鵝(e)肝質(zhi)地細嫩、風味鮮美(mei),被(bei)歐美(mei)人士尊為世界三大美(mei)味之首。香甜(tian)的芒(mang)果(guo),配上頂(ding)級鵝(e)肝,鵝(e)肝的油香味同(tong)芒(mang)果(guo)的香甜(tian)配合得天衣(yi)無縫。
香(xiang)煎鵝肝作為法(fa)國的(de)(de)(de)傳統名(ming)菜,絕對刺激你的(de)(de)(de)味(wei)蕾。鵝肝肉質(zhi)細膩,這(zhe)種食物有“世(shi)界綠色(se)食品之王(wang)”的(de)(de)(de)美譽(yu),降(jiang)低(di)膽固醇、降(jiang)低(di)血(xue)脂(zhi)、軟(ruan)化血(xue)管(guan)、延緩衰老(lao)。
紅酒(jiu)雪梨焗鵝(e)肝(gan)是一道美(mei)味的西餐(can)菜(cai)肴,甜的紅酒(jiu)雪梨配(pei)鵝(e)肝(gan),美(mei)味且營養價值高。