2021年12月(yue)13日，新京報發布了一則關于星巴(ba)克門(men)店(dian)的(de)調查報道。根據報道，其記者在(zai)無錫市(shi)兩家星巴(ba)克門(men)店(dian)臥(wo)底(di)調查時(shi)發現(xian)，在(zai)所(suo)謂的(de)“金標(biao)準(zhun)”下，一些門(men)店(dian)觸碰(peng)了食品安全的(de)紅線(xian)。

據了解，記者在(zai)暗訪中發現，門(men)店(dian)內已經過(guo)(guo)了保質(zhi)期的(de)巧克力(li)液(ye)、抹(mo)茶液(ye)等食品，并沒有(you)被(bei)店(dian)員按(an)規定報廢處理，而是繼續(xu)用來做成多款暢(chang)銷飲品售出。為(wei)了掩(yan)護使用過(guo)(guo)期食材的(de)行為(wei)，店(dian)員還會把保質(zhi)期標簽撕掉或隨(sui)意篡(cuan)改，原本要過(guo)(guo)期的(de)食材被(bei)人為(wei)地延長了保質(zhi)期。

而承諾開(kai)封(feng)后不過(guo)夜(ye)，當天報廢的(de)糕點(dian)，若在(zai)柜(ju)臺(tai)(tai)擺放一整天卻(que)沒(mei)有售(shou)出(chu)，涉事(shi)門(men)店會偷偷回收，第二天再(zai)上架(jia)繼(ji)續售(shou)賣(mai)。除了食(shi)材問題之(zhi)外(wai)，新(xin)京報的(de)報道(dao)還指出(chu)星巴(ba)克門(men)店存在(zai)衛生問題，比如用吧(ba)臺(tai)(tai)的(de)專用毛(mao)巾去擦垃圾桶，經過(guo)簡(jian)單清洗(xi)后又被重(zhong)新(xin)拿去擦吧(ba)臺(tai)(tai)和咖啡機等(deng)。

該篇(pian)報道發出之后，迅速引起了(le)(le)大眾的(de)熱議，星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)(ke)隨即在(zai)其官方微(wei)博中(zhong)致歉(qian)。星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)(ke)中(zhong)國表(biao)示，經過調(diao)查已確(que)認報道中(zhong)的(de)兩家(jia)無錫門(men)店(dian)(dian)存在(zai)營(ying)運操作上(shang)的(de)違(wei)規行(xing)為，并對兩家(jia)涉事門(men)店(dian)(dian)采取了(le)(le)閉店(dian)(dian)調(diao)查與整改的(de)措施，同時要(yao)求(qiu)中(zhong)國內(nei)(nei)地所(suo)有星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)(ke)門(men)店(dian)(dian)啟動食品安全標準執行(xing)情況的(de)全面自(zi)(zi)查，并表(biao)示會增加來自(zi)(zi)內(nei)(nei)部及第三方的(de)定期(qi)檢查與突擊檢查頻率與范圍(wei)。