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【新零售模式】新零售是什么意思?新零售模式有哪些?

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摘要:對于廣大吃瓜群眾而言,新零售這個概念從誕生到現在,其實要弄清楚到底是什么意思還是非常困難的,因為連各路分析師都是模棱兩可,沒有給出過具體的定義。而很多案例分散在各個文章中,基本上你也很難有一個清晰的脈絡來說明:新零售是什么意思?

新零售是什么意思?

新零(ling)售(shou),即企業以互聯網為依托,通過(guo)運用大(da)數據、人工智能等先進(jin)技(ji)術手(shou)段,對商品的(de)(de)生產、流通與銷售(shou)過(guo)程進(jin)行升級(ji)改造,進(jin)而重塑業態結構與生態圈,并對線上服(fu)務、線下體驗(yan)以及(ji)現(xian)代物(wu)流進(jin)行深度融合的(de)(de)零(ling)售(shou)新模式。

線上線下和物流結合(he)在(zai)一(yi)起,才會產生新零(ling)售(shou)(shou)。2016年(nian)10月的棲大會上,馬云在(zai)演講(jiang)中(zhong)第(di)一(yi)次提出了新零(ling)售(shou)(shou),“未來的十年(nian)、二十年(nian),沒有(you)(you)電(dian)子商務這(zhe)一(yi)說,只(zhi)有(you)(you)新零(ling)售(shou)(shou)。”

新零售模式有哪些?

一、初級模式:線下實體店的內在變革

新零售的(de)(de)第一層,就是實體店的(de)(de)內在變革(ge),這(zhe)是在目前被(bei)說(shuo)的(de)(de)最多的(de)(de)新零售方式,我們來說(shuo)幾(ji)個典(dian)型(xing)的(de)(de)案例:

1、跨界運營

在(zai)全(quan)世界的(de)(de)零售(shou)中,跨界模式是現(xian)在(zai)的(de)(de)風潮之一(yi),這個風潮早在(zai)馬云提出新零售(shou)的(de)(de)概念之前就(jiu)已經有了。

舉個例子(zi):永輝超市(shi)在2017年年初推出了(le)“超級物種(zhong)”,其實主(zhu)要的意(yi)思就(jiu)是,在商超里面(mian)加入餐飲(yin)的元素,逛超市(shi)逛累了(le),直(zhi)接(jie)吃,吃完了(le)接(jie)著(zhu)逛。

實際上在(zai)美(mei)國(guo)和日本等發達國(guo)家(jia)有很(hen)多(duo)類似的案(an)例,有的在(zai)超(chao)市里面放(fang)咖(ka)啡桌,有的放(fang)個休閑屋,還有的可(ke)以聽音(yin)樂等等,其本質其實都是一樣的,讓你盡可(ke)能多(duo)的時間待(dai)在(zai)商超(chao)里面,然后除了(le)常規的購物之(zhi)外,還可(ke)以帶動周邊的消費。

跨界模式(shi)中,還(huan)有線(xian)上(shang)(shang)(shang)和線(xian)下結合(he)的(de)方式(shi),這種模式(shi)算是新零售的(de)中級模式(shi),永(yong)輝(hui)超(chao)市盡管在2015年(nian)開始與京東合(he)作,探索線(xian)上(shang)(shang)(shang)+線(xian)下的(de)模式(shi),但從實際的(de)財報來看,永(yong)輝(hui)線(xian)上(shang)(shang)(shang)客(ke)戶的(de)消費比(bi)例(li)僅(jin)為實體店客(ke)戶的(de)0.098%。這一比(bi)例(li)說明永(yong)輝(hui)目前(qian)離(li)(li)線(xian)上(shang)(shang)(shang)+線(xian)下打通的(de)距離(li)(li)還(huan)非常的(de)遙遠(yuan)。

而(er)另外一家阿里系的(de)(de)“盒馬(ma)鮮(xian)生”則(ze)主打商超(chao)+配(pei)送+餐飲等(deng)跨界(jie)模式,在線(xian)上+線(xian)下的(de)(de)整合方(fang)面要優于永輝。根據“廣發商貿零售”的(de)(de)估算(suan),以盒馬(ma)鮮(xian)生金(jin)橋(qiao)店的(de)(de)數據來(lai)看(kan),該店線(xian)上日均訂單(dan)達到了5000單(dan),線(xian)上日銷(xiao)售額為(wei)40萬(wan),客單(dan)價為(wei)80元,線(xian)上的(de)(de)優勢較為(wei)明顯(xian)。

