火龍果甜筒的做法:
【用料(liao)】:純牛奶 200毫(hao)升;煉乳(ru) 4大量勺+1小(xiao)量勺;淀粉 1大量勺;紅(hong)心(xin)火(huo)龍果 1個;
步驟:
1、將火(huo)龍果(guo)切小塊壓成(cheng)泥狀,過濾出火(huo)龍果(guo)汁,待用。
火(huo)龍果泥加(jia)1小勺(shao)煉奶攪拌(ban)后蓋上保鮮(xian)膜放(fang)冰箱。
2、純牛奶200毫(hao)升倒(dao)鍋里中火煮(zhu)(zhu)開,一邊(bian)煮(zhu)(zhu)一邊(bian)輕輕攪拌,煮(zhu)(zhu)開后調到最小(xiao)火。
3、用第一步過(guo)濾出的火龍(long)果(guo)汁加入(ru)(ru)玉米淀粉(fen)充分攪(jiao)拌(ban),倒入(ru)(ru)牛奶中,攪(jiao)拌(ban),熄火。
4、加(jia)入4大(da)量勺煉乳,攪拌(ban)均勻。
5、倒入保鮮(xian)盒(he),完(wan)全冷卻后,放入冰箱冷藏30分鐘(zhong)。
6、將(jiang)火龍果泥(ni)和牛(niu)奶淀粉混合物一起倒入(ru)冰淇淋桶中,選(xuan)擇iMix功能
7、準備好脆皮甜筒,把冰淇淋放上去就好啦。