1.麻薯粉(fen)150克(ke),抹茶粉(fen)150克(ke),涼白(bai)開180毫升(sheng),白(bai)砂糖10克(ke);
2.麻薯(shu)粉,抹茶粉充分混合;
3.拌勻(yun)后(hou)加180毫(hao)升涼白(bai)開(kai),攪至(zhi)沒有顆粒后(hou)加入糖(tang)粉拌勻(yun);
4.蓋上(shang)保(bao)鮮膜(mo),放(fang)微(wei)波爐里高火2分鐘;
5.取出攪動后重新高火30秒取出;
6.煮熟的抹(mo)茶面團涼后,撒(sa)上玉米淀粉(fen)揉好切開;
7.迅速包入冰淇淋冷藏(zang)食用。