2、工匠精神

日本(ben)的(de)(de)7-11,這家(jia)(jia)(jia)看似(si)不起眼(yan)的(de)(de)連(lian)鎖(suo)小超市,截止到2017年2月末,在日本(ben)擁有(you)19422家(jia)(jia)(jia)店(dian),全家(jia)(jia)(jia)及羅森同期開(kai)店(dian)數(shu)量都(dou)遠低于7-11。另(ling)外,7-11的(de)(de)單店(dian)日均銷(xiao)售(shou)36444元,也保持明顯的(de)(de)領先(xian)。從(cong)財報上看,7-11的(de)(de)銷(xiao)售(shou)額超過另(ling)外兩家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)總和,在全世(shi)界一共有(you)6萬家(jia)(jia)(jia)店(dian),店(dian)鋪數(shu)世(shi)界第一,遍布全球(qiu),包括歐美(mei)。

更令人吃(chi)驚的是,7-11的人效接(jie)近120萬,能夠和比肩(jian),這(zhe)在線下零售店中絕對是一個異數。

7-11中國董事長內(nei)田(tian)慎(shen)治,說出了一部分核心(xin)競爭能力。

簡單的(de)(de)說,7-11實(shi)際上做的(de)(de)是將上下游的(de)(de)碎片化資(zi)產(chan)進行對(dui)接的(de)(de)工作,通過大數據,分析每(mei)個店所在(zai)地區和(he)(he)商(shang)圈的(de)(de)顧客需求,進行個性化的(de)(de)供(gong)需配對(dui)和(he)(he)個性化推薦。這實(shi)際上是線下的(de)(de)產(chan)業互聯(lian)網模式。

根據(ju)富基創始人顏(yan)艷春的(de)說法:“7-11通(tong)(tong)過共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)經濟(共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)研發,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)采購,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)物流(liu),共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)IT,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)金融(rong)),四(si)個(ge)不(bu)(bu)賺(不(bu)(bu)賺差價,不(bu)(bu)賺通(tong)(tong)道費,不(bu)(bu)賺廣(guang)告費,不(bu)(bu)賺交(jiao)易傭金),這樣建(jian)立了最(zui)深的(de)價值洼地(di),先一起把供應鏈總(zong)體成本和組(zu)織間交(jiao)易的(de)摩擦力降(jiang)到最(zui)低,創造7-11共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)經濟體整個(ge)組(zu)織最(zui)大的(de)競爭力和最(zui)多的(de)利(li)潤,再與小店(dian)分配毛利(li),按(an)不(bu)(bu)同店(dian)鋪類型的(de)每(mei)年約定的(de)指標倒(dao)扣38-65%,每(mei)月結算。”

通過極致的資源整合能力和對客戶體驗的高度重(zhong)視,7-11在電商大行其(qi)道的時代不僅(jin)沒(mei)有(you)被打倒,反(fan)而(er)發展的更加強(qiang)大。這種工匠(jiang)精神值得所有(you)零售企業學習(xi)。

追求極(ji)致(zhi)的(de)其實還(huan)有很多,比如無印良品,極(ji)簡的(de)風格,從運營到陳列到設計,都非常追求極(ji)致(zhi),這方面日本人有很多值得人學習的(de)地(di)方。

國內的(de)海瀾之家的(de)經營(ying)方式跟7-11比較接近,它(ta)把存貨和(he)(he)資(zi)金分解給了(le)(le)上下游,自(zi)己(ji)提(ti)供(gong)(gong)品(pin)(pin)牌(pai)管理(li)(li)、供(gong)(gong)應鏈管理(li)(li)和(he)(he)營(ying)銷網絡管理(li)(li),將(jiang)供(gong)(gong)應商、加盟商和(he)(he)公(gong)司三者(zhe)捆綁成利(li)益共同體。它(ta)是一個(ge)高度(du)扁平(ping)化的(de)共享經濟平(ping)臺,就(jiu)像一個(ge)產(chan)業路由器(qi)一樣,把各(ge)種(zhong)資(zi)源組織起(qi)來,形成一個(ge)獨特的(de)產(chan)品(pin)(pin)和(he)(he)品(pin)(pin)牌(pai)。它(ta)自(zi)己(ji)不占有太多資(zi)源,但是各(ge)種(zhong)資(zi)源在這里,都發揮了(le)(le)最大的(de)作(zuo)用。

