1、挑品種：花茶(cha)種類(lei)繁多、特征(zheng)各(ge)異，不同的(de)花瓣、草葉、花蕾(lei)等(deng)制作的(de)花茶(cha)，口感、藥理、藥效特性(xing)也(ye)不一樣(yang)，所以選(xuan)購(gou)時要弄清(qing)花茶(cha)的(de)保健功(gong)能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶葉(xie)掂(dian)重量(liang)，仔細觀察有無(wu)花(hua)(hua)片、梗(geng)子和碎(sui)末等，優質(zhi)(zhi)花(hua)(hua)茶較重而(er)且不應有這些東(dong)西；低(di)質(zhi)(zhi)花(hua)(hua)茶較輕(qing)，允許有少(shao)量(liang)這些東(dong)西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花(hua)茶的(de)外(wai)形(xing)以條索緊(jin)細圓直、色澤(ze)(ze)烏(wu)綠均(jun)勻，有光亮的(de)為好(hao)；反(fan)之，條索粗松扭(niu)曲、色澤(ze)(ze)黃暗的(de)為不好(hao)，甚至(zhi)是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)無其他(ta)不應有(you)的(de)異味，然(ran)后(hou)放在鼻下深嗅一(yi)下。辨(bian)別花(hua)香是否(fou)純(chun)正，質量(liang)好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃(nong)的(de)則(ze)沒有(you)這(zhe)種感覺(jue)。
5、選品牌(pai)：如果(guo)是第一(yi)次購買花(hua)茶(cha)，最好(hao)選擇知(zhi)名度高的花(hua)茶(cha)品牌(pai)。第一(yi)次不要(yao)買太多，回家后(hou)先沖(chong)泡飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
