10道不可錯過的意大利菜做法喜歡意面的你可別錯過了

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導語：意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬。源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，并發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。今天小編給大家推薦經典意大利菜，包括意大利海鮮湯、意大利面等。

番(fan)茄(qie)(qie)肉醬意面(mian)，是由意大利面(mian)條加(jia)以番(fan)茄(qie)(qie)醬、肉餡(xian)、多種調味(wei)料(liao)制(zhi)成的(de)一(yi)道(dao)亦(yi)飯亦(yi)菜(cai)的(de)美食。口感(gan)酸鮮，具有開胃健脾的(de)功效(xiao)。

平底鍋披薩的做法意大利平底鍋披薩怎么做好吃

意(yi)大利披(pi)薩(sa)是(shi)薄的(de)(de)，口感上也是(shi)脆的(de)(de)，而且意(yi)大利人對于披(pi)薩(sa)還有著自己獨特(te)的(de)(de)定(ding)義，用的(de)(de)醬必須是(shi)新鮮的(de)(de)番茄手工壓碎制(zhi)成。

【千層面的做法】千層面怎么做

千層(ceng)餅是意(yi)大利非常(chang)(chang)有名并推(tui)薦給(gei)世界(jie)各地的一道(dao)菜，它是由4或5層(ceng)新鮮的雞蛋面組成，每層(ceng)填入鹽、奶(nai)油調味汁、博洛尼亞西(xi)紅柿肉末(mo)鹵(lu)和帕(pa)爾瑪干奶(nai)酪，通常(chang)(chang)做成傳統的長(chang)條形。

Gelato冰淇淋的做法 Gelato意式冰淇淋怎么做好吃

Gelato是(shi)意大利的(de)(de)甜品代表，特點是(shi)新(xin)鮮(xian)、低熱、富有創意等，被奉為冰淇淋的(de)(de)經典，綿延(yan)松軟的(de)(de)口感、新(xin)鮮(xian)且層次鮮(xian)明的(de)(de)味覺(jue)體驗，感動各年齡(ling)層的(de)(de)視(shi)覺(jue)及(ji)味覺(jue)。

【提拉米蘇的做法】提拉米蘇怎么做

提拉米蘇作為意大利(li)甜點的代(dai)表，是風靡各大咖(ka)啡廳、烘焙門(men)市及西餐(can)廳的時(shi)髦甜點。它(ta)的配(pei)方中具創新意義的是咖(ka)啡風味的起士奶(nai)蛋液(ye)，這一新口(kou)味亦為蛋糕、布丁等其它(ta)形式(shi)的冷熱甜點所吸收(shou)。

意大利燴飯的做法意大利燴飯怎么做好吃

意(yi)大(da)(da)利調味飯又稱“意(yi)大(da)(da)利燉飯”或“意(yi)大(da)(da)利燴飯”，是意(yi)大(da)(da)利傳統的米(mi)飯類菜(cai)肴。意(yi)大(da)(da)利調味飯起(qi)源于盛產稻米(mi)的北部意(yi)大(da)(da)利，是米(mi)蘭(lan)地方很(hen)有特色(se)的菜(cai)肴。

【意大利海鮮湯的做法】意大利番茄海鮮湯怎么做

意式菜(cai)品(pin)的第一道菜(cai)主要是指湯(tang)、意粉或燴飯。在各種湯(tang)里(li)，海(hai)(hai)鮮(xian)湯(tang)絕對是不(bu)錯的選(xuan)擇(ze)，新(xin)鮮(xian)蛤蜊跳入眼(yan)簾，一勺入口，全身的毛(mao)孔(kong)都(dou)能自由(you)地呼吸(xi)海(hai)(hai)的清涼味(wei)道。

意式烤面包片的做法大全意式烤面包片Bruschetta的做法

意(yi)式烤面包片，意(yi)大(da)利語為(wei)Bruschetta，它(ta)是(shi)簡單爽口的(de)輕(qing)食(shi)品(pin)，多做為(wei)開胃菜(cai)，或小食(shi)，在許多熱(re)愛意(yi)大(da)利美食(shi)人(ren)的(de)心中占據(ju)重(zhong)要地位，它(ta)也(ye)是(shi)最為(wei)消夏的(de)美食(shi)。

佛羅倫薩T骨牛排佛羅倫薩T骨牛排怎么做

佛(fo)羅倫薩式(shi)牛(niu)排，是意大利托斯卡(ka)納地區特產的(de)牛(niu)的(de)T骨牛(niu)排，涂滿鹽，胡椒(jiao)，橄欖(lan)油用木炭烤(kao)制成(cheng)，以柔嫩多汁的(de)口(kou)感著稱，聞名海內外(wai)，但(dan)絕(jue)對不能超過(guo)(guo)三(san)分熟，過(guo)(guo)熟就(jiu)會影響口(kou)感。

金槍魚醬牛肉的做法大全金槍魚醬牛肉怎么做好吃

這道(dao)(dao)美味可口(kou)的(de)(de)菜肴已經風靡了幾個世紀，也是意(yi)大(da)(da)利的(de)(de)一(yi)款家常(chang)菜!在加入大(da)(da)蔥、胡蘿卜，白葡萄酒等材料燉出的(de)(de)牛肉味道(dao)(dao)層次十分(fen)豐(feng)富，清淡的(de)(de)牛肉沾上(shang)濃(nong)稠的(de)(de)金槍(qiang)魚醬(jiang)，非常(chang)鮮美，令(ling)人食欲大(da)(da)振。

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