3、模式變革

Costco這家(jia)公司是(shi)零售商(shang)超領域的(de)異類,曾(ceng)經一(yi)度引起了(le)中國各個大佬的(de)學習熱情,因(yin)為這家(jia)店把傳統的(de)商(shang)超模(mo)(mo)式給顛(dian)覆(fu)了(le),形成(cheng)了(le)一(yi)種有生命力(li)的(de)新興(xing)模(mo)(mo)式。

簡(jian)單(dan)的(de)(de)(de)說,Costco把傳(chuan)統的(de)(de)(de)零(ling)售經(jing)銷(xiao)商(shang)角(jiao)色給推翻了,讓(rang)自己變(bian)成(cheng)了商(shang)品(pin)中介。具體而(er)言(yan)(yan),傳(chuan)統的(de)(de)(de)商(shang)超(chao),一般是(shi)賺取進貨(huo)和出貨(huo)的(de)(de)(de)差(cha)價來盈利(li)的(de)(de)(de),比如說一件商(shang)品(pin)出廠價1元,然(ran)后(hou)商(shang)超(chao)可能要賣1.3以上(shang),而(er)且(qie)傳(chuan)統的(de)(de)(de)商(shang)超(chao)都(dou)會有比較豐(feng)富的(de)(de)(de)商(shang)品(pin)品(pin)類(lei),這對于一部(bu)(bu)分而(er)言(yan)(yan)是(shi)好的(de)(de)(de),因為選(xuan)擇(ze)余(yu)地大,但對另(ling)外一部(bu)(bu)分人(ren)而(er)言(yan)(yan)則(ze)會陷入“選(xuan)擇(ze)困難”的(de)(de)(de)尷尬境地。此外,同類(lei)商(shang)品(pin)中,性價比最高的(de)(de)(de)是(shi)哪個(ge),應該(gai)怎么比較等等,一般老(lao)百姓是(shi)不懂的(de)(de)(de)。

Costco把自己(ji)定位(wei)成(cheng)了中介(jie),盡(jin)量不(bu)(bu)賺錢(qian)差(cha)價,比(bi)如1元錢(qian)的商(shang)品,如果(guo)能覆蓋成(cheng)本,1.1元就賣了,差(cha)不(bu)(bu)多覆蓋成(cheng)本就行,可以零利潤。他們經常會(hui)調整商(shang)品的價格,不(bu)(bu)是漲(zhang)價,而是盡(jin)量想辦法降價,從而讓消(xiao)費者(zhe)能夠得到最大的實惠。

這種(zhong)方式(shi)在傳統的(de)商(shang)超中是(shi)不可想象(xiang)的(de),那么他們(men)靠什么賺錢(qian)呢?

主要有兩點:會員費,還有自制(zhi)商品。

由于(yu)商品價格遠低于(yu)一般的商超(chao),所(suo)以(yi)很(hen)多人都(dou)愿意辦(ban)理(li)會(hui)員(yuan)費,比(bi)如(ru)說100美元的年費,可能1,2次(ci)的購物就賺(zhuan)回來了,然后Costco還允許你帶(dai)親戚(qi)朋友(you)來購物,用你的會(hui)員(yuan)卡結算。親戚(qi)朋友(you)來了幾次(ci)之后覺得(de)很(hen)不錯,于(yu)是(shi)自己辦(ban)一張——總不能老是(shi)讓別人帶(dai)著來。

