百花蜂蜜的功效與作用
1、護膚美容
新(xin)鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能(neng)起到滋潤和(he)營(ying)養作用,使(shi)皮膚細膩(ni)、光(guang)滑、富有彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優(you)質蜂(feng)蜜在室(shi)溫下放(fang)置數年不會腐敗,表明(ming)其防(fang)腐作(zuo)用(yong)極強。實驗(yan)證(zheng)實,蜂(feng)蜜對鏈球菌(jun)、葡萄球菌(jun)、白(bai)喉桿菌(jun)等革蘭(lan)陽性(xing)菌(jun)有較強的抑制作(zuo)用(yong)。
3、促進消化
研(yan)究證(zheng)明,蜂蜜(mi)(mi)對胃腸(chang)功能有(you)調節作用,可使胃酸分(fen)泌正(zheng)常。動(dong)物實驗證(zheng)實,蜂蜜(mi)(mi)有(you)增強腸(chang)蠕動(dong)的作用,可顯著縮短排便(bian)時間。
4、提高免疫力
蜂(feng)(feng)蜜中(zhong)含有的多(duo)種(zhong)酶和礦物(wu)質,發生協同作(zuo)用后,可(ke)以提(ti)(ti)高(gao)人(ren)體(ti)免疫(yi)力(li)。實(shi)驗研究證明,用蜂(feng)(feng)蜜飼喂(wei)小(xiao)(xiao)鼠(shu),可(ke)以提(ti)(ti)高(gao)小(xiao)(xiao)鼠(shu)的免疫(yi)功能。
5、促進長壽
前蘇聯學者曾(ceng)調查了200多(duo)名百(bai)歲以上的老人(ren),其中有(you)143人(ren)為(wei)養蜂人(ren),證實(shi)他們長壽(shou)(shou)與常吃蜂蜜有(you)關(guan)。蜂蜜促(cu)進長壽(shou)(shou)的機制較復雜,是(shi)對(dui)人(ren)體的綜合(he)調理,而非簡單地作用于某個(ge)器官。
6、改善睡眠
蜂蜜(mi)可緩(huan)解神(shen)經緊張,促(cu)進(jin)睡眠(mian),并有一(yi)定的止痛作用。蜂蜜(mi)中的葡萄糖(tang)、維生素、鎂、磷、鈣等(deng)能夠調節(jie)神(shen)經系統,促(cu)進(jin)睡眠(mian)。
7、保肝作用
蜂蜜(mi)對(dui)肝臟(zang)的保護(hu)作用,能為肝臟(zang)的代謝活動提供能量準(zhun)備,能刺激肝組織再生(sheng),起(qi)到(dao)修復損傷的作用。
8、抗疲勞
蜂蜜中的果糖(tang),葡(pu)萄糖(tang)可以很快被吸收利用,改善(shan)血液的營狀況。人體疲(pi)勞時服(fu)用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲(pi)勞癥狀。
9、促進兒童生長發育
東京(jing)大(da)學研(yan)究(jiu)人員(yuan)的(de)大(da)規模臨床實(shi)驗表明,加(jia)(jia)吃蜂(feng)蜜(mi)的(de)幼(you)兒(er)與(yu)加(jia)(jia)吃吵糖的(de)幼(you)兒(er)相比,前者體重,身(shen)高(gao),胸(xiong)圍(wei),皮下脂肪增(zeng)加(jia)(jia)較快,皮膚較光澤,且少患痢疾(ji)(ji),支氣管炎(yan),結(jie)膜炎(yan),口(kou)腔炎(yan)等疾(ji)(ji)病(bing)。
10、保護心血管
蜂(feng)蜜有(you)擴張冠狀動脈和(he)營養心肌的作用,改善(shan)心肌功能,對血壓有(you)調(diao)節作用。
11、潤肺止咳
