【麻辣黃瓜的做法】麻辣黃瓜的家常做法怎么做麻辣黃瓜

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導語：麻辣黃瓜怎么做？麻辣黃瓜的家常做法。黃瓜含有豐富的維生素E、維生素C、少量蛋白質和礦物質,可促進腸蠕動，通便和降低膽固醇，預防大腸癌，促進減肥作用。本次小編教大家制作這道麻辣黃瓜，包括麻辣黃瓜所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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麻辣黃瓜的做法：

【主料】：黃瓜四(si)根(gen)；老干媽(ma)辣豆豉兩茶匙；

【輔料】：生抽一茶(cha)匙；鹽(yan) 少許；蒜(suan)泥半茶(cha)匙；蔥花少許；白醋一茶(cha)匙；花椒油半茶(cha)匙；

步驟：

1、準備好食材。

2、黃瓜洗凈切成條(tiao)加入少許鹽腌制五分鐘去除(chu)腌制出的多(duo)余(yu)水份備用。

3、腌制(zhi)好的黃瓜加入兩茶(cha)匙(chi)(chi)老干(gan)媽，半(ban)茶(cha)匙(chi)(chi)花(hua)椒油，一茶(cha)匙(chi)(chi)白醋，蒜泥，一茶(cha)匙(chi)(chi)生抽。

4、拌勻即可。

* 小貼士

為了好看，可以做(zuo)擺盤的樣子

蔬菜辣味麻辣家常菜夏季飲食

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