1、挑品種：花茶(cha)種類繁多、特(te)征(zheng)各異，不(bu)(bu)同的(de)花瓣、草葉、花蕾等制(zhi)作的(de)花茶(cha)，口(kou)感(gan)、藥(yao)理、藥(yao)效(xiao)特(te)性也不(bu)(bu)一(yi)樣，所以(yi)選購時(shi)要弄清花茶(cha)的(de)保健功(gong)能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓起(qi)一把茶葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花片、梗子和(he)碎末等，優質花茶較重(zhong)(zhong)而且不應(ying)有(you)這(zhe)些(xie)東西；低(di)質花茶較輕，允許有(you)少(shao)量(liang)這(zhe)些(xie)東西存在。
3、看外形(xing)(xing)：花茶的(de)外形(xing)(xing)以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有(you)光亮的(de)為(wei)好；反(fan)之，條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚至是(shi)陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的(de)(de)異味(wei)，然后放在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正，質量(liang)好的(de)(de)花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不濃(nong)的(de)(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果(guo)是第一次(ci)購買花(hua)茶，最好選(xuan)擇知(zhi)名度(du)高的花(hua)茶品(pin)牌。第一次(ci)不(bu)要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
