鵝(e)肝質地細嫩、風味(wei)鮮美(mei)，被歐(ou)美(mei)人士尊為世界三大(da)美(mei)味(wei)之首。香甜的(de)芒(mang)果(guo)，配(pei)上頂級鵝(e)肝，鵝(e)肝的(de)油香味(wei)同芒(mang)果(guo)的(de)香甜配(pei)合得天衣無縫。

香煎鵝肝作為法國的傳統名菜，絕對刺激你(ni)的味蕾。鵝肝肉質細膩，這種食物有“世界綠色食品之王”的美譽，降低膽固醇、降低血脂、軟(ruan)化(hua)血管、延(yan)緩衰老。

紅(hong)酒雪梨焗(ju)鵝肝(gan)(gan)是一(yi)道美味的西餐菜肴，甜的紅(hong)酒雪梨配鵝肝(gan)(gan)，美味且營養價(jia)值高。