簡易愛心(xin)便當的(de)做法：

【主料】：米飯適(shi)量，鹵(lu)雞蛋(dan)兩個(ge)，脆皮腸1個(ge)，橙子(zi)1個(ge)

【輔料】：肉丸2個(ge)，青豆適量，海苔適量

步驟：

1、脆皮(pi)腸切段狀，插(cha)上牙簽備(bei)用；橙(cheng)子(zi)洗凈切片(pian)備(bei)用。

2、米飯蒸軟稍涼后(hou)，手蘸鹽(yan)水捏成小飯團，也可以加(jia)海苔，番(fan)茄醬捏制(zhi)；起鍋燒(shao)水，煮沸(fei)后(hou)放入青豆，煮至(zhi)快(kuai)熟撈(lao)出(chu)。

3、起(qi)鍋熱油，倒入(ru)青豆(dou)小(xiao)火煸炒(chao)，加鹽調(diao)味，炒(chao)熟(shu)后撈出備用。

4、準備便當盒：依次放入飯團(tuan)、肉丸(wan)、鹵(lu)雞蛋(dan)、橙(cheng)子片、雞蛋(dan)等食(shi)材即可完(wan)成。