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火龍果甜筒的做法 怎么做火龍果甜筒

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導語:火龍果冰淇淋是以火龍果為主材制作出的冰激凌,少奶油,制作方便,健康、細膩滑潤、清甜可口。下面小編給大家分享火龍果甜筒的做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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火龍果甜筒的做法:

【用料(liao)】:純牛奶 200毫(hao)升;煉乳(ru) 4大量勺+1小(xiao)量勺;淀粉 1大量勺;紅(hong)心(xin)火(huo)龍果 1個;

步驟:

1、將火(huo)龍果(guo)切小塊壓成(cheng)泥狀,過濾出火(huo)龍果(guo)汁,待用。

火(huo)龍果泥加(jia)1小勺(shao)煉奶攪拌(ban)后蓋上保鮮(xian)膜放(fang)冰箱。

2、純牛奶200毫(hao)升倒(dao)鍋里中火煮(zhu)(zhu)開,一邊(bian)煮(zhu)(zhu)一邊(bian)輕輕攪拌,煮(zhu)(zhu)開后調到最小(xiao)火。

3、用第一步過(guo)濾出的火龍(long)果(guo)汁加入(ru)(ru)玉米淀粉(fen)充分攪(jiao)拌(ban),倒入(ru)(ru)牛奶中,攪(jiao)拌(ban),熄火。

4、加(jia)入4大(da)量勺煉乳,攪拌(ban)均勻。

5、倒入保鮮(xian)盒(he),完(wan)全冷卻后,放入冰箱冷藏30分鐘(zhong)。

6、將(jiang)火龍果泥(ni)和牛(niu)奶淀粉混合物一起倒入(ru)冰淇淋桶中,選(xuan)擇iMix功能

7、準備好脆皮甜筒,把冰淇淋放上去就好啦。

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