土(tu)豆番茄沙(sha)拉的做法:
【用料】:土豆 1個(ge)(ge);番(fan)茄 2個(ge)(ge);青椒(jiao) 1個(ge)(ge);
步驟:
1、準備食材
2、土(tu)豆去皮,切成(cheng)片。
3、將土豆片煮至可(ke)用叉子插(cha)透,撈出(chu)控水備用。
4、番茄(qie)表面(mian)劃十字口。
5、放入開水中,燙1分鐘,就可以(yi)(yi)用手可以(yi)(yi)輕松去除外皮。
6、番(fan)茄切丁,放入(ru)鍋中,煮到(dao)有(you)汁(zhi)水(shui)出來,轉小(xiao)火。
7、把土豆(dou)片鋪盤底,把熬好(hao)的番茄汁倒入(ru)到土豆(dou)片上。
8、青(qing)椒(jiao)洗凈切絲,裝飾用。
9、可以(yi)根據(ju)自己(ji)的口味添(tian)加(jia)醬料。