1.切好黃油(you),放進微波爐小(xiao)火叮(ding)1分鐘軟化;
2.奶油奶酪隔熱水軟(ruan)化(hua);
3.消化(hua)餅干用(yong)保鮮袋裝起來,然后用(yong)搟面杖(zhang)搟碎(sui);
4.消化餅碎和黃(huang)油(you)混合,壓(ya)實在模具底(di),放進冰(bing)箱;
5.軟化好的奶(nai)油奶(nai)酪(lao)加雞蛋(dan)(dan)和糖粉,用電(dian)動打蛋(dan)(dan)器打發至順滑;
6.加入淡奶油和(he)抹茶粉、玉米淀粉,繼續打(da)發均勻;
7.倒進從(cong)冰箱里拿出的模具中;
8.烤盤(pan)加1cm的(de)水,放入(ru)預熱好的(de)烤箱中160度中層;
9.上(shang)下火烤50分鐘.最(zui)后撒上(shang)抹茶粉即可(ke)。