【翡翠彩蔬卷的做法】家常翡翠彩蔬卷的做法 翡翠彩蔬卷怎么做
導語:這個色彩繽紛的彩蔬卷,低熱量,高營養,是一道秀色可餐的減肥餐。多種蔬菜混合在一起,不但色彩繽紛,在夏天這個季節,一道爽口的蔬菜卷再合適不過的了!
翡翠(cui)彩蔬卷的(de)做法:
【主料】大白菜3片、菠菜30g、紅蘿卜50g、彩椒50g
【輔料】鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水淀粉1勺
步驟:
1.彩椒,紅蘿(luo)卜(bu)切絲;
2.白菜(cai)和(he)菠菜(cai)飛水;
3.將蔬菜絲(si)碼在(zai)白菜葉上;
4.卷(juan)成卷(juan),切成段;
5.鍋中放少(shao)許(xu)水,加入鹽,鮑汁(蠔油),水淀粉,煮至湯汁粘稠;
6.澆(jiao)在彩蔬卷上即可。