【翡翠彩蔬卷的做法】家常翡翠彩蔬卷的做法 翡翠彩蔬卷怎么做
導語:這個色彩繽紛的彩蔬卷,低熱量,高營養,是一道秀色可餐的減肥餐。多種蔬菜混合在一起,不但色彩繽紛,在夏天這個季節,一道爽口的蔬菜卷再合適不過的了!
翡翠(cui)彩蔬卷的做(zuo)法:
【主料】大白菜3片、菠菜30g、紅蘿卜50g、彩椒50g
【輔料】鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水淀粉1勺
步驟:
1.彩椒,紅蘿卜切絲;
2.白菜和菠菜飛水;
3.將(jiang)蔬(shu)菜絲(si)碼在白菜葉(xie)上;
4.卷成卷,切成段;
5.鍋中放少許水,加入(ru)鹽,鮑汁(蠔(hao)油),水淀粉,煮至(zhi)湯(tang)汁粘稠(chou);
6.澆在彩蔬卷上(shang)即(ji)可。