1、挑品種(zhong)：花茶種(zhong)類繁多、特征各異，不同的(de)花瓣、草葉(xie)、花蕾等制(zhi)作的(de)花茶，口感、藥理(li)、藥效特性也不一樣(yang)，所以選購時要弄清(qing)花茶的(de)保健功能。
2、掂重量：先抓起(qi)一(yi)把茶(cha)(cha)葉(xie)掂重量，仔(zi)細(xi)觀察有無花片、梗子和碎末(mo)等，優質(zhi)(zhi)花茶(cha)(cha)較(jiao)重而且不應有這些東西(xi)(xi)；低質(zhi)(zhi)花茶(cha)(cha)較(jiao)輕(qing)，允許有少量這些東西(xi)(xi)存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以條索(suo)緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮(liang)的(de)為好(hao)；反之，條索(suo)粗(cu)松(song)扭曲、色澤黃暗的(de)為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無(wu)其(qi)他不(bu)應有的異味，然后放(fang)在鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨別(bie)花香是否純正，質(zhi)量好(hao)的花茶(cha)香氣沖鼻(bi)；香氣不(bu)濃的則(ze)沒有這種感(gan)覺。
5、選(xuan)品(pin)(pin)牌：如果是第(di)一(yi)(yi)次(ci)購買(mai)花(hua)茶，最好選(xuan)擇知(zhi)名(ming)度高(gao)的(de)花(hua)茶品(pin)(pin)牌。第(di)一(yi)(yi)次(ci)不(bu)要買(mai)太多，回家(jia)后先(xian)沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
