桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主(zhu)料】板栗南瓜半個、蓮子(zi)1小把(ba)、糖(tang)桂花3勺、枸杞(qi)1小把(ba)
步驟:
1、準備(bei)好原材料;
2、枸杞在涼(liang)白開水中(zhong)泡上一會兒;
3、去了皮的南瓜擺放在盤中;
4、再(zai)將泡過的蓮(lian)子擺放在(zai)上面(mian);
5、放(fang)入蒸(zheng)鍋中, 大火(huo)蒸(zheng)上十分鐘;
6、拿出后將枸(gou)杞撒(sa)在蓮子的(de)上面,再(zai)在它們表面上澆淋些糖桂(gui)花。
7、香甜軟糯的“桂花南瓜蒸蓮子(zi)”就完成了(le)。
小貼士:
1、枸杞也提前(qian)泡上(shang);
2、板栗(li)南瓜更粉更面更甜,擺放好大火上汽后蒸上十分鐘(zhong);
3、最(zui)后在表面上(shang)撒上(shang)枸杞(qi), 澆淋上(shang)糖桂花。