低(di)(di)價吸引(yin)客戶之后,更重要的(de)(de)(de)(de)是(shi)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi),Costco的(de)(de)(de)(de)做法是(shi)自己嚴選,品(pin)類(lei)降(jiang)到很低(di)(di),然后品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)很好(hao),價格相對便宜,這就是(shi)所謂性價比最(zui)高的(de)(de)(de)(de)玩法。Costco的(de)(de)(de)(de)SKU(庫存量的(de)(de)(de)(de)單位)低(di)(di)到嚇人,只(zhi)(zhi)有(you)4千不(bu)到,3700左右的(de)(de)(de)(de)SKU。這也就意味著,每個(ge)小的(de)(de)(de)(de)細分(fen)商(shang)品(pin)品(pin)類(lei),在Costco 只(zhi)(zhi)有(you)一(yi)到兩種選擇,Costco會(hui)選擇他(ta)們認為有(you)“爆款”潛質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)商(shang)品(pin)上架。低(di)(di)SKU帶來的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)直接的(de)(de)(de)(de)正面效(xiao)果是(shi),Costco庫存周(zhou)(zhou)期只(zhi)(zhi)有(you)29.5天(tian),低(di)(di)于沃爾瑪的(de)(de)(de)(de)42天(tian),和(he)塔吉特(Target)的(de)(de)(de)(de)58天(tian)。庫存周(zhou)(zhou)期的(de)(de)(de)(de)壓縮(suo),帶來了(le)資金運轉效(xiao)率的(de)(de)(de)(de)提升,經營成(cheng)本(ben)也在一(yi)定(ding)程(cheng)度地下降(jiang)。

通(tong)過(guo)極致的(de)(de)性價(jia)比(bi),降低運營成(cheng)本(ben),減少品(pin)(pin)類等(deng)方(fang)式,Costco在美(mei)國野蠻生長。不(bu)過(guo),現(xian)在Costco有個非(fei)常(chang)狠的(de)(de)競爭對手叫Jet.com,這(zhe)家公司目前已經(jing)被(bei)沃爾瑪買(mai)下(xia),其做(zuo)法是:商品(pin)(pin)不(bu)要利潤空(kong)間(jian)(jian)(Costco還(huan)要預留7%左右的(de)(de)空(kong)間(jian)(jian)來(lai)覆(fu)蓋成(cheng)本(ben)),收(shou)49.99美(mei)元的(de)(de)會(hui)員(yuan)費就(jiu)能買(mai)到非(fei)常(chang)便宜的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)了,只(zhi)收(shou)會(hui)員(yuan)費不(bu)要商品(pin)(pin)利潤,誰敢比(bi)我慘!

二、中級模式:線上導流,線下開花

中級模式(shi)中,實(shi)際上有一(yi)些是初級模式(shi)的(de)變種(zhong)(zhong),比(bi)如之前提(ti)到的(de)盒馬(ma)鮮(xian)生。我們在這種(zhong)(zhong)模式(shi)里再提(ti)幾個案(an)例(li)。

1、多品類經營

小米之(zhi)家是目前線(xian)上(shang)導流,線(xian)下多品類經營的典范之(zhi)一。

簡單的(de)說,小(xiao)(xiao)米之家(jia)通過線上的(de)影響力,把(ba)線上的(de)流量(liang)以及大型(xing)商超(chao)的(de)自然流量(liang)導入到(dao)線下的(de)小(xiao)(xiao)米之家(jia)門(men)店(dian)中,然后在門(men)店(dian)中以多品(pin)類的(de)小(xiao)(xiao)米系列(lie)產(chan)品(pin)來吸引消費(fei)者,在增強消費(fei)者的(de)用戶體(ti)驗的(de)同時(shi),能(neng)夠(gou)購(gou)買不同品(pin)類的(de)小(xiao)(xiao)米產(chan)品(pin),從而(er)增加銷(xiao)量(liang)。

2016年度(du),據(ju)雷軍(jun)介(jie)紹,51家(jia)小米(mi)之家(jia)平(ping)均銷(xiao)售額7000萬(wan)左右(you),坪效(xiao)達到了25萬(wan),費(fei)用(yong)率8%左右(you)。這是非常驚(jing)人的(de)數(shu)值,也是雷軍(jun)對(dui)(dui)“大(da)百貨”充滿信心的(de)原因。由于成本(ben)相對(dui)(dui)固定,在銷(xiao)售量達到一定程度(du)之后,線(xian)下的(de)成本(ben)已經可以跟線(xian)上打平(ping)。

根據(ju)最新的數據(ju),小米目(mu)前已經開了100家小米之家,轉換率(lv)達(da)20%,平均每人購物2.7件,SKU則達(da)300多種。

為(wei)了(le)小(xiao)(xiao)米之家,小(xiao)(xiao)米在過(guo)去7年進行了(le)大(da)量(liang)的產品(pin)(pin)研(yan)發,并投(tou)資了(le)大(da)量(liang)的生態鏈公司,共同把小(xiao)(xiao)米的品(pin)(pin)類做到如今的規模。

