把膽弄破了，馬(ma)上在(zai)膽汁污染(ran)處抹一點白酒，用冷水沖洗(xi)，能消除苦(ku)味。

3、做菜時如果醋(cu)多(duo)了，只要(yao)往菜里倒些白酒(jiu)，可減輕(qing)酸味。

4、醬油里面放一(yi)些白酒，可防(fang)止(zhi)醬油發霉。

5、醋中加一(yi)些白酒，再加一(yi)點(dian)鹽攪拌，可(ke)以(yi)讓醋更香，而(er)且不容(rong)易(yi)壞。

6、保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一(yi)些白酒，蓋(gai)嚴后可防止(zhi)生(sheng)蟲(chong)。

7、如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白(bai)酒再放回(hui)冰箱，魚很快就會解凍了。

8、在未發起的面上按一個坑(keng)，然后倒一點白(bai)酒，用(yong)濕布捂10分(fen)鐘就能發起來。

9、在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再(zai)蒸(zheng)會(hui)兒，可完全蒸(zheng)熟。

10、紅燒牛(niu)羊肉(rou)時加點(dian)白酒，可(ke)消除膻味(wei)，還可(ke)使味(wei)道鮮(xian)美并容易(yi)爛(lan)。

11、將油炸花(hua)生米盛入盤中趁熱灑少許(xu)白酒，可保持花(hua)生酥脆不回(hui)潮。

12、在活(huo)鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，放于陰暗透氣(qi)的地方，能(neng)活(huo)3—5天。

13、將(jiang)河魚在白(bai)酒中浸一下(xia)再掛糊油炸，可去泥腥(xing)味(wei)。

14、烹調脂肪較多的(de)肉類或魚(yu)時加(jia)些白酒，能使(shi)菜肴味道鮮美不油膩。

15、衣服上(shang)沾(zhan)到碘(dian)酒，可(ke)(ke)以(yi)(yi)涂些白酒進(jin)行揉搓(cuo)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)消除碘(dian)跡，這(zhe)種方法(fa)還可(ke)(ke)以(yi)(yi)對付衣物上(shang)的膏藥(yao)跡。

16、膠(jiao)鞋或球鞋內噴一(yi)些白酒(jiu)，晾干后再穿，緩(huan)解臭腳。

17、擦玻(bo)璃或鏡(jing)片時可以用一些白酒，會使玻(bo)璃干凈明亮。