羊奶和牛奶哪個(ge)好(hao)？現(xian)(xian)代營養學(xue)研究發現(xian)(xian)，羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉和(he)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉的(de)區(qu)別主(zhu)要在(zai)于營養價值(zhi)、消化吸(xi)收(shou)速度、過敏性和(he)口味(wei)等方(fang)面，總的(de)來(lai)(lai)說，羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)中的(de)蛋白(bai)質、鈣(gai)磷等礦物質、維生(sheng)素含量等都要高于牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)，并且(qie)其蛋白(bai)質結(jie)構與母(mu)乳類似(si)，乳糖含量更(geng)低，不易出現(xian)(xian)乳糖不耐受的(de)情況，方(fang)便消化吸(xi)收(shou)。因(yin)此，相對而(er)言羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)比牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)要好，不過羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)的(de)來(lai)(lai)源和(he)產量不如牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)，價格也要相對貴一些(xie)。

羊奶十大品(pin)牌(pai)排(pai)行(xing)榜由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)研究(jiu)(jiu)部門通過(guo)資料收(shou)集整理(li)，并基(ji)于大數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)及(ji)(ji)人為(wei)根(gen)據(ju)(ju)市場和(he)參數(shu)(shu)(shu)(shu)條件變(bian)化分析(xi)(xi)研究(jiu)(jiu)而(er)得出(chu)，是大數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)、云計(ji)算(suan)(suan)、數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)真實客觀呈現的(de)(de)結果。以企(qi)(qi)業實力、品(pin)牌(pai)榮譽、網絡投(tou)票、網民口碑打分、企(qi)(qi)業在(zai)行(xing)業內的(de)(de)排(pai)名情況、企(qi)(qi)業獲得的(de)(de)榮譽及(ji)(ji)獎(jiang)勵(li)情況等為(wei)基(ji)礎，通過(guo)本站特有(you)(you)的(de)(de)計(ji)算(suan)(suan)機(ji)分析(xi)(xi)模(mo)型對廣泛的(de)(de)數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)資源進行(xing)采集分析(xi)(xi)研究(jiu)(jiu)，綜(zong)合了多家(jia)機(ji)構媒(mei)體和(he)網站排(pai)行(xing)數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)，原(yuan)始數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)來源于信用指(zhi)數(shu)(shu)(shu)(shu)以及(ji)(ji)幾十項數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)計(ji)算(suan)(suan)系統(tong)生成的(de)(de)品(pin)牌(pai)企(qi)(qi)業行(xing)業大數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)庫，并由研究(jiu)(jiu)人員綜(zong)合考慮市場和(he)參數(shu)(shu)(shu)(shu)條件變(bian)化后最終才形成十大數(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)并在(zai)網站顯示，只有(you)(you)在(zai)行(xing)業出(chu)名、具有(you)(you)規模(mo)、影響力、經(jing)濟實力的(de)(de)企(qi)(qi)業在(zai)才會被(bei)系統(tong)收(shou)錄并在(zai)網站上面展示出(chu)現。

1、羊奶粉市場發展現狀

我國羊(yang)乳(ru)產業起(qi)步較晚，在20世紀70年代開始形成工業化生產，從(cong)2000年起(qi)羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉品牌(pai)才(cai)開始逐漸進入市場，近年來(lai)，越(yue)來(lai)越(yue)多的乳(ru)企紛紛發力羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)領域(yu)，2013-2018年我國羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉市場規模保持20%以上(shang)增(zeng)速，羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉在我國嬰幼(you)兒配方奶(nai)(nai)(nai)粉中的占比不斷提高。

目前我國(guo)羊奶(nai)(nai)粉(fen)行業發展存在暫無相(xiang)關行業標準(zhun)，原料短缺，國(guo)內外(wai)知名奶(nai)(nai)粉(fen)品牌眾多、競爭激烈等問題，但羊奶(nai)(nai)粉(fen)仍被視為奶(nai)(nai)粉(fen)消(xiao)費升級的下一(yi)個(ge)風口。

2、中國羊奶產業集群

中(zhong)國(guo)全(quan)國(guo)有(you)奶山(shan)羊(yang)(yang)(yang)種羊(yang)(yang)(yang)場大小10多個，64個奶山(shan)羊(yang)(yang)(yang)基(ji)地縣，產區主要集中(zhong)在陜西(xi)、山(shan)西(xi)、甘(gan)肅、山(shan)東(dong)一帶，其中(zhong)40%奶源出(chu)自陜西(xi)，陜西(xi)省渭南市富平(ping)縣有(you)“奶山(shan)羊(yang)(yang)(yang)之鄉”、“中(zhong)國(guo)羊(yang)(yang)(yang)乳(ru)(ru)之都”的美譽，奶山(shan)羊(yang)(yang)(yang)規模和羊(yang)(yang)(yang)乳(ru)(ru)產銷量居全(quan)國(guo)之首。