在互(hu)聯網紅利(li)不再的(de)(de)(de)歷史時(shi)刻,利(li)用(yong)(yong)線上(shang)的(de)(de)(de)流量紅利(li),把(ba)線上(shang)用(yong)(yong)戶(hu)導入到(dao)線下,然后通過用(yong)(yong)戶(hu)帶領親朋好友來實體店體驗的(de)(de)(de)時(shi)候,推(tui)出除(chu)了(le)(le)手(shou)機之外的(de)(de)(de)各類產品進行展示,達(da)到(dao)了(le)(le)多品類同時(shi)銷售的(de)(de)(de)目標,順利(li)的(de)(de)(de)將線上(shang)用(yong)(yong)戶(hu)的(de)(de)(de)購買力提升,并且(qie)帶來了(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)線下用(yong)(yong)戶(hu)。這(zhe)就是小米之家的(de)(de)(de)策(ce)略。

2、概念延伸

三只松鼠在最(zui)近是比(bi)較(jiao)火的(de)(de)一個品(pin)牌,其一是它要上市(shi)了,創始(shi)人章(zhang)燎原的(de)(de)傳(chuan)奇故事也(ye)被很多人念叨(tao),其二就是章(zhang)燎原也(ye)開始(shi)搞(gao)了新零售,不(bu)僅開始(shi)搞(gao)了,而且還把一家(jia)裝(zhuang)修(xiu)中的(de)(de)門(men)店給砸(za)了,這一砸(za)最(zui)多幾十萬的(de)(de)成本(ben),可是廣告(gao)效應不(bu)得了。

眾(zhong)所周知的(de)是(shi),三只(zhi)松(song)鼠(shu)的(de)品(pin)牌是(shi)從上(shang)(shang)開始火的(de),2016年,三只(zhi)松(song)鼠(shu)位列食(shi)品(pin)類(lei)第一,全品(pin)類(lei)第七的(de)好成績直接(jie)就(jiu)把(ba)大眾(zhong)給(gei)震驚了,要知道每(mei)單價(jia)(jia)格(ge)并不高(gao)的(de)堅果超過很(hen)多每(mei)單價(jia)(jia)格(ge)很(hen)高(gao)的(de)家電等產(chan)品(pin)的(de)銷售額,這意味著產(chan)品(pin)在銷量上(shang)(shang)已經是(shi)非常夸(kua)張的(de)數據。

從2016年開始(shi),三(san)只松鼠(shu)開始(shi)了新零(ling)售策(ce)略。而其主打的(de)(de)方向,就(jiu)是從零(ling)售起(qi)步,然后利(li)用(yong)其自帶IP的(de)(de)品牌(pai)“三(san)只松鼠(shu)”來主打周邊的(de)(de)產品,如抱枕、玩偶等,不僅如此,三(san)只松鼠(shu)還開始(shi)玩起(qi)了動畫片和電(dian)影(ying)。

如果說投食店(dian)、動畫片、電影(ying)等(deng)還只(zhi)是單(dan)點布(bu)局(ju),那(nei)么“三只(zhi)松鼠(shu)(shu)”正在籌劃的松鼠(shu)(shu)城,無疑(yi)承載著(zhu)該公司(si)的文化(hua)夢想。這是一(yi)(yi)個以松鼠(shu)(shu)IP為(wei)核心(xin)的新型商(shang)(shang)業(ye)業(ye)態(tai),介于商(shang)(shang)業(ye)綜(zong)合體、主題公園之間,是一(yi)(yi)個開放的城市公園。

從(cong)目前的經營(ying)情(qing)況(kuang)看,三(san)只松(song)鼠的線下投(tou)食店銷售(shou)情(qing)況(kuang)還是非常喜人的,根據報道,三(san)只松(song)鼠的第一家門店一個(ge)月銷售(shou)額(e)240萬(wan)元,毛利(li)40%,甚至(zhi)比線上(shang)毛利(li)要多8%-10%。

三只松鼠以線上的(de)流量引入線下,并將概念延伸到除了堅果之外的(de)其他萌系產品,并拓展了品牌的(de)IP,這種打法將會被更多新零售(shou)企(qi)業所借鑒。

