百花蜂蜜的功效與作用
1、護膚美容
新鮮(xian)蜂(feng)蜜涂抹(mo)于(yu)皮(pi)膚上,能起到滋(zi)潤(run)和營養作用,使(shi)皮(pi)膚細膩、光(guang)滑、富有彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置(zhi)數年不會腐敗,表明其防腐作(zuo)用極強(qiang)(qiang)。實驗證實,蜂蜜對(dui)鏈球菌(jun)、葡(pu)萄球菌(jun)、白喉(hou)桿菌(jun)等革蘭(lan)陽性(xing)菌(jun)有(you)較強(qiang)(qiang)的抑制作(zuo)用。
3、促進消化
研究證明(ming),蜂蜜對(dui)胃腸(chang)功能(neng)有調節(jie)作(zuo)用,可使(shi)胃酸(suan)分泌(mi)正(zheng)常。動(dong)物(wu)實驗(yan)證實,蜂蜜有增(zeng)強腸(chang)蠕(ru)動(dong)的作(zuo)用,可顯著縮短排便時間。
4、提高免疫力
蜂蜜(mi)中含有的多種酶和礦物質,發生(sheng)協同作用后,可以(yi)提(ti)高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜(mi)飼喂小鼠(shu),可以(yi)提(ti)高小鼠(shu)的免疫功(gong)能。
5、促進長壽
前蘇聯學者曾調查(cha)了200多(duo)名百歲(sui)以(yi)上的(de)老人(ren)(ren),其(qi)中有(you)(you)143人(ren)(ren)為養蜂人(ren)(ren),證實他們長(chang)壽與常吃蜂蜜(mi)有(you)(you)關。蜂蜜(mi)促(cu)進長(chang)壽的(de)機(ji)制較復雜(za),是對(dui)人(ren)(ren)體的(de)綜合調理,而非簡單地(di)作用(yong)于某(mou)個(ge)器官。
6、改善睡眠
蜂(feng)蜜可緩解(jie)神(shen)經(jing)緊張(zhang),促進(jin)(jin)睡眠,并有一定的止(zhi)痛作用。蜂(feng)蜜中的葡(pu)萄(tao)糖、維生素、鎂、磷、鈣(gai)等能夠調(diao)節(jie)神(shen)經(jing)系(xi)統(tong),促進(jin)(jin)睡眠。
7、保肝作用
蜂蜜對肝(gan)(gan)臟(zang)的(de)保(bao)護(hu)作用(yong),能為肝(gan)(gan)臟(zang)的(de)代謝活動提(ti)供能量準備,能刺激肝(gan)(gan)組織再(zai)生(sheng),起到修復損傷的(de)作用(yong)。
8、抗疲勞
蜂(feng)蜜(mi)中(zhong)的果(guo)糖(tang),葡萄糖(tang)可(ke)以很(hen)快被吸(xi)收利用(yong),改善血(xue)液的營狀況。人體疲(pi)(pi)勞時服用(yong)蜂(feng)蜜(mi),15分鐘就可(ke)明顯(xian)消除疲(pi)(pi)勞癥狀。
9、促進兒童生長發育
東京大(da)學研究人員的大(da)規模臨床實驗表明,加吃蜂蜜的幼兒與(yu)加吃吵糖的幼兒相比,前者體重,身高,胸圍,皮(pi)下脂肪增加較(jiao)(jiao)快,皮(pi)膚較(jiao)(jiao)光澤,且少患痢疾(ji),支(zhi)氣管炎(yan)(yan),結(jie)膜炎(yan)(yan),口腔炎(yan)(yan)等(deng)疾(ji)病。
10、保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心(xin)肌(ji)的(de)作用(yong)(yong),改善心(xin)肌(ji)功能,對血壓有調節作用(yong)(yong)。
11、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺,具(ju)有一定的止咳作(zuo)用(yong),常用(yong)來(lai)輔助治療肺結核和氣(qi)管炎。
12、促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心專家發現,蜂(feng)(feng)蜜能(neng)防止中老年婦女因鈣流(liu)失(shi)而引起的骨質疏松(song)。這是因為(wei)蜂(feng)(feng)蜜中的硼(peng)能(neng)增加雌激素(su)活性,防止鈣的流(liu)失(shi)。
百花蜂蜜的營養價值
蜂蜜(mi)(mi)含(han)有(you)70%以上(shang)的轉化(hua)糖,能夠被(bei)人體腸壁細胞直(zhi)接吸收(shou)利用(yong),沒有(you)必要(yao)經人體消(xiao)化(hua),這(zhe)對(dui)于(yu)兒童(tong)、老年(nian)人以及(ji)病后恢復者來(lai)說(shuo)尤為重要(yao);經常(chang)服用(yong)蜂蜜(mi)(mi),能幫助消(xiao)化(hua)。
蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)具有強烈的(de)(de)殺菌(jun)抗(kang)菌(jun)功效(xiao)。經常食用(yong)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),不僅對牙齒(chi)無(wu)妨礙,還能(neng)起到口(kou)(kou)腔(qiang)殺菌(jun)消毒的(de)(de)作用(yong)。將蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)當做(zuo)皮(pi)膚(fu)傷(shang)(shang)口(kou)(kou)敷料時,細菌(jun)無(wu)法生長。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)還能(neng)治(zhi)療(liao)中度的(de)(de)皮(pi)膚(fu)傷(shang)(shang)害,能(neng)有效(xiao)潔凈受細菌(jun)感染的(de)(de)傷(shang)(shang)口(kou)(kou),防止(zhi)傷(shang)(shang)口(kou)(kou)化膿;也(ye)能(neng)治(zhi)療(liao)皮(pi)膚(fu)潰(kui)爛,只需在傷(shang)(shang)口(kou)(kou)表面(mian)涂抹蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),加以包扎便行(xing)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)對火傷(shang)(shang)、灼傷(shang)(shang)的(de)(de)功效(xiao)也(ye)很好,在受傷(shang)(shang)後馬上(shang)涂上(shang)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)敷治(zhi),蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)能(neng)吸收傷(shang)(shang)口(kou)(kou)的(de)(de)水分(fen),防止(zhi)水腫(zhong),若混入少(shao)許面(mian)粉涂抹,更可防留疤痕。
蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)富含(han)(han)鈣和磷,對(dui)于(yu)兒童骨(gu)質的(de)形成和老(lao)年(nian)人(ren)缺鈣癥(zheng)是最佳的(de)補(bu)品。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)在人(ren)體內產生的(de)熱量相(xiang)當(dang)于(yu)牛奶(nai)的(de)15倍;VB含(han)(han)量與雞蛋相(xiang)等,相(xiang)當(dang)于(yu)葡萄糖、蘋果的(de)16倍。服用蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)能(neng)夠迅速(su)恢復疲(pi)勞,增強耐力,延遲衰老(lao),延年(nian)益(yi)壽。
蜂蜜(mi)中含有人體(ti)所需的(de)(de)十幾種(zhong)氨基酸(suan),多種(zhong)活性(xing)酶和(he)一(yi)些豐富的(de)(de)常量、微量元素。蜂蜜(mi)又不含脂肪,這對于老年人、高血(xue)壓(ya)和(he)心臟病患者來說,是最佳的(de)(de)天然食(shi)品。
蜂蜜富(fu)含(han)有(you)豐富(fu)的礦物質,如有(you)益(yi)身心的鉀,起(qi)鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血(xue)液的鐵(tie)、銅(tong),健腦的磷和有(you)益(yi)身體的各(ge)種維生素。