米酒湯圓的做法:
【主料】:米酒(jiu) 適量;小湯圓 適量;
【輔料】:玉米(mi)淀粉(fen) 適量;枸杞 適量;
步驟:
1、準備好用料;
2、鍋(guo)中放入適量清水煮沸。
3、倒入(ru)米酒煮(zhu)至(zhi)沸騰。
4、放入小湯圓。
5、玉米淀(dian)粉一大勺加入少許水兌成水淀(dian)粉。
6、等小湯圓煮至浮(fu)起,淋入水淀粉拌(ban)勻關火(huo),吃時放上枸杞做裝(zhuang)飾。