1、中餐所用的(de)餐具根據宴會等級、規格(ge)、宴請(qing)對象及(ji)菜式品(pin)種(zhong)的(de)不(bu)(bu)同,使用不(bu)(bu)同的(de)餐具。一(yi)般餐具會選擇成(cheng)套的(de)陶瓷餐具,花(hua)紋風格(ge)偏中國風,再配以竹(zhu)制(zhi)或木制(zhi)的(de)筷子。
2、西餐(can)餐(can)具(ju)包括刀叉勺及餐(can)盤,而(er)且刀叉勺又有各種規格,用來吃不(bu)同的食(shi)物,在(zai)擺放上也(ye)是極為(wei)講究(jiu),通常(chang)以不(bu)銹鋼材質(zhi)為(wei)主,而(er)餐(can)盤則(ze)是平而(er)淺的陶瓷餐(can)具(ju)。
3、上班(ban)自己帶(dai)飯(fan)(fan)是很多人的(de)選擇(ze),餐具(ju)(ju)以不(bu)銹鋼、玻璃餐具(ju)(ju)為(wei)主,方(fang)便加熱,還可用于戶外(wai)野(ye)炊,另外(wai)保(bao)溫飯(fan)(fan)盒或可加熱的(de)便當盒也是不(bu)錯的(de)選擇(ze),讓飯(fan)(fan)菜時刻(ke)保(bao)溫,吃起來(lai)更為(wei)新(xin)鮮(xian)。
4、兒(er)(er)童餐(can)具是(shi)專給小孩子(zi)設計的(de)餐(can)具,健康環保(bao)防(fang)摔的(de)材質用起來更(geng)放心(xin),由(you)于剛(gang)開始學(xue)會吃飯,可愛(ai)卡通的(de)餐(can)具能更(geng)好的(de)吸引寶(bao)寶(bao)吃飯,兒(er)(er)童訓練筷幫助寶(bao)寶(bao)學(xue)會用筷子(zi)。
5、婚(hun)禮(li)向(xiang)來是(shi)一(yi)生中最為(wei)重要(yao)的(de)(de)事(shi)之一(yi),在婚(hun)禮(li)上也得有(you)所(suo)講究,在敬茶(cha)時(shi)需用對碗對杯(bei),寄托長輩的(de)(de)關懷(huai),宴席時(shi)也可用喜慶(qing)的(de)(de)餐具(ju),更有(you)濃(nong)烈的(de)(de)氛圍(wei)。
6、酒店、餐館等餐飲(yin)場所,在選擇餐具的時候需根據自身店面的定(ding)位,需與之(zhi)搭配,有特色(se)的餐盤、碗勺、筷子、水(shui)杯(bei)等給人更為用心的感覺。如有外(wai)賣服(fu)務,還需準備(bei)相應(ying)的一次性餐具。