蜂蜜可(ke)潤(run)肺,具(ju)有一定的止咳(ke)作(zuo)用,常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
12、促進鈣吸收
美國(guo)農(nong)業部人類營養中心專(zhuan)家發(fa)現,蜂(feng)蜜能防(fang)止(zhi)中老年(nian)婦女(nv)因(yin)鈣(gai)流(liu)失而引起的骨質疏松。這是因(yin)為蜂(feng)蜜中的硼能增加雌(ci)激素活性,防(fang)止(zhi)鈣(gai)的流(liu)失。
百花蜂蜜的營養價值
蜂(feng)蜜(mi)含有70%以(yi)上的轉化糖,能(neng)夠(gou)被人體(ti)腸壁細(xi)胞直接(jie)吸收利用(yong),沒有必要經人體(ti)消(xiao)化,這對于兒童、老年(nian)人以(yi)及病后恢復者來(lai)說尤為重要;經常(chang)服用(yong)蜂(feng)蜜(mi),能(neng)幫(bang)助(zhu)消(xiao)化。
蜂(feng)蜜(mi)具(ju)有強烈的殺(sha)菌(jun)(jun)抗菌(jun)(jun)功效(xiao)。經常食用蜂(feng)蜜(mi),不僅對牙(ya)齒無妨(fang)礙,還能(neng)(neng)起到口(kou)(kou)腔殺(sha)菌(jun)(jun)消毒(du)的作用。將蜂(feng)蜜(mi)當做(zuo)皮(pi)膚傷(shang)(shang)口(kou)(kou)敷料(liao)時,細(xi)菌(jun)(jun)無法生長。蜂(feng)蜜(mi)還能(neng)(neng)治療(liao)中(zhong)度的皮(pi)膚傷(shang)(shang)害(hai),能(neng)(neng)有效(xiao)潔凈受(shou)細(xi)菌(jun)(jun)感染的傷(shang)(shang)口(kou)(kou),防止傷(shang)(shang)口(kou)(kou)化膿;也能(neng)(neng)治療(liao)皮(pi)膚潰(kui)爛,只需在傷(shang)(shang)口(kou)(kou)表面涂抹(mo)蜂(feng)蜜(mi),加以(yi)包扎便行(xing)。蜂(feng)蜜(mi)對火傷(shang)(shang)、灼(zhuo)傷(shang)(shang)的功效(xiao)也很好,在受(shou)傷(shang)(shang)後馬上涂上蜂(feng)蜜(mi)敷治,蜂(feng)蜜(mi)能(neng)(neng)吸收傷(shang)(shang)口(kou)(kou)的水(shui)分,防止水(shui)腫,若混入(ru)少許面粉涂抹(mo),更可(ke)防留疤痕。
蜂蜜(mi)富含鈣和磷,對于(yu)兒童骨質的(de)形成和老(lao)年人缺鈣癥(zheng)是最(zui)佳的(de)補品。蜂蜜(mi)在人體內產生的(de)熱量相(xiang)當于(yu)牛奶的(de)15倍(bei);VB含量與雞蛋相(xiang)等,相(xiang)當于(yu)葡萄糖、蘋(pin)果的(de)16倍(bei)。服用蜂蜜(mi)能夠迅速(su)恢復疲勞,增強耐力,延(yan)遲衰老(lao),延(yan)年益(yi)壽。
蜂(feng)蜜(mi)中含有(you)人體所需的(de)十(shi)幾種氨基(ji)酸,多種活(huo)性酶和一些(xie)豐富的(de)常量(liang)、微量(liang)元素。蜂(feng)蜜(mi)又不含脂肪,這對(dui)于(yu)老年人、高血(xue)壓和心臟病(bing)患者來說,是最佳的(de)天然食品。
蜂(feng)蜜富含有豐富的(de)(de)礦物質,如有益身心的(de)(de)鉀,起(qi)鎮靜作用(yong)的(de)(de)鎂,強筋健骨的(de)(de)鈣,增補血液的(de)(de)鐵、銅(tong),健腦的(de)(de)磷(lin)和有益身體的(de)(de)各(ge)種維生素。