1.雪梨(li)一個，洗凈，切掉頂部；

2.用勺(shao)子和刀子將內核挖(wa)掉，放入黃冰糖(tang)；

3.將頂端放回，牙簽固定；

4.蒸鍋(guo)放(fang)水，將(jiang)梨放(fang)入；

5.蒸鍋燒水，蒸一小時，出鍋。