1.韭菜除了冰凍天，整年(nian)都可(ke)以播種。韭菜種子在店鋪或(huo)者網上(shang)都能(neng)買到。

2.播種前，先把種子(zi)用40-50度(du)溫水泡12小時(shi)。

3.第二天播(bo)種(zhong)，播(bo)種(zhong)之前把土(tu)壤澆透，播(bo)種(zhong)時，在表(biao)面鋪1層紙巾(jin)，然后(hou)用筷(kuai)子沾著(zhu)種(zhong)子擺放在紙巾(jin)上。

4.種子(zi)播(bo)完(wan)后，在(zai)上面覆蓋1-2厘米的土，輕輕壓一下，放在(zai)陰涼、通風的地方(fang)，每天(tian)噴點(dian)水，保持突(tu)然微微濕潤(run)，1-2周就(jiu)可以(yi)發芽。

5.等(deng)到小(xiao)苗9-11厘米高(gao)的時候(hou)施1次(ci)腐(fu)熟(shu)有機肥，14-16厘米高(gao)的時候(hou)施1次(ci)腐(fu)熟(shu)有機肥。

6.苗高20厘米之前，1周澆水1次，盆保持透水，別(bie)積水。

7.每株(zhu)苗有8~9片葉子時(shi)，20厘米左右時(shi)即可移栽，移栽前一天(tian)澆透水，使土松軟。

8.移栽(zai)時(shi)，小心的將苗連(lian)土挖(wa)出，輕抖去(qu)掉大(da)塊泥土，分成10株(zhu)一份(fen)，可將葉(xie)子剪去(qu)約(yue)5厘米，按株(zhu)距10厘米挖(wa)小穴種下，深度以不埋住分節為適合(he)。

9.移栽(zai)后澆透水，待(dai)根(gen)長(chang)出后即可正常管理。韭菜是多年(nian)生(sheng)的哦(e)，越(yue)割長(chang)得越(yue)粗(cu)，但種了6~7太(tai)老了就(jiu)要(yao)淘汰了。