萬里長江第一城宜賓(bin)(bin)(bin)是(shi)中國(guo)酒(jiu)(jiu)文化(hua)的(de)(de)發祥地之一，宜賓(bin)(bin)(bin)也是(shi)中國(guo)酒(jiu)(jiu)文化(hua)的(de)(de)縮影，早在秦朝時(shi)(shi)期，宜賓(bin)(bin)(bin)果酒(jiu)(jiu)-蒟醬就擁有了(le)一定規模，在唐宋時(shi)(shi)代，宜賓(bin)(bin)(bin)成了(le)大西(xi)南(nan)名(ming)酒(jiu)(jiu)帶中心，有悠久的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)歷史，幾千余年來(lai)名(ming)酒(jiu)(jiu)代出。全(quan)國(guo)酒(jiu)(jiu)類企業獲(huo)“中國(guo)馳名(ming)商標”的(de)(de)共計35個(ge)品(pin)牌，單(dan)單(dan)宜賓(bin)(bin)(bin)市就占了(le)7個(ge)品(pin)牌，分別是(shi)五(wu)糧液、五(wu)糧春、五(wu)糧醇、金潭玉液、華夏(xia)春、紅(hong)樓夢酒(jiu)(jiu)和柔雅敘府，乃中國(guo)當(dang)之無愧的(de)(de)“中國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)之都”。

2004年，貴州(zhou)仁(ren)懷(huai)獲得由國(guo)家(jia)釣魚臺國(guo)賓館(guan)掛牌授(shou)權的(de)"中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)都"稱號。依托(tuo)資源(yuan)和區位優勢，仁(ren)懷(huai)以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)立市(shi)(shi)、以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)興市(shi)(shi)，成為貴州(zhou)經(jing)濟(ji)強市(shi)(shi)，成為國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)茅(mao)臺的(de)原產(chan)地，茅(mao)臺擁有(you)中國(guo)政治(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、外(wai)交(jiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、友誼酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)殊(shu)榮，仁(ren)懷(huai)市(shi)(shi)規(gui)模(mo)以上白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企業白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)量(liang)達到11.1萬噸，分(fen)別占全國(guo)、全省白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)量(liang)的(de)1.6%和78%，擁有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)506家(jia)，白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)對財政的(de)經(jing)濟(ji)貢(gong)獻占到仁(ren)懷(huai)市(shi)(shi)財政總收入的(de)70%。