意式烤面包片的做法:
【主料】:法式長(chang)棍(gun)面包1根,番茄1-2個
【輔料】:蒜蓉適(shi)(shi)量,香醋適(shi)(shi)量,橄欖油適(shi)(shi)量,碎羅勒葉適(shi)(shi)量,鹽適(shi)(shi)量,黑胡椒(jiao)碎適(shi)(shi)量
步驟:
1.烤箱預熱200度,法棍切成約為1.5cm的厚(hou)片,一面(mian)刷上橄欖油
2.涂抹的面朝(chao)上,放入烤箱烤五分鐘
3.番茄去(qu)皮去(qu)蒂,切丁,拌(ban)入(ru)蒜蓉,香(xiang)醋,一勺(shao)橄欖油,碎羅(luo)勒葉,鹽(yan),黑(hei)胡椒碎
4.面包烤好后,涂(tu)抹面朝上,均勻的碼上番茄丁即可
小貼士:
1、或者鍋中(zhong)放橄欖油,放入(ru)法棍片兩面煎3-4分鐘。這(zhe)樣(yang)比較(jiao)香
2、做(zuo)好(hao)后放幾(ji)分(fen)鐘,等番茄汁與(yu)面(mian)包(bao)融合會(hui)更加好(hao)吃(chi)