米酒湯圓的做法:
【主料】:米酒(jiu) 適(shi)(shi)量;小湯圓 適(shi)(shi)量;
【輔料】:玉米(mi)淀粉 適(shi)量(liang);枸杞 適(shi)量(liang);
步驟:
1、準備好用料;
2、鍋中放入適量(liang)清水煮沸。
3、倒入米酒煮(zhu)至沸騰。
4、放入小湯圓。
5、玉米淀(dian)粉(fen)一大勺(shao)加入少許(xu)水兌(dui)成水淀(dian)粉(fen)。
6、等小湯圓煮至浮起,淋入水淀粉拌勻關火,吃時放(fang)上枸杞做裝飾(shi)。