金槍魚醬牛肉的做法：

【主料】： 小牛肉(rou)200克，金槍魚100克

【輔料(liao)】：洋(yang)蔥適(shi)量(liang)，胡蘿卜適(shi)量(liang)，西(xi)芹(qin)適(shi)量(liang)，香菜適(shi)量(liang)，香葉(xie)（月桂葉(xie)）適(shi)量(liang)，奶油適(shi)量(liang)，鹽(yan)適(shi)量(liang)，胡椒(jiao)粉適(shi)量(liang)，檸檬汁1湯匙(chi)

步驟：

1.洋(yang)蔥，胡蘿卜(bu)，西(xi)芹切塊，小(xiao)牛肉(rou)清洗干凈后用鹽和胡椒粉調味

1.鍋中燒開水，放入洋蔥，胡(hu)蘿卜，西芹，香葉

2.放入小(xiao)牛肉，用小(xiao)火煮(zhu)熟，取出冷卻

3.金槍魚加奶油、鹽、檸檬汁(zhi)，用粉碎機粉碎成泥狀

4.小牛肉切(qie)片(pian)，淋上金槍魚汁，撒上香菜即可

小貼士：

如果想要更強烈的(de)(de)味道，可以加入更多的(de)(de)檸檬(meng)汁(zhi)