空(kong)氣炸(zha)鍋培根土豆球的(de)做法：

【主料】：土豆,培(pei)根

【輔料】：香菜,鹽,黑胡椒粉,面包糠,椒鹽

步驟：

1、小(xiao)土豆(dou)劃口帶皮(pi)用鹽(yan)水小(xiao)火(huo)煮30分鐘，拿(na)出來冷(leng)卻(que)剝皮(pi)搗成泥。

2、生培根切成小粒，香菜剁碎，和鹽(yan)和黑胡椒(jiao)粉(fen)一起倒進土豆(dou)泥(ni)攪拌均勻。

3、捏(nie)成丸(wan)(wan)子，滾(gun)一圈面包(bao)糠，空氣(qi)炸鍋預熱5分鐘以后放入丸(wan)(wan)子。

4、200度4分鐘以后翻滾一下再200度4分鐘。出鍋(guo)撒上椒(jiao)鹽(yan)。