三:終極模式,線上線下一體

新零售的(de)最終目(mu)標,就是線上線下(xia)一體,而這個目(mu)標如果要最終實現(xian),需要的(de)是大數據的(de)支持(chi)。我(wo)們來看(kan)實際的(de)案例(li):

1、大數據推送

我們(men)知道(dao),亞馬遜公司(si)是最(zui)早進行在線(xian)推(tui)送(song)的(de)公司(si)之一,最(zui)早的(de)時(shi)候亞馬遜只做(zuo)在線(xian)賣書(shu)的(de)業務(wu),后來他(ta)(ta)發現在A地(di)購買了(le)同品類的(de)幾(ji)本書(shu)的(de)用戶,在B地(di)也會發生這樣的(de)情況,所以,A和B兩個地(di)方存在同樣的(de)群體(ti),他(ta)(ta)們(men)有著類似的(de)興趣愛(ai)好。

敏銳的(de)亞馬(ma)遜開始進行(xing)(xing)了數(shu)(shu)據(ju)分(fen)析,并(bing)根據(ju)數(shu)(shu)據(ju)將人群進行(xing)(xing)了劃分(fen),比如說你(ni)(ni)瀏覽了兩本暢銷的(de)科幻類作(zuo)品,并(bing)最終做(zuo)出了購買(mai)的(de)行(xing)(xing)為,那么(me)他就會(hui)根據(ju)你(ni)(ni)的(de)購買(mai)和瀏覽行(xing)(xing)為,結合大數(shu)(shu)據(ju)分(fen)析,看看你(ni)(ni)的(de)同(tong)類們除了你(ni)(ni)購買(mai)的(de)書之外,還會(hui)買(mai)哪些(xie)書,然后把(ba)這(zhe)些(xie)書做(zuo)個排行(xing)(xing)給你(ni)(ni)做(zuo)推薦(jian)。

通過(guo)這種推(tui)薦(jian),亞馬遜的圖書(shu)銷售額(e)漲了30%以上(shang),這就是大數據的力量。

現在(zai)亞馬遜把這種大(da)數據的(de)模(mo)式(shi)推(tui)廣到(dao)了線下,也就是(shi)(shi)Amazon Books,雖然目前Amazon Books在(zai)結(jie)合線上和線下方面依然只是(shi)(shi)個(ge)雛(chu)形,但已經顯示(shi)了一(yi)定的(de)威力。

首先,進入書店看(kan)到的是網絡評分很高的暢銷書:

然后,各種書(shu)的(de)下面都帶有網絡才有的(de)評語以(yi)及星級:

而戲(xi)肉,則是這個猜你喜(xi)歡的(de)柜子,這個推薦(jian)的(de)方式跟(gen)網絡推薦(jian)如出一轍(che):

總之,在實(shi)體(ti)書店(dian)(dian)你有了(le)看(kan)書的(de)真正感(gan)覺,體(ti)驗很好(hao),然后如果(guo)你是會員的(de)話,價格跟網(wang)上一樣,并且(qie),推薦的(de)產(chan)品(pin)所見(jian)即所得,直接可以翻(fan)看(kan)。另(ling)外,店(dian)(dian)里還有周邊產(chan)品(pin),比如他們家的(de)王牌產(chan)品(pin)echo和(he)kindle一類的(de):

當然(ran)。目(mu)前這種線下(xia)書(shu)(shu)店的模式更像一種嘗試,因為其大(da)數據的應用感覺(jue)還比較的生(sheng)硬,雖然(ran)亞馬(ma)遜的線下(xia)書(shu)(shu)店已經(jing)不虧損了,但依然(ran)存(cun)在(zai)很大(da)的想(xiang)象(xiang)空間(jian)。

國內的(de)當(dang)當(dang)也在2016年(nian)開始了線下書店的(de)鋪(pu)設,而且(qie)場(chang)地的(de)布置(zhi)方面比亞(ya)馬遜(xun)更加(jia)出色,感興(xing)趣的(de)朋友可以自行搜(sou)索查看。

配送模式

以中商惠民為首的線(xian)下配送模(mo)式,根據(ju)統計(ji)目前已經(jing)有(you)上百家的公(gong)司在參(can)與競爭,而其(qi)中最有(you)實力的,就(jiu)是(shi)的零售通和京東的新路通。

