1、中餐所用的(de)餐具(ju)根(gen)據宴會等級、規(gui)格、宴請對(dui)象及菜式(shi)品種的(de)不(bu)同,使用不(bu)同的(de)餐具(ju)。一般(ban)餐具(ju)會選擇(ze)成套的(de)陶(tao)瓷餐具(ju),花紋風格偏中國(guo)風,再配以(yi)竹制(zhi)或木制(zhi)的(de)筷子(zi)。
2、西餐餐具(ju)包(bao)括刀(dao)叉勺(shao)(shao)及餐盤,而(er)(er)且刀(dao)叉勺(shao)(shao)又有各(ge)種規格,用來吃不(bu)同的(de)食物,在擺放上也是(shi)極為講究,通常以不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質為主,而(er)(er)餐盤則(ze)是(shi)平(ping)而(er)(er)淺的(de)陶瓷(ci)餐具(ju)。
3、上班自己帶飯(fan)是(shi)很多(duo)人的選(xuan)擇(ze),餐具以不銹鋼、玻璃餐具為主,方便加熱(re),還可用于戶外野炊,另外保溫飯(fan)盒(he)或可加熱(re)的便當盒(he)也(ye)是(shi)不錯的選(xuan)擇(ze),讓飯(fan)菜時刻保溫,吃(chi)起來更為新(xin)鮮。
4、兒童餐具(ju)是專給(gei)小孩子設(she)計(ji)的(de)餐具(ju),健(jian)康環保(bao)防摔(shuai)的(de)材質用(yong)起來更放心,由于剛開始學會吃飯,可愛卡(ka)通的(de)餐具(ju)能更好的(de)吸引寶寶吃飯,兒童訓練筷幫助寶寶學會用(yong)筷子。
5、婚禮向來是一生中最為重要的(de)事之一,在(zai)婚禮上也(ye)得有(you)所講究(jiu),在(zai)敬茶時需用對碗對杯,寄托長(chang)輩的(de)關懷,宴席時也(ye)可用喜(xi)慶的(de)餐具,更有(you)濃烈的(de)氛圍。
6、酒(jiu)店、餐館(guan)等餐飲場(chang)所,在選擇餐具的(de)時候(hou)需(xu)根據自(zi)身店面的(de)定位(wei),需(xu)與(yu)之(zhi)搭配,有特色的(de)餐盤、碗勺(shao)、筷子、水杯等給人(ren)更為用心的(de)感覺。如有外(wai)賣服務,還(huan)需(xu)準備相應(ying)的(de)一次性(xing)餐具。