海天蠔油成分表
蠔汁(蠔、水(shui)、食(shi)用鹽(yan))、水(shui)、釀造醬油(水(shui)、黃豆、小麥粉、食(shi)用鹽(yan))、白(bai)砂糖、食(shi)用鹽(yan)、酵母抽提物、食(shi)品添(tian)加劑(谷氨(an)酸鈉、羥丙(bing)基二淀粉磷(lin)酸酯(zhi)、黃原(yuan)膠、5’-呈(cheng)味核苷酸二(er)鈉、焦糖(tang)色、檸檬酸、山(shan)梨(li)酸鉀、苯甲(jia)酸鈉、三氯蔗糖(tang))。
如何挑選海天蠔油
1、看配(pei)料表(biao)
我(wo)們(men)在(zai)選購蠔(hao)油的(de)時(shi)候首先要看(kan)的(de)就是配料表了。我(wo)們(men)都知(zhi)道蠔(hao)油是由生蠔(hao)提煉(lian)而成的(de),所(suo)以(yi)說(shuo)我(wo)們(men)如果看(kan)到(dao)配料表里有蠔(hao)汁這種配料的(de)話,那(nei)么這瓶蠔(hao)油算(suan)是比較正宗的(de),可(ke)以(yi)購買。
2、看產品(pin)標(biao)準號
下一步就是看產品標準號(hao),也是在瓶身上面(mian)貼的(de)(de)標簽(qian)上。如果產品標準號(hao)的(de)(de)前(qian)兩位是GB兩個字母的(de)話,那么(me)說(shuo)明(ming)這瓶海天蠔油是(shi)比較好的(de),建(jian)議購買。
3、看蠔油顏色
我們把海天蠔油瓶子倒過來看底端,倒過來之后看到蠔油的顏色是呈現紅棕色的話就說明這瓶蠔油品質(zhi)是(shi)比(bi)較好的(de)(de),可以買,但是(shi)如(ru)果是(shi)呈現黑色的(de)(de)話就(jiu)建(jian)議不要買了。
4、看蠔油狀態
我們都知道蠔油是比較粘稠的,往外倒的時候也是出處于半流動狀態的。所以我們在超市選購蠔油的時候輕輕地晃動一下蠔油,看看如果蠔油是附著在瓶身上下不來的話那就說明這瓶蠔油是比較好的,個人建議可以選購。但是如果蠔油不粘瓶,立即留下來的話這瓶蠔油就不要購買了。海天蠔油產品大全>>