以中(zhong)商(shang)惠民的簡介(jie)為(wei)例,這種模式要做的是:以全國社(she)(she)(she)區(qu)(qu)超市(shi)(便(bian)利店)為(wei)基(ji)礎(chu),依托(tuo)互聯網(wang)整合(he)(he)社(she)(she)(she)區(qu)(qu)實體(ti)店資(zi)源,創造性提出虛擬和(he)(he)實體(ti)相結合(he)(he)的社(she)(she)(she)區(qu)(qu)O2O發展(zhan)模式,旨在建(jian)立一個(ge)覆蓋全國的社(she)(she)(she)區(qu)(qu)電(dian)子(zi)商(shang)務(wu)服務(wu)平臺、城鎮化微物流平臺和(he)(he)社(she)(she)(she)區(qu)(qu)便(bian)民綜(zong)合(he)(he)服務(wu)平臺。一方面,通過對渠道資(zi)源的整合(he)(he)和(he)(he)產品升(sheng)(sheng)級(ji),推(tui)動渠道扁平化發展(zhan),構建(jian)基(ji)于B端和(he)(he)C端的社(she)(she)(she)區(qu)(qu)電(dian)商(shang)服務(wu),將傳統的社(she)(she)(she)區(qu)(qu)超市(shi)(小賣(mai)部(bu))改(gai)造升(sheng)(sheng)級(ji)成(cheng)為(wei)現代社(she)(she)(she)區(qu)(qu)商(shang)務(wu)服務(wu)的平臺。另一方面,通過最大化挖掘社(she)(she)(she)區(qu)(qu)實體(ti)店的資(zi)源價值,利用(yong)互聯網(wang)的平臺和(he)(he)技(ji)術(shu)優勢,拓展(zhan)和(he)(he)提升(sheng)(sheng)社(she)(she)(she)區(qu)(qu)服務(wu)能力和(he)(he)盈利能力,延伸價值服務(wu),成(cheng)為(wei)社(she)(she)(she)區(qu)(qu)居民便(bian)民服務(wu)的入口。

在未(wei)來的(de)配送模(mo)式中,阿(a)里和京東這兩家掌(zhang)握線(xian)(xian)上大(da)數據的(de)公(gong)司成為主導企業(ye)的(de)概率更大(da),一(yi)方(fang)面,他們同(tong)樣可以做到類似中商(shang)惠民這樣的(de)企業(ye)能(neng)做的(de)事情,而另外一(yi)方(fang)面,以阿(a)里為例,如(ru)果接入阿(a)里的(de)管理系統,未(wei)來的(de)消費者在線(xian)(xian)上購(gou)物和線(xian)(xian)下購(gou)物就可以完全無縫(feng)進行(xing)連(lian)接。

用戶畫像

在(zai)(zai)新零售的用戶(hu)畫像方面(mian),銀泰百貨目前走在(zai)(zai)了前列,而且,或許走在(zai)(zai)了全世(shi)界的前列,因為(wei)目前為(wei)止,還沒有(you)一個(ge)國家的商場有(you)更(geng)加深入的線上線下融合(he)模式。

2016年到現(xian)(xian)在,全世界的實(shi)體零售店(dian)迎來了關店(dian)潮,比(bi)如2017年 1 月,梅西百(bai)貨宣布,由(you)于圣誕購物季表現(xian)(xian)不及預(yu)期,公司計(ji)劃(hua)裁(cai)員 3000 余人,并(bing)關閉 40 家門店(dian),以節省經營(ying)成本。

銀(yin)泰百貨雖然(ran)在此(ci)前也做了很(hen)多網(wang)絡化的(de)努(nu)力,但(dan)因為不夠徹底(di),導致了公司的(de)業績持續(xu)出現下(xia)滑(hua),在與集團(tuan)開展多項網(wang)絡化合(he)作之后(hou),2016年,銀(yin)泰的(de)財報(bao)出現了同(tong)比(bi)增長的(de)態勢(shi),雖然(ran)幅度很(hen)低,但(dan)這(zhe)種態勢(shi)是在前9個月同(tong)比(bi)下(xia)滑(hua)的(de)情況下(xia)取得的(de),非常不容易。

