1.切好(hao)黃油，放進微波(bo)爐小(xiao)火(huo)叮1分(fen)鐘軟化；

2.奶(nai)油奶(nai)酪(lao)隔熱水軟化；

3.消化餅干用保鮮(xian)袋裝起來(lai)，然后用搟(xian)面杖(zhang)搟(xian)碎；

4.消化餅碎和(he)黃油混合，壓實在模具(ju)底，放(fang)進冰(bing)箱；

5.軟化好(hao)的奶油奶酪(lao)加雞蛋(dan)和糖粉，用電動打蛋(dan)器(qi)打發至順滑；

6.加(jia)入淡奶(nai)油和抹(mo)茶(cha)粉、玉(yu)米(mi)淀(dian)粉，繼續(xu)打發均(jun)勻(yun)；

7.倒進從(cong)冰箱里拿出的模具中；

8.烤(kao)盤加1cm的水，放入預熱好(hao)的烤(kao)箱中160度中層；

9.上下火烤(kao)50分鐘.最后(hou)撒(sa)上抹茶粉(fen)即可(ke)。