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1、中(zhong)餐所用(yong)的(de)(de)餐具(ju)根據宴(yan)(yan)會等級、規格、宴(yan)(yan)請對象及菜式品種(zhong)的(de)(de)不同，使(shi)用(yong)不同的(de)(de)餐具(ju)。一般餐具(ju)會選(xuan)擇成套的(de)(de)陶瓷餐具(ju)，花紋風(feng)(feng)格偏中(zhong)國風(feng)(feng)，再配以竹(zhu)制或木制的(de)(de)筷子。

2、西餐(can)(can)餐(can)(can)具(ju)包括刀叉勺及餐(can)(can)盤，而(er)且刀叉勺又有各種規格，用(yong)來(lai)吃(chi)不同的食物，在(zai)擺放上也是(shi)極為講(jiang)究，通常(chang)以不銹鋼(gang)材質為主，而(er)餐(can)(can)盤則(ze)是(shi)平而(er)淺的陶瓷餐(can)(can)具(ju)。

3、上(shang)班自(zi)己帶飯(fan)是(shi)很多人的(de)選(xuan)擇(ze)，餐具以不銹(xiu)鋼、玻璃餐具為主，方便加(jia)熱(re)(re)，還可(ke)(ke)用于戶外野炊，另外保(bao)溫(wen)飯(fan)盒或可(ke)(ke)加(jia)熱(re)(re)的(de)便當盒也是(shi)不錯的(de)選(xuan)擇(ze)，讓飯(fan)菜時刻保(bao)溫(wen)，吃(chi)起來更(geng)為新鮮。

4、兒(er)童(tong)餐具是(shi)專給小孩子設計的(de)(de)餐具，健康環保防摔的(de)(de)材(cai)質用起來(lai)更(geng)放(fang)心，由(you)于剛(gang)開始(shi)學(xue)會(hui)吃飯(fan)，可(ke)愛卡通的(de)(de)餐具能更(geng)好的(de)(de)吸引寶寶吃飯(fan)，兒(er)童(tong)訓練筷(kuai)幫助寶寶學(xue)會(hui)用筷(kuai)子。

5、婚(hun)禮(li)向來是一生中最(zui)為重要的事之一，在婚(hun)禮(li)上也得(de)有(you)(you)所講究，在敬茶時(shi)需用對(dui)碗對(dui)杯，寄托長輩的關(guan)懷，宴席時(shi)也可用喜慶的餐具，更有(you)(you)濃(nong)烈的氛(fen)圍(wei)。

6、酒店(dian)、餐(can)館(guan)等(deng)餐(can)飲(yin)場所，在選擇餐(can)具(ju)(ju)的(de)時(shi)候(hou)需(xu)根(gen)據自(zi)身店(dian)面的(de)定(ding)位，需(xu)與(yu)之(zhi)搭配，有特色的(de)餐(can)盤、碗勺、筷子、水杯(bei)等(deng)給人更為(wei)用心(xin)的(de)感覺(jue)。如有外賣服務，還需(xu)準備相應的(de)一次性餐(can)具(ju)(ju)。