2017年1月,銀泰(tai)百(bai)貨私有化,阿里(li)成為(wei)單一最大股東,并計劃在未來增持至74%。

阿(a)里(li)與(yu)銀(yin)泰深度合作(zuo)新零售的第(di)一(yi)個大項目,就是銀(yin)泰百貨(huo)下沙(sha)工(gong)廠店(dian)。銀(yin)泰百貨(huo)下沙(sha)工(gong)廠店(dian)相(xiang)關負責人(ren)曾(ceng)介(jie)紹(shao),阿(a)里(li)大數(shu)據(ju)描繪出了(le)周圍5公里(li)的消費者(zhe)畫像(xiang),據(ju)此確(que)定門店(dian)裝修(xiu)風格、品類等(deng)。下沙(sha)銀(yin)泰借力阿(a)里(li)及其(qi)成熟的互聯網技術,全線接(jie)入(ru)喵街(jie)系統,通過阿(a)里(li)系數(shu)據(ju)監控商(shang)(shang)品價格趨勢,了(le)解(jie)客(ke)群偏好(hao),把商(shang)(shang)品和(he)顧客(ke)精(jing)確(que)匹配。

此外,銀泰下沙店還實行線上線下同步(bu),購(gou)(gou)物(wu)(wu)(wu)者在(zai)結束購(gou)(gou)物(wu)(wu)(wu)后不(bu)需要排隊(dui)結賬,只(zhi)需掃(sao)描商品上的(de)二(er)維(wei)碼,打開APP,篩選購(gou)(gou)物(wu)(wu)(wu)清單,用(yong)完(wan)成(cheng)支付即(ji)可。2天后貨物(wu)(wu)(wu)會從原產(chan)地直接送到家門口。當(dang)然,消(xiao)費者也可以選擇當(dang)天直接在(zai)商場提貨回(hui)家。

阿(a)里(li)近日剛剛與銀泰(tai)進(jin)行了第二個(ge)項目的合作,根據北京商報的消息(xi),6月1日,阿(a)里(li)與銀泰(tai)商業(ye)共同打(da)造(zao)的新(xin)品(pin)牌(pai)ONMINE零(ling)(ling)食(shi)館在(zai)杭州(zhou)中大銀泰(tai)城開業(ye),店內有(you)(you)約(yue)800個(ge)SKU的零(ling)(ling)食(shi),進(jin)口零(ling)(ling)食(shi)占比80%左右。店內面積(ji)近300平方米,其(qi)中1/3的區(qu)域為(wei)零(ling)(ling)食(shi)陳列區(qu),另(ling)2/3為(wei)休閑體驗(yan)區(qu),擺(bai)放吧臺和座椅,還設(she)有(you)(you)云(yun)貨架,呈現(xian)不直(zhi)接賣的商品(pin),僅提供掃碼線(xian)上下單。

隨著消(xiao)費升級,顧客對優質休閑食(shi)品的需求(qiu)會大(da)大(da)上升;另一(yi)方(fang)面,基于合(he)作(zuo)商(shang)阿里(li)自身的強大(da)供(gong)應(ying)鏈(lian)優勢,可以(yi)更(geng)好地做(zuo)到商(shang)品與價(jia)格方(fang)面的平衡。據(ju)了解,ONMINE項目將(jiang)由銀泰(tai)商(shang)業主要經(jing)(jing)營,負責(ze)線下營銷、場地規劃(hua)、門店經(jing)(jing)營等工作(zuo),阿里(li)憑借平臺向該(gai)項目提供(gong)商(shang)品供(gong)應(ying)鏈(lian)資源(yuan)及(ji)基于大(da)數據(ju)的技術支持。

通過大數據分析,門店掌握了所在地人(ren)群的消(xiao)費習慣(guan)和商品喜好(hao),從(cong)而調整商品。這將(jiang)有(you)助于商品短頻(pin)、快(kuai)速上(shang)新,在SKU有(you)限的情況(kuang)下,最大程度(du)地滿足消(xiao)費者的購物需求。此外,ONMINE打通商品信息、共享(xiang)后臺數據,一旦品牌調價(jia),門店商品即可同步。

銀泰百貨是(shi)新(xin)零售(shou)的重要實驗場所,目(mu)前還(huan)無法看出其成敗,需要有點時間進(jin)行(xing)更多的調整(zheng)和改進(jin)。

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