【魚頭的做法大全】魚頭怎么做好吃魚頭湯的做法口味咸鮮

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導語：魚頭的做法多種多樣，魚頭怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道魚頭的家常做法，包括魚頭湯的做法，水煮魚頭的做法，紅燒魚頭的做法等。一起輕輕松松做出家常美味！

豆腐含鈣量比較多，而魚肉中(zhong)(zhong)含有維生素D，兩者合(he)吃(chi)，借助魚體內維生素D作(zuo)用(yong)(yong)，使人體對鈣的(de)吸收率提高很多倍。因此，這道湯特(te)別(bie)適合(he)中(zhong)(zhong)年人，青少年食(shi)用(yong)(yong)。

剁椒魚頭的做法剁椒魚頭的家常做法

剁椒魚頭(tou)是湖南湘(xiang)潭以及(ji)湘(xiang)贛(gan)交界地(di)方的一(yi)道漢族傳統(tong)名菜(cai)，屬湘(xiang)菜(cai)系。以魚頭(tou)的“味鮮(xian)”和剁辣(la)椒的“辣(la)”為一(yi)體(ti)，風味獨具一(yi)格。剁椒魚頭(tou)這道菜(cai)，也被稱(cheng)作(zuo)“鴻運當頭(tou)”、“開門紅”。

鄱湖胖魚頭的做法鄱湖胖魚頭怎么做

鄱湖(hu)胖魚(yu)頭是一道(dao)江(jiang)西(xi)省(sheng)九江(jiang)市的漢族傳(chuan)統名菜，屬于贛(gan)菜系潯陽(yang)菜一支。因其(qi)鮮辣微酸、肥嫩(nen)鮮美、營養(yang)豐富且(qie)主(zhu)材胖魚(yu)頭乃(nai)是產自中國最(zui)大淡水湖(hu)暨江(jiang)西(xi)人民(min)的母親湖(hu)鄱陽(yang)湖(hu)，贛(gan)味極其(qi)濃厚而位列十大贛(gan)菜之首(shou)。

魚頭泡餅的做法魚頭泡餅的做法大全

魚頭泡餅是(shi)一(yi)道(dao)北(bei)(bei)(bei)京(jing)市的(de)漢族傳(chuan)統名菜，屬(shu)于(yu)京(jing)幫菜。是(shi)以北(bei)(bei)(bei)方醬(jiang)、燉為基礎，改良而成的(de)一(yi)道(dao)特色北(bei)(bei)(bei)京(jing)菜。此(ci)菜魚頭咸鮮微(wei)辣，嫩而香味濃郁，五(wu)花肉油(you)而不膩(ni)，油(you)鹽餅酥脆，蘸湯后松軟可(ke)口(kou)。此(ci)菜醬(jiang)香濃郁，配帶面餅，用(yong)湯汁泡食(shi)，一(yi)菜兩吃。

家常菜菜系/中餐口味咸鮮味魚蝦蟹

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