粢飯團的做法：

【用料】：糯米 200克(ke)；大米 100克(ke)；油條 2根；肉松 50克(ke)左右(you)；辣(la)味蘿卜干 100克(ke)左右(you)；黑(hei)芝麻 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；白(bai)芝麻 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；糖 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；鹽 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；

步驟：

1、糯米泡一晚上。

2、泡好的(de)糯米加(jia)上淘洗(xi)好的(de)大(da)米，加(jia)少比平時蒸(zheng)飯少一些的(de)水，隔(ge)水蒸(zheng)，上氣后20分鐘，關火，燜(men)半小時，等涼到室(shi)溫。

3、把蘿(luo)卜干切小塊(kuai)。

4、小竹簾（沒有也(ye)可以不用），上面鋪(pu)上保鮮膜，上面撒(sa)上一些黑(hei)芝麻(ma)和白芝麻(ma)。

5、擺上適量的米(mi)飯。

6、用手(shou)把(ba)米飯(fan)壓平整，手(shou)可(ke)以沾點涼水，就不會粘(zhan)手(shou)了(le)。

7、先擺上一層(ceng)肉(rou)松。

8、再把半根油條撕兩半，擺上(shang)，兩個油條中(zhong)間放上(shang)榨菜粒。

9、卷(juan)起(qi)來，捏(nie)好封口。

10、壓緊(jin)，就(jiu)好了(le)。